天日塩 あまみ 108g 400g にがり 150ml セット 土佐の海の天日塩 塩 しお 調味料 塩セット 天日塩 海水塩 自然塩 手作り 職人製法 甘み 旨味 ミネラル まろやか 料理用 塩 使いやすい 便利 アレンジ 焼き魚 ステーキ 野菜 サラダ 天ぷら 揚げ物 おにぎり 塩サバ 塩鮭 ギフト 贈答品 ご家庭用 特産品 高知 土佐 人気 返礼品 [1667]

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容量・土佐の海の天日塩「あまみ」 108g ・土佐の海の天日塩「あまみ」 400g ・土佐のあまみ屋「天日にがり」 150ml (各1袋)
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特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

特記事項なし

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お礼の品ID6638287

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当方は、1982年より美しい土佐の海水を汲み上げて、天日塩を作っています。 【土佐の海の天日塩「あまみ」】 は、 海水がゆったり結晶して、さまざまな海のミネラルが含まれていますので、そのままでお酒のつまみにもなると好評です。 少量で素材のうまみを引き出しますので、あらゆるお料理にお試しください。 【土佐のあまみ屋「天日にがり」】 は、 豆腐作りをはじめ、お料理などにご使用いただけます。(「にがり利用法」を同梱いたします。) ●にがり・・・料理や歯みがきなど昔からさまざまな使い方がなされています。 ※画像はイメージです。 ※土佐の海の天日塩「あまみ」は、ナトリウムの他にも様々なミネラルが含まれております。水分を吸収しやすいため、開封後は、チャックをしっかり閉じてお使いいただく、またはフタ付の容器に入れていただきますと、お取り扱いが容易です。 ※土佐のあまみ屋「天日にがり」は、にがり成分が濃いため結晶が沈殿することがあります。品質に問題はございませんが、沈殿物はよけてお使いいただくと使いやすいです。稀にとがった形の結晶ができることがありますので、お取り扱いにご注意ください。 ※のし・包装をご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。 ※のしの表書きは【備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、無地のしとさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 土佐 海 海水 つまみ おつまみ 天日塩 あまみ 塩 にがり 苦汁 セット 調味料 料理 108g 400g 150ml

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カテゴリ

調味料・油塩・だし海塩

自治体での管理番号
1667
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

区域内のハウス及び製塩施設で生産されています。

地場産品基準とは?

自治体からの情報

観光客や地元の方々でにぎわう【ひろめ市場】で、行列ができる人気店を運営する『明神水産』のわら焼きかつおの塩たたきです!

観光客や地元の方々でにぎわう【ひろめ市場】で、行列ができる人気店を運営する『明神水産』のわら焼きかつおの塩たたきです!

明神水産 わら焼きかつお その他、天日塩、黒糖、文旦、ポンカン、せとか、生姜、バスクチーズケーキ、アウトドアでも活躍するお礼の品(薪、かまど等)をご用意しておりますので、黒潮町のトップページからぜひご覧ください!!

黒潮町について

黒潮町(くろしおちょう)は、高知県幡多郡「大方町(おおがたちょう)」「佐賀町(さがちょう)」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。 「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。 高知県幡多郡黒潮町は、四国/高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。 気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。 こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。 また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。 美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。 自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。 春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。 ◆黒潮町の「木・花・鳥」について  黒潮町の「木」・・・黒松/オガタマ  黒潮町の「花」・・・ユリ/ヤブツバキ  黒潮町の「鳥」・・・しろちどり/メジロ

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