こうちけん とさちょう
高知県 土佐町
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今宵の土佐あかうし3兄弟 まずはセットで…あなたのお好みは？ 今宵の土佐あかうし 3種各2個セット
高知県土佐町・松ヶ丘地区で生まれたご飯のお供｢今宵の土佐あかうし｣3種(プレーン味・カレー味・コチジャン味)の詰め合わせです。赤身の旨みが濃いブランド牛｢土佐あかうし｣と、地元産の葉ニンニクを手切りで仕込み、香りと食感を逃がさず味噌と炊き上げました。プレーンは味噌の香りと旨みが際立つ定番、カレー味はスパイスの香りが食欲をそそり、パンにもよく合います。コチジャン味は甘辛さがクセになる一品です。、ご飯はもちろん、野菜や麺にも合わせやすく、日々の食卓から贈り物まで幅広く活躍します。土佐町の自然と手仕事の恵みをぜひお楽しみください。
| カテゴリ |
加工品等
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缶詰・瓶詰
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肉 > その他肉・加工品 > 調味料・油 > 味噌 > その他味噌 |
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- 自治体での管理番号
- ad-006
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
地元加工品
土佐町について
四国山地の懐に抱かれてたたずむ土佐町。
私たちのまちは、豊かな水に恵まれています。
豊かな水は、町の基幹産業である農畜林を支えています。農業では、棚田の地形を活かした県下で有数の良質米の産地です。畜産においては、高知県特有の和牛「土佐あかうし」の県下最大の産地であり、森林面積87％を有する林業の町でもあります。
しかし一方で、後継者不足による一次産業の担い手減少と高齢化が深刻化しています。そのため、町の産業や町の将来を担う人材育成に一生懸命に取り組んでいます。
教育では、保小中高連携教育を軸に、語学活動による授業づくりにより、学ぶ意欲を高め、新しい学びで確かな学力を育む教育に力を入れています。
また、本町は、四国の水がめと言われている「早明浦ダム」を活用し、カヌーの拠点づくりを進めています。
この町の誰もが、豊かな自然に恵まれたこの町で生まれ育ったことを人生の大きな喜びとできる、「ここにおって良かった。」といえるふるさとづくりに全力で取り組んでいます。
高知県 土佐町
