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こうちけん くろしおちょう高知県 黒潮町

漁師が釣って漁師が焼いた｡本場の美味しさをそのままに食卓へお届けかつおのたたき 高知ひろめ市場 明神水産 わら焼き かつお 塩たたき 選べる内容量 約500g ～ 3kg 鰹 カツオ 鰹たたき 鰹のたたき かつおたたき 藁焼きかつお かつおの藁焼き かつお藁焼き 藁焼き 高知 本場 カツオ 人気 かつおのタタキ 鰹のタタキ 高知 カツオタタキ ふるさと納税かつお 高知県 黒潮町 母の日 父の日 ギフト プレゼント

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感想 828件
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お礼の品について

容量◆内容量をお選びください◆ ･約500g ･約750g ･約1.0kg ･約1.5kg ･約2.0kg ･約3.0kg ◆定期便◆ 定期便回数および内容量をお選びください。 （定期便回数） ・【お申込みの翌月から2カ月連続でお届け】 ・【お申込みの翌月から3カ月連続でお届け】 （内容量）　※1回あたり ･藁焼き鰹たたき（合計約500g） ･藁焼き鰹たたき（合計約1kg） ※総重量で容量調整を行いますため､お届けするブロックの数､個体ごとの大きさは異なります｡ ※部位の指定やブロックの指定､大きさ･個数の指定はできません｡
消費期限【賞味期限】 ○かつおたたき　外装に日付記載　※発送日から冷凍30日 ○タレ　表面シールに表示。 ○おろしにんにく・おろししょうが　枠外下部記載
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

特記事項なし

事業者明神水産株式会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID394020

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日通年
発送期日

決済から3～30日前後で発送 ◆ただし､繁忙期やお申込みが集中した場合等は【発送に1カ月～2カ月程度】お日にちを頂戴いたします｡あらかじめご了承ください。◆ ●12月中旬頃～1月下旬頃のご寄附 ●ふるさと納税制度改正の前月　　等

配送
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オンラインワンストップ対応
  • ふるまど

◆内容量をお選びください◆ ･約500g ･約750g ･約1.0kg ･約1.5kg ･約2.0kg ･約3.0kg ◆定期便◆ 定期便回数および内容量をお選びください。 （定期便回数） ・【お申込みの翌月から2カ月連続でお届け】 ・【お申込みの翌月から3カ月連続でお届け】 （内容量）　※1回あたり ･藁焼き鰹たたき（合計約500g） ･藁焼き鰹たたき（合計約1kg） 観光客や地元の人たちでにぎわう「ひろめ市場」で行列ができる人気店を運営する､明神水産のわら焼きかつおのたたきです｡ 一本釣りで釣り上げたかつお(鰹)を船上で活きたまま瞬間凍結､高鮮度のかつお(鰹)を土佐伝統「藁焼き製法」で､たたきに仕上げました｡ 藁で表面のみをあぶることで魚臭さを消し､鰹のうま味を引き出し､かつお(鰹)ならではの脂ののりを堪能していただけます｡ 風味豊かな鰹たたきを､添付の高知県産の海洋深層水の塩や､ゆず果汁を使ったタレと薬味でお召し上がりください｡ 【お届けに関するご注意】 ※画像はイメージです｡ ※お受取り後は発泡スチロールから出して､速やかに冷凍庫で保存してください｡ 【よくあるお問合せ】 ▼かつお(鰹)はいつ頃申込むと良いですか? ▼時期で鮮度は異なりますか? ⇒ 旬のかつお(鰹)を一本釣り後船上凍結し､カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します｡ 　 原料から製品まで-50度の超低温庫で保管することで､発送時まで品質が一年中変わることはございません｡ 　 いつお申込みいただいても､品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます｡ ※のしをご希望の場合は、申込フォームでご指定ください。 ※のしの表書きは【備考】欄にご入力ください。ご入力が無い場合は、無地のしとさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】 5000円以上 8000円 10000円以上 15000円以上 20000円以上 五千円 八千円 一万円 二万円 15000円 20000円

お礼の品感想

画像付きの感想

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いつもリピート

まちがい無しの美味しさです。 切り身にした余ったもの、翌日も赤く透明感あり。 驚きの旨さです。

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量がいい

いろいろな　カツオがありますが、おいしいし、量も満足。毎回しております

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家でこの味が楽しめるのは有難いです

申し込んでから何と！ ６日で大きなかつおたたきが届きました。 15分で流水解凍し、強めのガス火🔥で少しあぶって厚切りでいだきました。 高知で食べのと変わらない新鮮な美味しいかつおたたきでしかも大きくて2人では食べ切れないほど。 明神水産はやはり塩たたきが美味しいですね!! ありがとうございました。 また宜しくお願いします!!

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ごめんなさい、期待外れです

名の知れた明神水産だったので期待しましたが、筋が多く食べづらい上に皮が硬くて噛みきれませんでした。 過去に食べて美味しかったので期待してしまいましたが正直、がっかりしました

本当に美味しいです

明神水産の藁焼きは間違いないです。高知の藁焼きは普通のカツオのたたきとは別ものです。食べたことがない人はぜひ試してほしいです！

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美味しいに決まってる！

かつおはやっぱり藁焼きが一番！厚めに切って塩たたきでいただきました。美味しいかつおをありがとう♪

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毎年欠かさず

毎年欠かさず寄付をして返礼品をいただいてます。冷凍ものなので贈り物にも大変喜ばれています。

【 3カ月定期便 】かつおのたたき 定期便 3回 各 1kg 明神水産 わら焼き鰹 かつおたたき 鰹 カツオ 藁焼き 鰹のたたき 鰹たたき ふるさと納税かつお 故郷納税 魚 さかな 海鮮 刺し身 お刺身 本場 高知 高知県 黒潮町[(H)1704]

とても美味しい

新鮮でとてもおいしかったです、リピートします

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カテゴリ

魚貝類カツオ

地域のお礼の品

自治体での管理番号
SR-10
地場産品類型
３号
地場産品に該当する理由

［工程］ ◆南方鰹◆ 1. 原料ロイン入庫 2. 冷凍保管(マイナス50℃) 3. カット 4. わら焼き（藁約800℃2分・ガス約800℃2分) 5. 内装包装 6. 真空パック 7. 金属探知(Fe2.0mm・Sus3.0mm) 8. 検品 9. 瞬間凍結(マイナス30℃以下、約14分) 10. 洗浄 11. 箱詰め 12. 冷凍保管(マイナス50℃) 13. 計量・詰め合わせ 14. 出荷 製造工程のうち、仕入れの一部を除き完成までのすべての工程を町内工場で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60％を占めているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

観光客や地元の方々でにぎわう【ひろめ市場】で、行列ができる人気店を運営する『明神水産』のわら焼きかつおの塩たたきです！

観光客や地元の方々でにぎわう【ひろめ市場】で、行列ができる人気店を運営する『明神水産』のわら焼きかつおの塩たたきです！

明神水産 わら焼きかつお その他、天日塩、黒糖、文旦、ポンカン、せとか、生姜、バスクチーズケーキ、アウトドアでも活躍するお礼の品（薪、かまど等）をご用意しておりますので、黒潮町のトップページからぜひご覧ください！！

黒潮町について

黒潮町（くろしおちょう）は、高知県幡多郡「大方町（おおがたちょう）」「佐賀町（さがちょう）」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。 「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。 高知県幡多郡黒潮町は、四国／高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。 気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。 こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。 また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。 美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。 自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。 春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。 ◆黒潮町の「木・花・鳥」について 　黒潮町の「木」・・・黒松／オガタマ 　黒潮町の「花」・・・ユリ／ヤブツバキ 　黒潮町の「鳥」・・・しろちどり／メジロ

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