【化粧箱入】ちりめんじゃこオイル漬け３種セット【８０g×各２本】 おすすめ 人気 ギフト セット 愛媛県 松山市 お酒のお供 ごはんのお供

国産ちりめんじゃこをそれぞれ、ごま油、ラー油、醤油、ベースのオイルに漬け込みました。ちりめんじゃこのオイル漬けに欠かせないアンチョビは、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり熟成させます。そのアンチョビを低温加熱でじっくりと油に旨味を引き出し、ちりめんじゃこに漬け込みました。それぞれ、ごま油、ラー油、醤油ベースの味わいに仕上げました。食欲そそるごまの香り、ご飯がススム自家製ラー油、アーモンドのザクザク食感をそれぞれお楽しみください。ご飯のお供としてや、冷奴、パスタ、サラダ、卵料理、野菜炒めなど幅広くお使いいただけます。 【あんちょび入りじゃこ＆ナッツのオイル漬け】 原材料名:食用なたね油（国内製造）、ローストアーモンド、ちりめんじゃこ、粉末醤油、フライドオニオン、アンチョビ、にんにく、食用ごま油、砂糖、白ごま、食塩、ブラックペッパー、ジンジャーパウダー、昆布パウダー、（一部に小麦・大豆・ごま・アーモンドを含む） 【あんちょび入りじゃこのオイル漬け】 原材料名:食用なたね油（国内製造）、ちりめんじゃこ、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ、食塩、香辛料、（一部にごまを含む） 【あんちょび入り旨辛じゃこラー油】 原材料名: 食用ごま油（国内製造）、長ネギ、醤油、食用なたね油、ちりめんじゃこ、にんにく、白ごま、生姜、アンチョビ、コチジャン、赤唐辛子、ガラスープ、食塩、砂糖／加工デンプン、（一部に小麦・乳成分・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む） 瓶のサイズ：約直径５７ｍｍ×高さ６７ｍｍ／本 化粧箱サイズ：１９０mm×１３０mm×７２mm 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。 ※本製品に使用しているちりめんじゃこは、エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で捕獲しています。 ※ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。

自治体での管理番号

IS028G1

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

松山市内の工場において加工、熟成、計量、蓋締、梱包、出荷等の工程を行うことなどによる付加価値が全体の価値の過半を占めているため。

地場産品基準とは？

松山市について

松山市は人口約50万人の県庁所在地で四国最大の都市です。 市内中心部には松山城、日本最古の温泉といわれる道後温泉という観光名所があります。 また、近代俳句の祖といわれる正岡子規の生誕地でもあります。

自治体情報を見る

愛媛県 松山市