色々な食材に混ぜたり、トッピングでおつまみに！！生からすみ・からすみパウダー 高級珍味セット カラスミ 酒の肴 つまみ 魚卵

生からすみは、色々な食材に混ぜたり、トッピングでおつまみに！！ からすみパウダーは、からすみをそのまま潰してますので調理の具材・トッピングでお召し上がりください。 【生産者の声】 ボラ卵を丁寧に時間と日数をかけ製造しました。 生からすみは干し上げる前のからすみをペースト状に仕上げ、からすみパウダーは干し上げ後パウダーにしているので香り味が増します。 【ご注意ください】 開封後も冷凍及び冷蔵保管でお願いします。 解凍後の冷蔵保管の場合は30日以内にお召し上がり下さい。 12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 ■産地 長崎県 ■原材料名 ボラ卵（からすみパウダーはオーストラリア産、生からすみは国内産）、リキュール、米発酵調味料、動物たん白加水分解物、塩／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に豚肉を含む） ■保存方法 ・冷凍便でお届けいたします。 ・開封後も冷凍及び冷蔵保管でお願いします。 ・解凍後の冷蔵保管の場合は30日以内にお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 長崎タカラ食品株式会社 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第6条第3号に該当） ■関連キーワード からすみ カラスミ 生からすみ 生カラスミ 高級 珍味 つまみ 酒の肴 トッピング 長崎

自治体での管理番号

LDY005x3

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内で製造・加工されているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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