藁の香りが違う!カツオのたたき<高知県室戸市>

「藁焼ユネスコ世界ジオパークに認定された自然豊かな室戸市。本場のカツオのたたきをはじめ、天然マグロや西山きんとき芋など海・山の幸をお届けします。

四国の右下に位置する室戸市は人口約1.3万人のカツオやマグロ漁で栄えた港まちです。
室戸市の自然や風土、暮らしなどはユネスコ世界ジオパークに認定されており、地元の直売所には季節折々の海と山の幸が並んでおります。

室戸市は美味しいカツオの食べ方を知っている!

カツオに関しては各事業者それぞれにこだわりがあります!
・藁の香りを楽しんでいただきたいから、塩のみで(塩たたき)で食してほしい!
・塩はカツオを切って、塩をかけ、ポン酢と召し上がるとより美味しい!
・手で一つ一つ藁焼きすることで、機械ではできない、微妙な焼きを感じてほしい!など
是非、室戸市のカツオにこだわりがある事業者の思いを感じていただきながらお召上がりいただければ幸いです。

厳選かつおの完全わら焼きたたき 2節入り 2本 室戸海洋深層水の塩付き かつおのたたき カツオのたたき 鰹 カツオ たたき 海鮮 冷凍 父の日 22000円

22,000円以上の寄付でもらえる

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土佐沖取れの厳選したカツオのみを使用しております。
返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが
「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。
使用するわらも室戸で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。
土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。
高知の中でも「正真正銘のカツオのたたき」を味わってください。

\ 日時指定可能 / 藁焼き かつおのたたき 【 選べる内容量 】1~4節 惣菜 詰め合わせ 高知 真空 小分け 個包装 魚介類 海産物 かつお カツオ 鰹 鰹のタタキ 刺身 家庭用 父の日 訳あり わら焼き 海鮮 冷凍 高知県

5,000円以上の寄付でもらえる

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高知といえば『かつおのたたき』
土佐伝統のわら焼きを再現し、藁の香りに徹底的にこだわりました。
薬味をたっぷりと添えて高知県産ゆず果汁使用の特製ポン酢で高知のタタキ、室戸海洋深層水の塩で塩タタキとお好みの食べ方でお愉しみ下さい。

遠洋マグロの基地として栄えた、マグロへのこだわり!

tk022 お手軽マグロ 赤身 ネギトロ 560g セット ( メバチマグロ 天然 天然まぐろ 天然マグロ まぐろ 鮪 刺身 お刺身 まぐろたたき 食べ比べ 魚 さかな 新鮮 高知 室戸 冷凍 瞬間冷凍 小分け 便利 )

10,000円以上の寄付でもらえる

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鮮度のいいメバチマグロの切り落としと本マグロ入ネギトロのセットです!

・メバチマグロ切落し
鮮度の良いメバチマグロの赤身を切落しにして、100gの食べきりパックにしました。
スライス済みなので、食べたい時に解凍するだけ!手軽に召し上がれます。お刺身としては勿論、漬けやまぐろ丼、玉葱スライス等をあわせて洋風のマリネにも。メバチマグロの赤身はあっさりとした美味しさで食べ飽きず、トロが苦手な方にもおすすめです。
※赤身の変色を防ぐために、空気を残しています。そのため、完全真空ではありません。

・本まぐろ入りネギトロ
色がきれいで身質の良い大型のメバチマグロのたたき身をベースに厳選した本まぐろの身を独自の配合で混ぜ込みました。味にこだわった贅沢なネギトロです。まずは少量の醤油をたらして、ひとくち召し上がってみてください。

どちらの商品も小さいパックなので冷凍庫でかさばらず、保管がしやすいです。
それぞれ単品でも、また2種をあわせて刺身盛や丼に。ご家庭に常備しているきゅうりなどの野菜と卵焼き、かまぼこ等をプラスして手巻き寿司もオススメです。お好みでアレンジしてお愉しみください。

日戻り漁が可能な室戸の「金目鯛」は鮮度が違います!

初音 金目鯛のしゃぶしゃぶセット 【4人前】室戸産 出汁用昆布・チリ酢・薬味付き 金目鯛 キンメダイ きんめだい 鍋 魚介類 高級魚 しゃぶしゃぶ 33000円 hn048

33,000円以上の寄付でもらえる

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高級魚『金目鯛』のしゃぶしゃぶセットです。
室戸の金目鯛は漁場が近いため、すぐに新鮮な金目鯛を朝仕入れまな板で調理できます。
適度に脂がのっていて甘みがありとても美味しいです。
その金目鯛をしゃぶしゃぶ用にお皿に盛りつけてお届けします。
包丁も使わずに、初音の味が楽しめるお礼品です!
ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、おせち料理に使う一品としても、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめです。

複数回に分けてお届けします!定期便

【定期便 3回】マグロ と カツオ の 堪能定期便 B | 海鮮 鮪 鰹 ネギトロ 刺身 海産物 魚介類 鮪 まぐろたたき 魚 海鮮 冷凍 タカシン 定期便 海鮮定期便 人気定期便 ランキング お楽しみ 頒布会 ふるさと納税 定期便 美味しい 惣菜 お取り寄せ おさしみ 天然本マグロ 藁焼きかつおのたたき 本場 高知県 室戸市 3万円 30000円 以下 頒布会

30,000円以上の寄付でもらえる

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タカシン水産の人気海鮮返礼品(カツオ・マグロ)を3ヶ月連続でお届けします。
是非、お刺身や海鮮丼、漬け丼、バーベキュー(BBQ)などでご賞味ください。

室戸市のおすすめ!フルーツ

【訳あり】柑橘詰め合わせセット(約2.5kg)

5,000円以上の寄付でもらえる

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【室戸の旬の柑橘を詰め合わせてお送りします】
土佐文旦、水晶文旦、はるか、ポンカン、はるみ、温室きんかん、しらぬい などの中から2~3種類を詰め合わせて約3kgお届けします。

寄附金の使い道のご紹介

室戸市では寄附金の使い道について5つの分野からお選びいただいてます。
①地域資源の保全や整備に関する事業
 ジオパーク施設整備、海岸清掃費など
②地場産業の振興やまちづくりに関する事業
 特産品開発補助金、人材育成、観光イベント、本市のPR事業など
③子どもたちの健全な育成に関する事業
 子育て支援、国際交流派遣事業など
④医療及び福祉の充実に関する事業
 各種医療補助事業、福祉施設整備事業など
⑤その他市長が必要と認める事業

□赤ちゃんのスターターキット事業

【子育てグッズのプレゼント】
安心して出産や子育てができるように「妊娠期・子育て期応援ケアプラン」を作成し、室戸市内で受けられる子育てサービスのご紹介及び妊娠後期にはご自宅へ訪問し、ニーズに合わせたアドバイスを行うとともに子育てグッズをプレゼントを行っています。

≪対象となる方≫
妊娠の届出をしている妊婦で、以下の要件全てに当てはまる方
・住民票が室戸市にあり、現に居住している方
・自然豊かな室戸市で子育てを希望している方
・妊娠期・子育て期ケアプラン作成に同意する方

その他、いただいた寄附金は下記の事業に充当させていただいております。
・がん検診事業
・後期高齢者検診事業
・健康増進事業
・予防接種事業
・乳児当検診事業
・妊婦検診事業
・老人クラブ健康づくり事業
・耕作放棄地対策事業
・漁船導入支援事業
・水産物販売拡大支援事業
・企業立地促進事業
・ふるさと旅行券発行事業
・ふるさと室戸まつり補助金
・むろと2000本桜祭り事業
・看護師確保対策補助金
・室戸高校入学祝金
・放課後子ども教室推進事業
・室戸岬健康マラソン補助金 など