福岡県 久山町
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「いろは」自慢のあごだし味噌もつ鍋で最初から最後まで博多を感じてください。 博多味処「いろは」の 博多もつ鍋 2～3人前 あごだし味噌
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【博多もつ鍋/2～3人前】(あごだし味噌) ■ あごだし味噌2倍希釈：400g ■ 牛小腸 九州産：300g ■ 博多うどん：125g×2玉 ■ 唐辛子：1本 ■ 柚子胡椒：2g×3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：2ヶ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | IROHA株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5993151 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
【 博多味処「いろは」博多本店 】
美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」
『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきたました。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。
そんないろはが出汁からこだわった、モツ鍋を今回ご紹介します。
『顎が落ちるほど美味しい』から呼び名がついた【あごだし】から丹念に出汁を取りお味噌を合わせる事で至高の出汁が出来上がりました。
九州では高級食材として親しまれてます。
厳選した国産牛の小腸のみを使用しておりこちらのもつはミネラルやコラーゲンが豊富に含み 煮込めば煮込むほどおいしいお出汁が出来上がり、もつはお口の中に入れたらとろけるような口触り。
美味しい以外の言葉が見当たりません。
キャベツ、にら、ごぼう、玉ねぎ、きのこや豆腐、などたっぷりのお好きな野菜をいれて、
おこのみで付属の柚子胡椒をすこし付けてお召し上がりください。
最後は博多を代表する博多うどん！
ふわふわもちもちとした独特の食感のおうどんは、お出汁が麺に絡みやすくお鍋の〆に格別の相性です。
是非「いろは」自慢のあごだし味噌もつ鍋で最初から最後まで博多を感じてください。
■産地
福岡県、山口県
■原材料
【あごだし味噌】
みそ(国内製造)、砂糖、にんにくペースト、たん白加水分解液、ポークエキス、みりん、しょうゆ、酵母エキス、焼きあご、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
【もつ】
牛小腸(九州産)
【博多うどん】
めん(小麦粉、食塩/加工デンプン)
【唐辛子】
赤唐辛子(中国)
【柚子胡椒】
ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)
■保存方法
冷凍庫で保管ください
■注意事項
・画像はイメージです｡
関連キーワード：もつ鍋 モツ鍋 鍋セット 鍋 もつ 牛 あごだし味噌 みそ うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町
【地場産品に該当する理由】
都道府県により認定された「もつ鍋」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)
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- 自治体での管理番号
- 019-0142
自治体からの情報
【重要】令和7年8月の大雨に伴う配送への影響について
この度の大雨により被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
現在、大雨の影響により甚大な被害が発生しております。
それに伴い、配送の遅れや出荷困難となる可能性がございます。
寄附者の皆様にはご迷惑、ご心配をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
万が一、お届けが叶わない場合は、状況が確定次第、速やかにお申し込みの皆様へご連絡させていただきます。
お荷物遅延状況の詳細につきましては、運送会社のホームページをご覧ください。
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久山町について
昭和31年（1956）9月30日、町村合併促進法によって誕生した久山町は、久原村と山田村との合併によってできた町です。
和名鈔によると久山町は筑前國粕屋（加須屋）郡杵原（久浪良）郷とあり、黒田長政が筑前の国に入国の後表粕屋、裏粕屋、宗像の三郡をもって一行政区として郡奉行を置き支配されてきました。明治元年4月王政復古により政体職制を改正され、領地を瀋と改称し、更に明治4年廃藩置県により福岡県と改められ、以後明治6年4月、県に大小の制を敷かれ明治9年2月、現在の福岡市大字蒲田、久原、猪野、山田を糟屋郡第7小区として形成されたことがあり、この時 からすでに旧山田村と旧久原村は行政区としてのつながりがあったものと思われます。その後、明治11年7月、郡区町村編成法の発布以来数回の行政区画の変更はなされてきましたが、明治22年4月、町村制の施行により利害関係の最も密接な猪野村、山田村の2村を合併して山田村とし、久原村を久原村として自治体をつくり、従来の村は大字の名において行政が行われてきました。昭和28年町村合併推進法の施行により2度目の町村合併が進められ、山田村と久原村も昭和31年9月30日に合併の運びとなり、ここに久山町が誕生しました。
福岡県 久山町
