佐賀牛モモスライス500ｇ（A0166-B01）
お礼の品について
| 容量 | 佐賀牛モモスライス 500g |
|---|---|
| アレルギー品目 |
特定原材料7品目は使用していません |
| お礼の品ID | 339912 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後3週間程度 【佐賀県在住の方は対象外です】 |
| 配送 |
＜支持されて30年。海外で評価される佐賀牛＞
「佐賀牛®」は最高級の肉質を誇るブランド牛であり、数多い銘柄牛の中で、トップレベルの黒毛和牛として君臨します。自慢の美しい霜降りは「艶さし」と称されます。プレミアムな味わいを是非どうぞ！
提供：JAさが 季楽・福岡精肉デリカ
内容：佐賀牛モモスライス 500g
“艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴で、さらりとした脂身の甘さと、コクのある味わいが魅力です。
ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ・・・まさに逸品です。
しゃぶしゃぶや、すき焼き、下記にご紹介している「せいろ蒸し」でお召し上がりください。
「せいろ蒸し」は、あっさりと、佐賀牛の味を堪能していただけます
「佐賀牛」とは？
全国の銘柄牛の中でもトップクラスの肉質等級5と4、BMS7以上の品質を誇る、最高級の国産黒毛和牛「佐賀牛®」。佐賀の肥沃な大地と肥育牛農家の愛情によって育まれ、自慢の美しい霜降りは「艶さし」と称されます。そんなプレミアムな味わいは今、佐賀から世界へと広がっています。
■最高の肉質を生む自然環境
北に天山・脊振山系、南西に多良岳を望む佐賀県。ここは豊富な山野草や、「清水川」「竜門の清水」といった名水百選に選定された良質な自然水など、黒毛和牛を育てるやさしい自然環境に恵まれています。
この肥沃な大地で、およそ240戸の肥育牛農家が「佐賀牛®」を育んでいます。
■熟練した技術をもつ肥育牛農家
牛たちは、卓越した飼養技術を持つ肥育牛農家の細やかな管理によって育てられています。
また、子牛のときから消費者のもとに届くまで、牛一頭ずつを個体識別番号で管理し、消費者へ安全・安心な牛肉のPRに努めています。
■国内最上位クラスの肉質基準
「佐賀牛®」とは、佐賀県産黒毛和牛の中でも最高級のものだけに名付けられます。
「佐賀牛®」は、“肉質等級”において最高肉質である「5」および「4」等級を満たし、さらにその中でも、脂肪交雑(※霜降りの度合い）が12段階中の「7」以上をクリアしたものだけ。
この基準の高さは、全国におよそ150もあるブランド牛（銘柄牛）の中でもトップクラスです。
■えさは佐賀県産の稲わら
米どころである佐賀には良質な稲わらが豊富にあります。
毎年、秋には稲わらをロールで運び出し、天日干しを行なうのも重要な作業のひとつ。しっかりと乾燥した良質なわらは牛たちの大好物！おいしいえさ、おいしい水を与えていきたいという肥育牛農家の人々の思いで、牛たちは大切に育てられています。
お礼の品感想
上品な赤身肉
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2020年2月11日 21:52
品名：佐賀牛モモスライス500ｇ（A0166-B01）
- おいしい
- リピートしたい
上品な脂が少し残ったさっぱりとしたお肉の印象です。霜降りの脂が乗ったお肉が苦手な方におすすめです。リピートします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
綺麗なお肉です。
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2019年4月9日 09:01
品名：佐賀牛モモスライス500ｇ（A0166-B01）
- おいしい
- オススメ
- 大満足
上等そうなお肉です。油も少なく、ヘルシーなところが良い。
もものスライスなのに、しゃぶしゃぶで食べたら、硬かったので、牛丼にしたら、とても良い出来上がりになりました。
このお礼の品を選んだ理由
- 見た目やデザインに惹かれたから
| カテゴリ |
肉
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モモ
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佐賀県について
佐賀県は、北は玄海国定公園に指定された風光明媚な海岸線を誇る玄界灘に面し、南には最大干満差６ｍの広大な干潟の広がる有明海に接した肥沃な佐賀平野が広がっています。のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。それ以外にも、世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。
また、佐賀県では「人を大切に、世界に誇れる佐賀づくり」を基本理念に、将来の佐賀県の姿を見据え、様々な取組を推進しており、施策へのご寄附も募集しております。
ぜひ、佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、佐賀県にお越しください。
【お知らせ】
▼SAGA2024
2024年、国体が「国スポ」に生まれ変わる。佐賀は、そのはじまりの地。体育からスポーツに変わる、今だからできることは何か。みんなで、高い志で、知恵と力を出し合っていけば、新しい大会、そしてスポーツ文化の新時代をつくることができる。そう信じています。すべての人にスポーツのチカラを届ける、新しい大会へ。ぜひ一緒に。
https://saga2024.com/
▼SAGA2024 イメージソング「Batons〜キミの夢が叶う時〜」
佐賀県出身のアーティストがつどい、
みんなの思いが詰まったイメージソングができました！
https://saga2024.com/imagesong/
