福岡県 宮若市
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「水たき料亭 博多華味鶏」のこだわりの味をご家庭でお楽しみください! M453〈博多華味鳥〉 水たきセット 3~4人前
お礼の品について
容量 | ■内容量/製造地 ・水たきスープ 600g×2 ・華味鳥 切り身 300g×1 ・華味鳥 ぶつ切り 300g×1 ・華つくね 200g×1 ・博多ぽん酢 220ml×1 ・ちゃんぽん麺 180g×1 販売元:トリゼンフーズ株式会社(福岡県福岡市博多区千代1-8-13) |
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消費期限 | ■賞味期限 製造より180日 ※冷凍保存してください。 |
アレルギー品目 |
・水たきスープ チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産)、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に鶏肉を含む) ・華味鳥 切り身 鶏肉(九州産) ・華味鳥 ぶつ切り 鶏肉(九州産) ・華つくね 鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に卵・鶏肉・やまいもを含む) ・博多ぽん酢 醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む) ・ちゃんぽん麺 小麦粉(国内製造)、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、卵殻焼成分カルシウム、くちなし色素、(一部に小麦・卵を含む) |
事業者 | 北九とり善株式会社(北九州市八幡西区養福寺町2番10号) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5587701 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後2~4週間程度を目安に順次発送 (申し込み状況等により前後する場合がありますので予めご了承ください。) ※沖縄・離島・北海道への配送はできません。 |
配送 |
九州産銘柄鶏「華味鶏」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨味と歯ごたえがあります。
博多・中州に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鶏」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
【調理方法とお召し上がり方】
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召し上がりください。(キャベツを入れるのが博多流。)
3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやネギを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
カテゴリ |
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宮若市について
実のところ、宮若市ほど多彩な「食」や「体験」をお届けできるところはないのかもしれません。
ふるさと納税というフィルターを通してまちの魅力を見直し、見えてきたのは、
一品、一品に込められる生産者のこだわりと情熱でした。
ここでは、あなたの心に響く「おいしい宮若」をご紹介します。
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