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お礼の品について
容量 | ・かつお3節(約1kg) ・室戸海洋深層水の塩「深海の華」100g(卓上容器入) |
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消費期限 | 冷凍で2か月 ※1週間以内にお召し上がりくださると、藁焼き本来の風味を感じることができます。 |
自治体での 管理番号 |
KR003 |
お礼の品ID | 384379 (Amazon Alexa対応) |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | ご入金確認後、30日以内にお届け。 |
配送 |
土佐沖取れの厳選したカツオのみを使用しております。
返礼品にお送りしているカツオは機械ではなく、すべて一つ一つカツオを知り尽くしている匠のみが
「手焼き」にて「わら焼き」を行っております。
使用するわらも室戸で付き合いのある米農家さんから取り寄せており安全です。
土佐の代名詞「かつおの藁焼きタタキ」の本場の味を全国の皆様にお届けできるよう、素材はもちろん、昔ながらの製法にもこだわっております。
高知の中でも「正真正銘のカツオのたたき」を味わってください。
※離島へのお届けは日にち・時間指定ができません。
提供元:海の駅「とろむ」
本物をお届けします!!

かつおは焼き方1つで風味が大きく変わります!
熟練のものだけがカツオの大きさや雄節、雌節などに合わせて焼きます。
ちょうどよい藁の香りが食欲をそそること間違いなしです。
鰹は鮮度は見た目でも解りますが脂の乗りや肉質は切ってみないと解らない魚です。
脂の乗った下り鰹の中から厳選したものだけを使用しますので、鮮度の劣化、冷凍やけの心配もございません。
室戸海洋深層水の塩をお付けしますので、 塩たたきもしくはにんにく醤油でお召し上がりください。
海の駅とろむ(黒潮協同組合)の返礼品はこちら
人気返礼品特集はコチラをご覧ください。
お礼の品感想
本場の味だぁ
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2020年1月27日 17:39
品名:厳選かつおの完全わら焼きたたき【3節入り】
- おいしい
- 応援したい
初めてお願いしたいのですが、とっても風味があり美味しくいただきました。流水解凍も便利でした。氷詰めで来て感動でしたが、今思うと、かさましのようにも思えます。ボリューム的には不満でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
鰹のタタキがこんなに美味しいなんて
大福さん|女性|30代
投稿日:2018年12月28日 09:21
品名:厳選かつおの完全わら焼きたたき【3節入り】
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
鰹のたたきってスーパーで売っているパサパサしたものしか知らず、あまり好きな食べ物ではなかったのですが、これは完全に別物!!とにかく香りが良くて、美味しい!!鰹のたたきの概念が覆りました。もう何度もリピートさせていただいていますが、今後もずっとお願いしたい一品です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
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人口が約1万3千人と小さな室戸市が全国で38番目になっているのも、皆様のおかげです。
室戸市は消滅可能性自治体で高知県ダントツのトップですが、
ふるさと納税制度は、室戸市の産業振興や雇用促進等に大きく貢献しております。
これからも室戸市の応援をよろしくお願い致します。
また、室戸市は皆様のご意見を基に返礼品を開発したいと考えていますので、
ぜひ貴重なご意見をお寄せください。
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