はかた地どり むね肉 1kg（機能性表示食品【届出番号：E283】）_はかた 地どり 胸肉 1kg 小分け パック 切り身 胸身 鶏肉 肉 ムネ 機能性表示食品 九州産 郷土料理 水炊き がめ煮 唐揚げ 照り焼き 親子丼 便利 冷凍 アンセリン カルノシン 記憶 サポート 国産 お取り寄せ 福岡県 久留米市 送料無料_Ac001

福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮などをもっとおいしくしたいという想いで誕生した「はかた地どり」。 日本で初めて生鮮肉類で機能性表示食品を取得しました。 はかた地どりのむね肉にはアンセリン・カルノシンが含まれます。 アンセリン・カルノシンは加齢により衰えがちな認知機能の一部である、個人が経験した比較的新しい出来事に関する記憶をサポートする機能があることが報告されています。 生産者は、朝晩は必ず見回って弱ってないか、ケンカしてないか、鶏の様子をつぶさに観察し、徹底的な衛生管理のもと愛情込めて育てられた「はかた地どり」をご賞味ください。 【地場産品基準】 8号ハ：福岡県において地場産品基準8号（ハ）に認定されている返礼品（はかた地どり）

自治体での管理番号

Ac001

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

福岡県において地場産品基準8号（ハ）に認定されている返礼品（はかた地どり）

地場産品基準とは？

久留米市について

福岡県久留米市は福岡県の南部に位置し、九州一の大河「筑後川」に抱かれています。古くから筑後川がもたらした肥沃な大地と豊富な水を活かして農業都市として栄えてきました。 また、明治以降は県南地域の商業の中心地となり、国産のシューズメーカーとして有名な「アサヒシューズ」「ムーンスター」、世界的タイヤメーカーの「ブリヂストン」を中心としたゴム産業のまちとして発展してきました。 その発展の過程で形成された独自の食文化は当時の労働者の胃袋を支えるとともに、久留米のグルメとして現在に誇る逸品となっております。 「九州有数の農業都市」「とんこつラーメンの発祥の地」や「焼き鳥のまち」であり、「日本有数の酒処」さらには「ゴムのまち」として、久留米の先人が創り上げた数々の美味と逸品をぜひ一度堪能してみてください。

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