チョイスPayポイントと交換できる品国産(高知県産)うなぎ厳選!スピード発送 日時指定 可能 ! 国産 うなぎ 蒲焼き 2尾 70年継ぎ足し 秘伝のたれ 高知県産 鰻 蒲焼 かば焼き 土曜の丑の日 丑日 うな重 ひつまぶし うなぎかば焼き おすすめ ランキング レトルト 惣菜 冷凍 簡単調理 父の日 母の日 魚 魚介 加工品 釜めし初音 高知県 室戸市

寄付金額34,000円10,200ptで交換可

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お礼の品について

容量・うなぎ蒲焼2本(1本:約190~220g)※タレ込み210~240g ・うなぎのタレ 約35g×2ケ
消費期限冷凍で30日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

原材料の一部に大豆、小麦を含みます。

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お礼の品ID4855829

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釜めし初音では、室戸のお魚やとこぶし(ながれこ)を使った釜めしの出汁、鶏のたれ焼きのタレなど創業80年近くにわたり3代続けて守り続けてきた味があります。 70年継ぎ足しのたれを使用して作り続けてきた『鰻のたれ』もその1つで、知る人ぞ知る室戸ではただ1軒高知県産の鰻のかば焼きを提供しております。 活鰻をさばき、串をうたずに焼くので、「皮がプリッとした歯ごたえ」の食感が特徴です。 焼き網の上で鰻の身がしまってゆき、長さが縮み、厚みが増していきます。 また、訳あり品ではないうなぎを使用しているため、頭付きでお届けしますので、マグロの背トロのように一番美味しい首の部位をお愉しみいただけます。 付属のたれでうな重をぜひ、お召し上がりください。 温めるだけで、釜めし初音のお店の味が楽しめます! 【お召し上がり方】 ①電子レンジで袋のまま3~5分 ※切り口を少し破ってください。 ※機種により時間は異なってきます、様子を見ながら試してください。 ②湯せんで袋のまま3~5分 ➡蒸し鰻のように「ふわっ」と仕上がります。 ③トースターで3~4分 ※袋から出し、アルミホイルの上にうなぎをのせて温めてください。 ※たれが焦げないようにご注意ください。 ④温めた鰻をフライパンで焦げないようにタレを絡めて焼くと、よりタレの香ばしさを感じられます。 ※解凍しないで鰻をフライパンで焼く際には、少量の水を入れ、うなぎが温まったら多めにタレを絡めて焦げないように温めてください。 たれはお鍋で焦げないように温めるか、別の容器に移して電子レンジで温めてください。 冷凍保存で1か月を目安になるべくお早めにお召し上がりください。 ※台風シーズンや、年末年始、雪のふる地方では配送指定が難しい場合があります。 ※多数ご要望をいただいた際は、お届けに時間を要する場合があります。 提供元:釜めし初音 国産 ウナギ 鰻 うなぎ 蒲焼き 秘伝のタレ 土用の丑の日 配送可 高知 人気店

お礼の品感想

皮が硬くて箸ではとても切れない。

真空パックされている時点から身が縮んでいるように厚みがあり、不思議に思いましたがパックから出すと身が硬く締まっていて嫌な予感がしました。 食べてみると、とても箸では切れないほど固く、歯で直接噛みつきましたが、それでも皮が固く嚙みちぎるのがとても大変でした。頭の方の半身を食べましたが、とても固いし身の肉も皮からなかなか剥がれないので半分ほどで食べるのをやめました。寄付金も高かっただけにとても残念でなりません。

美味しかった

チルドや冷凍の商品の中では格段に美味しかったです。またサイズも大きいです。今年度も返礼品にあれば選択したいです。

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カテゴリ

魚貝類うなぎ

加工品等惣菜・レトルト

魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品

自治体での管理番号
hn093-h02
地場産品類型
3号

自治体からの情報

マグロランキング1位を何度も獲得!室戸市人気No.1返礼品!選べる容量の小分けネギトロ

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室戸市について

【※ご確認をお願いいたします※】 12月中旬以降にご寄附いただいた分につきましては、受領証明書発行までに30日程度のお時間をいただいております。 大変恐れ入りますが、お手元に届くまで今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。 人口が約1万3千人と小さな室戸市が全国で38番目になっているのも、皆様のおかげです。 室戸市は消滅可能性自治体で高知県ダントツのトップですが、 ふるさと納税制度は、室戸市の産業振興や雇用促進等に大きく貢献しております。 これからも室戸市の応援をよろしくお願い致します。 また、室戸市は皆様のご意見を基に返礼品を開発したいと考えていますので、 ぜひ貴重なご意見をお寄せください。 【お問合わせはこちら】 電話 :050-1730-1215 FAX :050-3535-2151 メール:muroto@furusato-supports.com ※お寄せいただいた個人情報は、室戸市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。 ※ただし、返礼品配送は各事業者が行っており、配送業務に必要な情報は各事業者と共有させていただいております。 ※寄附者様都合で返礼品をお受け取りできなかった場合、再配送はできません。

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