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高田商店の人気商品を詰め合わせで高田商店「福」セットC　<柚子ゆずユズ調味料醤油ジュースだし醤油老舗愛媛県鬼北町>

Name: 高田商店「福」セットC <柚子 ゆず ユズ 調味料 醤油 ジュース だし醤油 老舗 愛媛県 鬼北町>
Price: 12000 JPY

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お礼の品について

容量	・ゆずの里ロイヤル500ml×1本・ぽん酢しょうゆ500ml×1本・ほんぶししょうゆ500ml×1本
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社高田商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4888419

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、5営業日以内で発送
配送	常温便別送

創業1932年の高田商店の商品詰め合わせです。変わらないこだわりをもつ、しょうゆ、みそ、ゆず商品の素朴ながらもやさしい味を心を込めてお届けいたします。
●ゆずの里ロイヤル：やさしいゆずの香りと味わいが魅力の和風ドリンク。水やお湯、ソーダなどお好みで割って楽しむ濃縮タイプ（5倍希釈）です。
●ぽん酢しょうゆ：ゆずの香りの強さが柑橘好きを唸らせる逸品。「本醸造醤油」や「かつおだし」のうまみが生きた、ぽん酢しょうゆです。
●ほんぶししょうゆ：本醸造醤油に、鰹、昆布、椎茸のだしをブレンドした甘口のだし醤油。

※画像はイメージです。

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こだわりポイントをご紹介

当社のゆず製品には、自社農園や地元の柚子生産者の組合が栽培した、種がなく果汁をたくさん絞ることができる多田錦（タダニシキ）という柚子を使用しています。
収穫した柚子は香りや風味を損なわないよう加熱処理をせず、48時間以内に絞ります。絞った果汁はすぐに冷凍し、品質を維持して保存。一年を通して安定した品質のゆず製品をご提供できるようにしています。

わたしたちが作っています

1932年に創業した高田商店は醤油づくりから始まりました。鬼北町はもともと柚子の栽培が盛んな地域で、醤油を売り歩いていた際に「柚子が余ってしまう」という農家さんの声を聞き、何とかできないかと考えて、ゆず酢（ゆず果汁）やポン酢に加工したのが当社のゆず製品の始まりとなります。そこからゆずジュース、ゼリーなどのゆず製品が増えていき、今では一年を通してゆず製品を製造・販売しています。

こんなところで作っています

山間地域で寒暖差の大きい鬼北町は、昔から柚子の名産地として知られています。
私たちは柚子の香りや風味を逃さないように、試行錯誤を重ねて開発した独自の搾汁機を使用し、収穫してすぐに絞ったゆず果汁を、味噌や醤油、ゆず酢などのさまざまな製品に加工。絞りたての香りが生きたゆず製品を生産しています。

この時期がおすすめ！

ゆずの里ロイヤルは夏の爽やかなドリンクや冬のお湯割りに最適で、ぽん酢しょうゆは冬の鍋料理や春秋の和食にぴったり、ほんぶししょうゆは秋冬の煮物や鍋物に深い味わいを加え、春の軽い和食にも使えるため、四季折々の料理に活躍します。

わたしたちの想い

農園で柚子を栽培しているスタッフはみんな勉強熱心で、良い柚子を生産するために日々努力を重ねています。爽やかでフルーティな香り、酸味の中にあるすっきりしたやさしい甘み、ほんのり感じる苦みなど、世界からも注目される柚子の素晴らしさを生かしたこだわりのゆず製品をお届けしたいと思っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

返礼品として選んでいただくことは、“地域の味”として親しんで頂いている皆様に背中を押してもらっている気持ちになります。
これからも皆さまに親しんでいただける品づくりに邁進してまいります。

お礼の品感想

ゆずジュースが万能薬

小さいころから父がよく買っていたゆずシロップが欲しくて選びました。
かぜをひいているとき、夏バテしそうなとき、もちろん二日酔いにもとても効きます。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
地元やゆかりのある地域だから
生産者・事業者を応援したいから
その地域を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
リピートしたい

ゲストさん｜女性｜40代

投稿日：2025年6月2日 20:05

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カテゴリ	調味料・油 > 醤油 > だし醤油調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > ポン酢飲料類 > 果汁飲料 >

自治体での管理番号: 83615-40012659

自治体からの情報

《受領証明書・ワンストップ申請について》
●寄附完了より最長2週間程度で一般郵便にて発送致します。
※1月寄附分につきましては2月以降順次発送致します。
●申請書を受領書と一緒にお送りします。必要情報を記載の上返送してください。

[送付先]
〒320-8790
日本郵便株式会社　宇都宮中央郵便局　
私書箱第64号　株式会社新朝プレス
鬼北町ふるさと納税サポートセンター宛

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鬼北町について

四国の西南に位置する鬼北町は、全国1741の地方自治体の中で唯一「鬼」の文字が入る自治体です。町の南方にそびえる鬼ヶ城山系の北に位置することから、古より「鬼北地域」と呼ばれており、平成17年1月1日に旧広見町と旧日吉村が合併し地名の鬼北を取り誕生した町です。全国唯一と自他共に認めている「鬼」の町名をテーマにした町づくりに取り組んでいます。

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