あご（飛魚）をふんだんに使ったあご出汁スープに特製ブランド味噌を絶妙配合！国産牛もつ鍋セット 濃厚味噌 〆の麺付き 2人前_Cn118

もつ鍋と言えば濃厚スープ！ あご（飛魚）をふんだんに使った出汁に久留米市産の麦みそをベースに3種の味噌を絶妙配合した濃厚味噌スープです。 北海道産牛ホルモンの特徴でもある旨味のある脂を活かすべく、濃厚なのに後味あっさりなあご（飛魚）の風味たっぷりなスープに仕上げております。 コラーゲンたっぷりなのに、あっさりとしたホルモンの脂とあご（飛魚）出汁スープの香りをご堪能ください。 【注意事項】 ※全て冷凍して発送します。 ※解凍方法：使用前日の冷蔵解凍もしくは、使用直前に流水解凍をしてください。 ※開封後は調理し、すぐにお召し上がりください。 ※中まで十分に加熱してお召し上がりください。 【地場産品基準】 8号ハ：福岡県において地場産品基準8号（ハ）に認定されている返礼品（もつ鍋）

自治体での管理番号

Cn118

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

福岡県において地場産品基準8号（ハ）に認定されている返礼品（もつ鍋）

地場産品基準とは？

久留米市について

福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。 また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。 その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。 「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。

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福岡県 久留米市