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画像を拡大する＜国産 はだか麦 100％ みそ 5kg（1kg×5袋）配送回数：1～６回＞ 選べる 定期便 味噌 天然醸造 伝統製法 こうじ蓋 麹蓋製法 麦麹 自然発酵 手作業 長期熟成 国産麦 麦味噌 麦みそ 発酵食品 だるまや 愛媛県 西予市【常温】『通常：1か月以内に順次出荷』
お礼の品について
| 容量 | 【国産はだか麦100％みそ】 ・約1kg×5袋 ▼お届け内容をお選びください▼ 【通常（1回）】合計 約5kg《寄附金額：10,000円》 【2回定期便】合計 約10kg《寄附金額：20,000円》 【3回定期便】合計 約15kg《寄附金額：30,000円》 【6回定期便】合計 約30kg《寄附金額：60,000円》 ※定期便はお申込み月の翌月より配送開始で、月に1回お届けします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から半年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | だるまや 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6999500 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、1か月以内に順次発送 ※定期便はお申込み月の翌月より配送開始で、月に1回お届けします。 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 |
| 配送 |
|
だるまやの味噌は、全量、伝統的な手作業によるこうじ蓋方式によって製造された麦麹をした麦みそ。
熟成は加温等で醸造を促進することなく、天然醸造させています。そのため仕込んだ季節、熟成期間によって味・色等が多少変わります。
麦100％の味噌は全国的にも非常に珍しいものであり、100g中の食塩相当量は7.0gとかなり少ないのです。
【原材料】
はだか麦(国内産)、食塩／酒精
【保存方法】
冷暗所に保存してください。
お礼の品感想
＜国産 はだか麦 100％ みそ 5kg（1kg×5袋）＞ 味噌 天然醸造 伝統製法 こうじ蓋 麹蓋製法 麦麹 自然発酵 手作業 長期熟成 国産麦 麦味噌 麦みそ 発酵食品 だるまや 愛媛県 西予市【常温】『1か月以内に順次出荷』
麦だけの味噌
愛媛で飲んだお味噌汁が，こちらの麦味噌でした。甘めのお味噌で，里芋，薄揚げなど具沢山にして食べるのがお薦めです。豚汁にしても，美味しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2022年11月28日 15:17
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
麦味噌
加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- MDM0001-oya
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造しているため（告示第5条第3号に該当）
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西予市について
「海」「里」「山」を体感できるまち～愛媛県西予市～
西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。
このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。
愛媛県 西予市
