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福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】をお届け致します。 肉 【博多和牛】ミスジステーキ 約1kg（100ｇ×10ｐ） 広川町 / 株式会社MEATPLUS [AFBO096]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 牛ミスジ：約1kg（100ｇ×10ｐ） 【原料原産地】 福岡県 【加工地】 福岡県 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送日より3ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社MEATPLUS 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6288501 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、約1か月程度で発送 ※お申込みの増加により、お届けに2〜3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。 |
| 配送 |
|
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のミスジステーキです！
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
ミスジは牛の肩甲骨から手首までの部分にある肉。主に牛の肩（ウデ）の肩甲骨の内側にくっついている部分を差します。該当の部位に3枚の筋が入っていることから「ミスジ」と呼ばれるようになったといいます。
この部分はふだんあまり動かさないため、やわらかい肉質が特徴。うでの部位では1番霜降りが入る部分です。赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わい。
牛1頭から取れる量は2～3kgと希少性が高く、幻のお肉ともいわれています。
ミスジは融点（食肉の脂肪が溶け始める温度）が低いので、口の中でとろけるようで、歯切れのよいあっさりとした食感です。肉質もよく味がしっかりしており、甘みと風味を堪能できる濃厚な味わいで、霜降りのなかでも格別なおいしさ。ロースやモモとは違った別世界の味を堪能できます。
１枚ずつ真空パックにしてお届け致しますので使い勝手抜群！
一つ一つ手切りしており、物によって多少の形・重さの不揃いが出ます。ご了承ください。
■株式会社MEAT PLUS
経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。
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こだわりポイントをご紹介
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでいます。
わたしたちがご案内します
Meat Plus福岡店は、食肉加工場を併設しており、加工したての新鮮で高品質なお肉を卸売価格にてご提供しております。工場直売所ならではの、その場でのオーダーカットなども受け付けておりますので、お気軽にお申し付けください。
こんなところで作っています
店頭でのお惣菜・お弁当の販売および、デリバリーなども行っております。プロの料理人が使う様々な調味料・加工食品も多数取り揃えておりますので、是非ご活用ください。
わたしたちが歩んできた道
小売業からスタートし、お肉の仲卸・加工業者へ展開してきました。現在では業務用のお肉はもちろん、お野菜・飲料・加工食品など食料品全般の卸売へも幅を広げております。
わたしたちの想い
ふるさと納税制度を通して「地域のブランド価値向上・地域事業者を応援する」ことを目標に、返礼品の企画・開拓・管理やwebページの立ち上げ・運営、地域事業者および行政への技術支援、カスタマーセンターなどの業務を一括で請け負っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
いつも広川町への温かいご支援、誠にありがとうございます。
皆さまから頂いた寄附金は、広川町の将来の発展を目指し、明るい未来を築くため、その原動力となる「ひとづくり」や住み良い環境のもととなる「美しい自然を守る」ことなどに活用します。
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- 自治体での管理番号
- AFBO096
- 地場産品類型
８号ハ
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広川町について
広川町は、比較的温暖な気候で、発心山に源を発する広川が東から流れ、その流域に細長い盆地性の平野をつくり筑後川に注いでいます。
町のほぼ中央を九州縦貫自動車道がはしり、町内に広川サービスエリアおよび広川インターチェンジを有しています。
久留米市まで25分、西鉄電車に乗り継げば、福岡市内まで約1時間、さらに高速道路を利用すれば福岡市内までの時間短縮が可能であり、交通の便に恵まれた位置にあります。
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