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人気の鰹たたきと釜揚げしらすのセットです。龍馬セット (龍馬鰹たたき約300g 龍馬しらす約250g) 【株式会社　七和】 [ATAX012]

Name: 龍馬セット (龍馬鰹たたき約300g 龍馬しらす約250g) 【株式会社 七和】 [ATAX012]
Price: 9000 JPY

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龍馬セット (龍馬鰹たたき約300g 龍馬しらす約250g) 【株式会社　七和】 [ATAX012]

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お礼の品について

容量	・藁焼きかつおたたき約300g ・釜揚げしらす約250g ・ぽん酢 20ml×5 ・深海の華（海洋深層水塩）約10g×2 【原料原産地】【鰹たたき】太平洋　　【釜揚げしらす】高知県【加工地】高知県高知市
消費期限	【賞味期限】冷凍60日
アレルギー品目	小麦さば大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いか、たこ、さば等が混ざる漁法で採取しています。・ぽん酢：小麦、大豆、さばを含む
事業者	株式会社　七和他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6420268

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	スピード発送決済から7日程度で発送
配送	冷凍便時間指定別送

「龍馬鰹たたき」と「龍馬しらす」のお得なセットです。

｢龍馬たたき｣
一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。

先ずは深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食べてみて下さい。素材そのままの味と藁焼きの風味を感じる事が出来ます。
又ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただいても、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。

おすすめ薬味：ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等

「龍馬しらす」
加工場は漁港のすぐそば。水揚げ後すぐに釜揚げするので鮮度抜群。
天日干しにもこだわり、職人が手の感触だけで干し加減を調整。
ふんわり食感に仕上げています。
塩加減も職人の技で、薄塩に仕上げており、お子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。
しらす丼、おろしポン酢、冷や奴、サラダ、みそ汁、玉子焼きなど、アレンジレシピは豊富。

大切な人へのプレゼント・ギフトにもおすすめです。

【発送期日】
準備でき次第、順次発送いたします。

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カテゴリ	魚貝類 > カツオ > 魚貝類 > しらす・ちりめん > しらす

自治体での管理番号

ATAX012

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

【鰹】高知県認定地域資源

地場産品基準とは？

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。
人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。
人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。
市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。
そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。

高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。
なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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