養殖真鯛 選べる まるごと 1節 ～ 1尾 スキンレス フィーレ ロイン 真鯛 マダイ 鯛 刺身 さしみ お刺身用 柵 丸ごと 半身 皮なし 下処理済み 鯛しゃぶ 鯛めし 鯛茶漬け カルパッチョ 塩焼き 煮付け 海鮮 魚介類 片身 ギフト 三枚おろし 産地直送 高知県 須崎市産
お礼の品について
| 容量 | 真鯛 1節～１尾 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷から約4～5日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 山水 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7191511 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後1週間から2週間程度で順次発送 ※繁忙期月、年末年始は、3週間かかる場合があります ※12月28日～1月3日の発送は不可となります。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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高知県須崎市・野見湾で育った養殖真鯛を、1尾は冷蔵、フィーレ、ロインは冷凍で用途に合わせて選べる仕立てでお届けします。
一尾、セミドレス、フィーレ、スキンレスロイン（1節）をご用意。丸ごと料理したい方から、手軽にお刺身を楽しみたい方まで、調理方法や人数に合わせてお選びいただけます。
須崎の海で育った真鯛は、ほどよい脂のりと上品な旨み、弾力のある身質が魅力です。お刺身をはじめ、鯛しゃぶ、カルパッチョ、鯛めし、塩焼き、煮付け、カマ焼き、あら炊きなど、さまざまな料理でお楽しみいただけます。
一尾は、真鯛を丸ごとさばいて味わいたい方に。お刺身や鯛しゃぶはもちろん、頭やカマは塩焼き・兜煮に、骨やあらは鯛めし・あら汁・だし取りに活用でき、部位ごとの味わいを余すことなく楽しめます。尾頭付きの姿を生かした塩焼きや姿造りなど、お祝いの席にもよく合います。
セミドレスは、内臓等を取り除いた状態でお届けするため、面倒な下処理の手間を減らしながら、一尾ならではの部位ごとの味わいを楽しめます。お好みの大きさにさばいて、お刺身や鯛しゃぶ、塩焼き、煮付け、鯛めし、あら汁など、幅広い料理に活用できます。
フィーレは、真鯛を三枚におろした半身の状態でお届けします。丸ごと一尾をさばく手間を抑えながら、お好みの大きさや厚さに切り分けられるのが魅力です。
ロイン（1節）は、少量から味わいたい方や、初めて須崎の真鯛を選ぶ方にぴったり。食べ切りやすいサイズなのも魅力です。
水揚げ後は鮮度を保つため丁寧に処理し、そのままの姿でお届けします。新鮮だからこそ味わえる歯ごたえと豊かな旨みをご堪能ください。
漁師町の須崎市で新たに始動した、株式会社山水。
創業から間もないですが、魚への愛は誰にも負けないメンバーが集まり加工・配達しております。
鮮度はもちろん！安さにもこだわりをもち、心を込めてお届けします。
提供：株式会社 山水
| カテゴリ |
魚貝類
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魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛 |
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- 自治体での管理番号
- YI026-all
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須崎市について
おさかなのまち、すさき。
高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！
季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。
また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。
【お問合せはこちら】
・返礼品、お届けの時期に関して
須崎商工会議所
TEL：0889-59-0529
MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp
・お申し込み、書類、ご入金方法等について
須崎市 ふるさと納税担当
TEL： 050-1730-1325
MAIL：info@susaki-furusato.com
高知県 須崎市
