あっさりとした赤身の最高級の旨味をぜひご賞味ください♪佐賀牛 モモスライス 約500g / 牛肉 / 佐賀県 / さが風土館季楽 [41AABE017]

◎ブランド牛「佐賀牛」をご自宅で♪ ◎しゃぶしゃぶにおすすめ！ 全国でも有数のブランドとして定評のある「佐賀牛」は、肉質等級・脂肪交雑（サシ）の優れたものだけに贈られる称号です。 「A5等級」をはじめ、肉質の優れたものだけを厳選しています。ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ…まさに贈り物の逸品といえます。 佐賀県自慢の佐賀牛をモモスライスでお届けします。 【モモの特徴】 比較的脂肪が少ない赤身肉になりますので、脂が苦手な方や、さっぱりとお肉を食べたいという方にお勧めです。 ロースに比べるとリーズナブルなので、赤身好きの方にはオススメです。 その名声に恥じない、極上の味をもっとたくさんの人に味わっていただきたい。 家族の記念日、仲間とパーティー。とっておきの日に、とっておきのお肉で……。 ★こちらの商品は食品トレーでのお届けとなります。 【 オススメ！冷凍お肉の解凍方法！ 】 ＼ 氷水解凍 ／ 水漏れや破れないように2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸します。 完全に解凍するまで適宜氷を追加するのがオススメです！ 解凍時間：1kgあたり約2時間が目安です。 ※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況によって解凍時間の差が出ます。 ＼ 冷蔵庫での自然解凍 ／ 時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です♪ こちらも2重にビニール袋に入れていただき、後は冷蔵庫に入れておくだけ！ 解凍時間：1kgあたり約4時間が目安です。 ※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況、冷蔵庫の設定温度によって解凍時間の差が出ます。

自治体での管理番号

41AABE017

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内（佐賀県内）で飼育された佐賀牛であるため。

地場産品基準とは？

-について

佐賀県は、九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接し、北は玄海灘、南は有明海に面しています。 のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。 世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。 佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、ぜひ佐賀県へお越しください！

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