創業昭和45年の長崎伝統の味を手作り・手作業で製造。定期便で交互にお届けします。【全12回定期便】交互に届くセット ( 冷凍ちゃんぽん・冷凍皿うどん ) ／ 長崎ちゃん麦 小麦 具材付き 麺 麺類 スープ 野菜 豚肉 長崎 ちゃんぽん 長崎ちゃんぽん ひふみ 長崎 長崎県 長崎市

創業昭和45年の長崎伝統の味を手作り・手作業で製造しております。 長崎冷凍ちゃんぽん（4食）・長崎冷凍皿うどん（4食）を 発送した月から交互に毎月連続で12回お届けいたします。 例）5月発送：長崎冷凍ちゃんぽん、6月発送：皿うどん、 　　7月発送：長崎冷凍ちゃんぽん等・・（1年間毎月お届け） 発送スタートは、寄附いただいた月の翌月からのお届けとなります。 【長崎冷凍ちゃんぽん】※ちゃんぽん（具材・麺・スープ） ちゃんぽんの具材は､200gと大ボリュームです。 10種類という具材の豊富さと野菜の鮮度で､シャキシャキ感抜群の長崎ちゃんぽんは作り方もとても簡単、 必要なのはお鍋と水だけでOK！温めるだけなので手間いらず！ 長崎で生まれ、長崎の農家が育て、長崎の製麺業者が作った『長崎ちゃん麦』の麺を是非ご堪能ください。 『長崎ちゃん麦』は､ちゃんぽん専用に開発された小麦です。なめらかでもちもちとした食感が一番の特徴です。 【皿うどん】※皿うどん（具材『とろみ調理済』・麺） 皿うどんはとろみ調理済ですので、手間がかかる調理が不要！温めてかけるだけで簡単です。 10種類という具材の豊富さと野菜の鮮度で､シャキシャキ感抜群！ 野菜・肉・魚介類を強火で炒め､特製鶏がらスープに片栗粉を溶き､ パリパリの揚げ麺に上からとろ～りかけた皿うどんは格別に美味しい。 そのまま食べるのも良し！本場の味も楽しみたい方は、付いているソースをかけて食べるのもオススメです！ 冷凍とは感じさせない！思い出してまた食べたくなる！スープも飲み干せるほど美味しい！ と常連さんから愛されている味を是非ご堪能ください！

自治体での管理番号

LET727x1

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

長崎県が認定した返礼品であるため。

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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