地域の生産者応援の品長崎加工の訳あり干物とカットからすみをセットにしました！訳ありおまかせ干物 4種類 (12枚) とカラスミ詰め合わせ ／ ひもの 海の幸 魚介類 海鮮 唐墨 からすみ 長崎県 長崎市

長崎加工の訳あり干物を4種類（12枚）詰め合わせ 【内容例】 あじ、さば、さわら、かます、さんま、れんこ鯛等 【訳あり】 身が割れ、目なしなどのキズ品。味は正規品と遜色ありません。 魚種ごとに袋詰めいたしますので、保存にも便利！賞味期限も冷凍60日で、いつでもお好きなときお召し上がりいただくことができます。 カットからすみ 自然由来の歯触りと、チーズのようなコク、後引く塩辛さをお楽しみくださいませ。詳しい食べ方は、付属のしおりを参照ください。 近年唐墨は、自然発酵に伴う乳酸菌が100g中150万個以上も含まれる「乳酸菌発酵食品」であることが判明。 美味しくお酒を呑みながら腸活も出来ちゃいますよ。 ■生産者の声 創業は遡ること1979年…小さな屋台を引いての路面販売から始まった、双葉水産。 皆様のあたたかい応援とスタッフ一同のたゆまぬ努力が実を結び、今では「長崎旬彩出島屋」の屋号を抱えて地元長崎に軒を構え、 長崎県から全国各地へ自慢の海山物を発送するまでになりました。味自慢のお礼品をご賞味ください。 ■原材料名 ・訳あり干物：魚(国産他)塩、砂糖、醤油、大豆、みりん、魚醤、ぶどう糖果糖液糖、デキストリン、ゼラチン、ごま、調味料(アミノ酸)、着色料(紅麹、アナトー)、甘味料(ステビア) 　※季節によって魚種はかわります。 ・カットからすみ：ぼらの卵巣(オーストラリア産)、食塩/加工地：長崎市 ■保存方法 ・干物について ※賞味期限は60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。 ■注意事項 ※季節により内容が変わる場合がございます。魚種のご指定はできません。 ※12月～2月のお申込み分に関しましては発送までに最長2か月程度かかる場合がございます。予めご了承ください。 ■カットからすみについて ・未開封：常温/長期保存の場合は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後：冷蔵/外気に触れると徐々に風味が落ちます。なるべくお早めにお召し上がりください。 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第6条第3号に該当) ■返礼品提供事業者 有限会社双葉商事グループ

自治体での管理番号

LEZ007x3

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内で製造・加工されているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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