愛媛県 大洲市
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お礼の品について
容量 | 贅沢いもたきスープ250g×6袋 【1袋で3から4人前】 【原料原産地】 愛媛県産 【加工地】 愛媛県大洲市 |
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消費期限 | 【賞味期限】 賞味期限90日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | (有)玉井民友商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6706724 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 寄附確定後、2週間前後 |
配送 |
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大洲の郷土料理いもたきを手軽に味わって頂けます!
■ひと煮立ちで、老舗の味が食卓に。
秋の風物詩として親しまれる愛媛県大洲市の「いもたき」。
川辺で大勢で鍋を囲む賑やかな光景は、日本三大芋煮の一つに数えられ、地元の誇りです。
そんな伝統の味を、手間暇かけずに自宅で再現できるのがこのスープ最大の魅力です。
濃縮タイプなので、水で薄めてお好みの具材と煮込むだけ。
忙しい日でも、手軽に本格的な老舗の味を楽しめます。
■こだわりの出汁が織りなす奥深い味わい
この贅沢スープの味を支えているのは、厳選された素材から生まれる「出汁」です。
瀬戸内ちりめん、枕崎の鰹節、利尻昆布からひかれた出汁は特上の美味しさ!
これらの旨みが凝縮された出汁に、地元愛媛の老舗醸造所森文醸造の熟成醤油を合わせることで、深みのある、まろやかな味わいが生まれています。甘さを控えめにしているため、いもたきに馴染みのない方でも美味しく召し上がっていただけるように工夫されています。
■アレンジ自在!一年中楽しめる万能スープ
本製品は、ただの「いもたき」スープではありません。そのこだわり抜いた出汁は、驚くほど多様な料理にマッチ!
具材を里芋や鶏肉に限定せず、旬の野菜やきのこ、お豆腐など、お好みの食材でアレンジを楽しめます。
余ったスープにうどんを入れれば、絶品「いもたきうどん」に。
煮物の味付けや、おでんにと、万能にお使い頂けます。
■使い方
「贅沢いもたきスープ250g」本品1袋と600ccの水を加えてお使いください。
火にかけまして沸騰してきたら、煮えにくい材料から入れて、中火で20分間コトコト煮込みます。
火を消した後、ふたをして1時間置きます、味がしみて一層おいしくなります。
手軽に使える濃縮タイプで、長期保存も可能です。
ご自宅用はもちろん、愛媛の味を贈りたいという方にもおすすめです。
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大洲のいもたきスープ!
秋の風物詩でもある「いもたき」。
日本三大芋煮の一つである、大洲市のいもたきは全国的に有名です。




瀬戸内ちりめん、枕崎の鰹節、利尻昆布からひかれた出汁!
美味しいいもたきを作るために、とっておきの原材料を使用しました。


具材を里芋や鶏肉に限定せず、旬の野菜やきのこ、お豆腐など、お好みの食材でアレンジを楽しんでください!
煮物の味付けや、おでんにと、万能にお使い頂けます。
残り汁でおからを炊いても絶品です。


(有)玉井民友商店の返礼品はこちら!
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こだわりポイントをご紹介
大洲市は美しい自然と歴史が息づく町。
中心を流れる清流・肱川沿いには大洲城がそびえ、夜にはライトアップされ幻想的な雰囲気が楽しめます。
鵜飼など伝統文化も色濃く残り、四季を通じて異なる風景が楽しめる観光の名所です。
肱川の清流と温暖な気候に恵まれ、大洲市では多種多様な野菜、果物、海産物、畜産物が育まれています。大洲市で育った食材をぜひ一度ご堪能ください。
わたしたちがご案内します
大洲市ふるさと納税担当者より
いつも大洲市をご支援いただきありがとうございます。
自然豊かで歴史的な建物や文化の残る大洲市はどこか懐かしく、暖かく、来る人を拒まない懐の深い町です。
そんな暖かい大洲市で育った野菜や果物、畜産物を手にとっていただき、ふるさと納税を通して大洲市の魅力を少しでも多くの方に知っていただけますと幸いです。
こんなところで作っています
大洲市は県外からのアクセスも便利です。
航空路線では松山空港がハブとなり、東京、大阪、福岡などからの直行便が頻繁に運航されています。
鉄道では岡山駅からJR四国の特急「しおかぜ」や「いしづち」で愛媛まで直行可能。
海路も広島港と松山観光港を結ぶ高速フェリー「スーパージェット」やフェリーが利用できます。「世界の持続可能な観光地2023年TOP100選」に2年連続で選ばれた魅力ある観光地です。
この時期がおすすめ!
春、大洲城や臥龍山荘周辺で桜が咲き誇り、花見客で賑わいます。
夏、肱川で捕れた鮎の塩焼きや夏野菜料理、大洲川まつりの花火大会で大洲城をバックに花火を楽しめます。
秋、稲荷山公園、白滝公園の紅葉が見頃で、涼しい気候で観光や散策に最適です。
冬、大洲盆地で発生する「肱川あらし」の霧が見られる稀少な自然現象も魅力です。
四季を通して美味しい食と見どころ満載の大洲市は、どの季節もおすすめです!
わたしたちの想い
全国でご活躍中の皆さんに支援していただけるよう、ふるさと納税を活用して、未来あるまちづくりにつなげてまいりたいと考えています。
市民一人ひとりが美しくきらめく自然環境の中で支えあいながら暮らし、創造的に働き、心豊かな生活の実現を図れるまちづくりに取り組んでいます。
皆様からのあたたかいご支援をお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
大洲市は、総合計画で将来像を実現するための基本目標を定め、その達成に寄附金を大切に活用いたします。
寄附金使途をご紹介
・肱川など自然環境との共生事業
・子どもの未来に関する事業
・文化の保全・継承、活用・創造事業
・健康・安心の福祉事業
・地域コミュニティと市内産業の活力創造事業
・デジタルを活用した「幸せ・安心・誇りある」ふるさとづくり事業
・大洲市民文化会館建設事業
カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
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加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- AGBY011
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
大洲市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの。
大洲市について
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川(ひじかわ)は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷(かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。

愛媛県 大洲市