第59回農林水産大臣賞受賞！大人な味が大好評なワインのおつまみ奈良漬 × クリームチーズ 2個 《築上町》【有限会社奈良漬さろん安部】[ABAE001] おつまみセット ワイン 漬け物 酒粕 ちーず cheese ナラヅケ 漬物 酒の肴 酒粕 奈良漬け 日本酒 おつまみセット クリーム チーズ つけもの 酒の肴 チーズ クリームチーズ 漬物 奈良漬 お酒 漬け物 福岡 奈良漬 ウイスキー narazuke ならづけ 肴 ならづけ 13000 13000円

奈良漬×クリームチーズは、ソムリエが作ったワインのおつまみです。 ソムリエ（日本ソムリエ協会認定）との共同開発のため、ワインはもちろん、日本酒、ウイスキーなどとのマリアージュは格別です。 プレーン、柚子、黒胡椒、山椒の4種のうち2個をお届けします。それぞれの個性をお楽しみください。 2018年度（第59回）全国推奨観光土産品審査会（NIPPON OMIYAGE AWARD）の食品部門で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました。 【使用している奈良漬について】 琥珀神（こはくかんさ）は、奈良漬さろん安部に伝わる昔ながらの製法を守りつつ、現代の味好に合うように塩加減をできる限り浅くし、従来の奈良漬とは一味違うさっぱりとした味に付け込みました。材料はすべて吟味し、添加物は一切使用しておりません。 塩漬け（6か月-8か月）、下漬け（4か月-5か月）、中漬け（3か月-4か月）、上漬け（2か月-3か月）、本漬け（4か月）の工程を手作業で、ひとつずつ心を込めて手間暇かけて漬け込んでいきます。美味で芳香な香り、深みのある琥珀色を大切にして、つねに最良の状態でお届けできるよう心がけています。 琥珀神はある程度日持ちいたしますが、酒成分独特の風味を損ないますので、樽出し調整日より2か月以内が最適かと存じます。 【原材料】 [プレーン]クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎) [柚子] クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)、柚子皮(国内産、フリーズドライ) [黒胡椒] クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)、黒胡椒(GABANブラックペッパー マレーシア) [山椒] クリームチーズ(生乳、バターミルク、食塩、安定剤)、奈良漬(うり、酒粕、砂糖、味醂、焼酎)、山椒(和歌山県産、乾燥) 【アレルギー】 乳 第59回農林水産大臣賞受賞！大人な味が大好評なワインのおつまみ

自治体での管理番号

ABAE001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

築上町内の工房で製造及び加工

地場産品基準とは？

築上町について

築上町内在住の方へ ふるさと納税の趣旨を踏まえ、町内にお住まいの方には、ご寄附をいただいても返礼品を送付しないよう国から指示されていますので、ご注意ください。 築上町は、福岡県東部の人口約1万5千人の町です。南は大分県に隣接し、国定公園に指定されているエリアを含め山間部が広がります。そこを源とする多くの河川が北の平野を潤しながら、波穏やかな周防灘に注ぎます。 瀬戸内海型の比較的温暖な気候で、地震や自然災害の少ない地域です。町の北部に主要道路と路線が走り、東九州自動車道のICが3つ、JRの駅が2つ、空の玄関である北九州空港まで20km圏内と各地へのアクセスは良好です。 町内には、景行天皇が植えたと伝えられる本庄の大楠（国天然記念物全国4位の大きさ）、菅原道真公ゆかりの綱敷天満宮、宇都宮鎮房公の山城跡、旧炭鉱王藏内次郎作・保房親子の豪邸「旧藏内邸」などの歴史を物語る多くの史跡があります。 また、神楽や楽打などの伝統芸能が各所に引き継がれています。 町内にある全7団体の神楽講や保存会が、国指定重要無形民俗文化財に指定されました。春や秋、正月には各神社での奉納神楽や、各地域のイベントに参加するなど積極的に神楽の魅力を伝えています。 特産品に「豊前海一粒かき」「椎田あさり」「スイートコーン」「菊芋」など、海の幸・山の幸が豊富です。旬の時期になると、物産館やふれあい市場などに地元農家や漁師による新鮮な食材が並びます。 航空自衛隊築城基地があり、毎年開催される「航空祭」には全国から多くの方が訪れます。

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福岡県 築上町