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【博多】久右衛門だし・削り節詰合せ
お礼の品について
| 容量 | 久右衛門だし３０P×１袋 久右衛門減塩だし３０P×１袋 久右衛門あごだし１５P×１袋 久右衛門かつおだし１５P×１袋 久右衛門あわせだし１５P×１袋 乾味百撰あわせ削り３０ｇ×１袋 乾味百撰本枯柔削り３０ｇ×１袋 【原材料名】 久右衛門だし：風味原料（いわし煮干し（国産）、かつお節（国産）、焼きあご（国産）、昆布（国産）、椎茸（国産））、かつお節エキス粉末、食塩、発酵調味料、魚醤パウダー（魚介類）、酵母エキス粉末、たんぱく加水分解物、もろみパウダー（一部に小麦・大豆・魚醤パウダー（魚介類）を含む） 久右衛門減塩だし：風味原料（いわし煮干し（国産）、かつお節（国産）、焼きあご（国産）、昆布（国産）、椎茸（国産））、かつお節エキス粉末、発酵調味料、魚醤パウダー（魚介類）、酵母エキス粉末、たんぱく加水分解物、もろみパウダー（一部に小麦・大豆・魚醤パウダー（魚介類）を含む） 久右衛門あごだし：とびうお煮干し（国内製造） 久右衛門あわせだし：いわし煮干し（国産）、かつお節（国産）、椎茸（国産）、昆布（国産） 久右衛門かつおだし：かつお節（国産） 乾味百撰本枯柔削り：かつおのかれぶし 乾味百撰あわせ削り：かつおのかれぶし、真昆布 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造より360日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存ください |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 林久右衛門商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5446513 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 準備できしだい順次発送 |
| 配送 |
|
国産の素材だけにこだわり、鰹節専門店である久右衛門ならではの豊かな味わいに仕立てた万能だしと、だしの材料としてはもちろん調理の仕上げに加えるだけで味に深みが増し、いつもの一皿がご馳走になるこだわりの削り節の詰合せです。
【製造場所】
福岡県福岡市博多区麦野5-23-17（株）林久右衛門商店
事業者名：林久右衛門商店
連絡先：092-591-6008
株式会社林久右衛門商店 《明治十八年創業》
林久右衛門商店は鰹節屋ならではの「だし」を活かした商品をご案内しております。健康な体を保つことを大切に考え、真心こめて商品づくりをしております。毎日の美味しいお食事づくりや、大切な方への贈りもの選びに、ぜひお役立てください。
一切の妥協を許さず、選び抜いた上質素材が味の決め手。
国産の素材だけにこだわり鰹節専門店である久右衛門ならではの豊かな味わいに仕立てた万能だしとだしの材料としてはもちろん調理の仕上げに加えるだけで味に深みが増し、いつもの一皿がご馳走になるこだわりの削り節の詰合せです。
レシピのご紹介
"まるで専門店の味わい「魚介だしのつけ麺」
玉ねぎとあごだしの旨味たっぷりのつけダレでいただく、本格魚介だしのつけ麺です。
味わい深い魚介の美味しさがダイレクトに楽しめます。具材のキャベツや豚肉、
ゆで卵が味に奥行きを持たせつつも程よく口休めにもなり、満足感たっぷりのひと皿です。
【材料／2人分】
久右衛門あごだしパック ‥‥2袋
水 ‥‥1カップ（200ml）
豚バラ肉 ‥‥100ｇ
玉ねぎ ‥‥1/2個（100ｇ）
A [しょうゆ大さじ3と1/2、みりん大さじ2、一味唐辛子少々]
中華麺（太目） ‥‥2玉
キャベツ ‥‥1枚
もやし ‥‥1/2袋
小ネギ ‥‥4本
半熟茹で卵 ‥‥1個
1. 豚バラ肉はタコ糸で巻いて丸く成型する。玉ねぎはくし切りにする。
2. 蓋のできる鍋に、久右衛門あごだしパック1袋（もう1袋は最後にタレに加えるのでおいておく）、
分量の水、豚バラ肉、玉ねぎを入れて中火にかける。
3. 沸騰したら豚肉の裏表を返し、蓋をして弱火で15分加熱する。蓋をしたまま、あら熱がとれるまでおいておく。
4. 具材の下ごしらえをする。ざく切りにしたキャベツ、もやしは茹でる。
小ネギは小口切りにする。中華麺は袋の表示通りに茹で、冷水でしっかりとしめておく。ゆで卵は半分に切る。
5. 3.のあら熱がとれたら、豚バラ肉とあごだしパックを取り出し、残りをミキサーに入れる。
6. あごだしパックは袋の中身を破ってミキサーに加える。ペースト状になるまで撹拌する。
7. 6.を小鍋に移して火にかけ、Ａを加えてひと煮立ちさせたら火を止める。
8. 器に4.の麺と具材を盛り付け、5.で取り出しておいた肉をスライスしてのせる。
つけダレの器に7.を注ぎ、残りの久右衛門あごだしパックを破って2つの器に半量ずつ加える。
9. つけダレに麺と、お好みの具材をつけながらいただく。お好みでラー油や一味で辛さを調整する。
ポイント
あごだしパックはお肉と一緒に煮るのですが、必ずここではレシピ通り、
袋のまま加えてください。具材の豚肉を美しく仕上げることができます。"
| カテゴリ |
加工品等
>
乾物
>
調味料・油 > 塩・だし > |
|---|
- 自治体での管理番号
- JH05-NT
自治体からの情報
ふるさと納税で行く【福岡旅】グルメも！自然も！買い物も満喫！
九州の政治、経済、文化、ファッションの中心として賑わうエネルギッシュな街、福岡市。「アジアとの玄関口」として国際便が数多く就航し、福岡空港から博多駅まで地下鉄で5分、天神まで11分と市内アクセスの良さは抜群。人口は150万人を突破し、ますますパワーアップする福岡市の魅力をどーんと紹介！
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福岡市について
【重要なお知らせ】令和8年4月以降の寄附金受領証およびワンストップ特例申請についてのご案内
令和8年4月以降に福岡市へご寄付いただいた皆様へ、「寄附金受領証およびワンストップ特例申請」について、以下の通りご連絡いたします。
■寄附金受領証明書について
発送の時期は、入金確認後 1～2週間程度を目途に 、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
お手元に届くまで、今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
■オンラインワンストップ特例申請について
オンラインワンストップ特例申請をご希望の場合、「ふるまど」からお手続きが可能です。
「ふるまど」：https://furumado.jp/
■紙でのワンストップ特例申請について
寄附をした翌年1月10日（必着）までに、必要書類をご記入・ご準備のうえ、下記住所までご返送ください。
※期限を過ぎた場合は確定申告が必要となりますので、ご注意ください。
【書類提出先】
〒260-0016
千葉県千葉市中央区栄町36-10 甲南アセット千葉中央ビル５階Ｃ号室
レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさとサポートセンター
電話番号：0120-523-227
【重要】
・福岡市内に居住されている方からの寄付に対する返礼品の送付を行っておりません。
・企業・団体からの寄付の場合、返礼品はありません。
・ご入金手続き後の寄付のキャンセル（返礼品の変更・返品含む）はできません。
・寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、再送は致しません。
・応援メッセージ欄、備考欄へ配送日時指定・不在期間の記載をいただいてもお受けすることは出来ません。
・商品発送後のお届け先変更は送料がお届け先様にて実費負担となります。予めご了承ください。
ご注文後にお届け先が変更となる場合は、配送時期までに速やかにコールセンターまでご連絡ください。
▼お問い合わせ先
福岡市ふるさと納税お問合せセンター
TEL 0120-397-613（営業時間 9:00～18:00 / 12/30～1/3休み）
※音声ガイダンスに沿ってお問い合わせ内容をご選択ください。
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