職人 吉岡 が 丹精 込めて 作った からすみ です！【家庭用】からすみ 50g~200g

国産特選本からすみをご家庭用に小分けパックしてお届けします。(特選カット品) 職人吉岡が漁師さんの元まで行き、からすみの原料であるボラはどうやって獲られているのか、鮮度管理は十分なのか、鮮度が落ちないよう獲られてから加工が始まるまでの時間を最短にするにはどうすれば良いのかを試行錯誤し、その中から特に脂乗りの良いものを厳選することで国産最高級の原料を仕入れることができました。 そんな国産最高級の原料を職人吉岡が湿度、温度、塩加減、乾燥具合に細心の注意を払いながら我が子のように大事に大事に製造したからすみをお届けします。 「国産最高級の原料」と「職人吉岡の技術」を結集したからすみです。脂乗りと魚卵独特のねっとりとした旨味はどこにも負けません。 お酒の肴に特にオススメです。 少しでも内容量を多くご提供させて頂きたいため、簡易包装でお届けさせて頂きます。 到着後は、冷蔵保存もしくは冷凍保存で保存ください。 地場産品類型：【3号】 地場産品に該当する理由：ぼらの卵をからすみに加工 【生からすみを、血抜き、塩蔵、塩抜き、乾燥の順で加工】 市内で発生している付加価値の割合付加価値の少なくとも過半数は市内で生じているため 《関連キーワード》　 からすみ 100g 100グラム 数量限定 職人 吉岡 唐墨 高級 珍味 海鮮 酒の肴 おつまみ つまみ 魚卵 ボラ 鯔 鰡 日本酒 お酒 酒 家庭用 ギフト 冷蔵 贈答用 プレゼント 祝い 記念日 高知産 国産 魚卵加工品 高知県 高知 須崎市 須崎 提供：伊勢海老とからすみの吉岡

自治体での管理番号

IKY0032-xx-all

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内外から仕入れたボラの卵をからすみに加工

地場産品基準とは？

須崎市について

おさかなのまち、すさき。 高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！ 季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。 また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。 【お問合せはこちら】 ・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL：0889-59-0529 MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp ・お申し込み、書類、ご入金方法等について 須崎市　ふるさと納税担当 TEL： 050-1730-1325 MAIL：info@susaki-furusato.com

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