愛媛県
オンラインワンストップ：自治体マイページ
口に入れるとしっとりとした舌触りで、小魚の風味と甘みが広がります！ 釜揚げしらす【4パック】 計約800g 釜揚げシラス しらす 釜揚げ 加工品 グルメ 食品 魚介 小魚 魚 海鮮 海の幸 愛媛県 冷凍 （896）
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 約200g×4パック 計約800g |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から360日 |
| アレルギー品目 |
※本製品は、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。 |
| 事業者 | 『ハーベスト』事務局 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6618758 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
「石丸弥蔵商店」には、長年培ってきた仕入れのノウハウと優れた目利きがいます。
扱っているのは、目利きが質の良さを認めた「釜揚げしらす」のみです。
獲れたてのカタクチイワシを釜でふっくら柔らかくゆで上げた「釜揚げしらす」は、口に入れるとしっとりとした舌触りで、小魚の風味と甘みが広がります。
その味わいを急速冷凍で閉じ込めて、お届けします。
■製造地
愛媛県
■原材料名
かたくちいわし（愛媛県産）、食塩
■保存方法
冷凍
■返礼品提供事業者
『ハーベスト』事務局
■関連キーワード
シラス 惣菜 総菜 ごはんのお供 さかな 愛媛 えひめ
■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため（告示第5条第2号に該当）
こだわりポイントをご紹介
｢釜揚げしらす｣は、タンパク質とビタミンDが豊富で、体内で作ることができない必須脂肪酸のDHAとEPAも含まれた栄養豊かな食材です。
ちょうど良い塩味がついているので、そのまま食べても美味しく、丼や吸い物、パスタなど、さまざまな料理に手軽に使えます。
わたしたちがご案内します
｢石丸弥蔵商店｣の｢釜揚げしらす｣は、瀬戸内海の幸を楽しんでもらえるギフトとして人気の高い返礼品です。
質が良いだけでなく、量が多いと好評です。
ご飯にたっぷりのせた絶品しらす丼など、いかがでしょうか。
こんなところで作っています
釜揚げしらすは、カタクチイワシの稚魚をゆでて作ります。
品質と味の良い釜揚げしらすを製造するための重要なポイントは、鮮度を保った状態で加工することです。
瀬戸内海沿岸は漁場との距離が近く、鮮度を維持したまま加工できるため、釜揚げしらすの製造にとって好条件です。
この地域には加工場が点在しており、新鮮で美味しい釜揚げしらすが生産されています。
わたしたちが歩んできた道
｢石丸弥蔵商店｣では、目利きが瀬戸内海沿岸に点在する産地に足を運び、さまざまないりこを仕入れています。
いりこは、原料となるカタクチイワシを獲る時期や時間、漁場、天候、加工方法などによって品質や味わいが異なるため、用途やお客様の要望に合わせて慎重に選別しています。
また、仕入れたいりこを使用して、独自商品を製造・販売しています。
わたしたちの想い
｢石丸弥蔵商店｣は1901(明治34)年の創業以来、各地の海産物などを仕入れ、用途やお客様の要望に合った商品を選別し、販売しています。
海産物は原料の魚が獲れる場所や生産者が同じであっても、漁の時期や時間、気候などによって味に違いが生じます。そこで重要になるのが、仕入れと選別の力です。長年培ってきた仕入れのノウハウがあり、目利きがいます。
扱っているのは、目利きが質の良さを認めた｢釜揚げしらす｣のみです。
愛媛県の関連お礼の品
-
【愛媛県・佐田岬直送】木嶋水産の釜揚げしらす（2kgパック） …
16,000 円
【寄附金の使い道】 ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、 必要経費を除く寄附受入金額の４５％を対象の町へ交付させていただきます。 各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。 【商品説明】 ※この返礼品の寄附金額は、「伊方町」に交付されます。 太平洋と瀬戸内の潮流がぶつかり合う宇和海は国内でも有数の好漁場。 その豊かな恵みをもたらす群青の海で水揚げされた新鮮なカタクチイワシの稚魚の中でも、 特に質・大きさの良いものを厳選してたっぷりのお湯で茹であげました。 ●ほっぺたが垂れるくらいにおいしい釜揚げしらす ちりめんとは小魚の総称でカタクチイワシの稚魚が最高級品。 愛媛県では"ほっぺたが垂れるくらい美味しい"ことから「ほおたれ（ほうたれ）」と呼ばれます。 木嶋水産の釜揚げしらすは特に質・大きさの良いものを厳選しており、 自然がくれた素朴な美味しさを地元のおばちゃん達が真心を込めて手造りしています。 ●栄養満点でヘルシー どんな料理にも幅広く手軽に使える釜揚げしらす。 そのほかパスタと合わせたり卵焼きに入れたりとアレンジは無限大！ 塩分控えめでカルシウムたっぷりなので栄養満点かつヘルシー。 お子様や妊婦さんにもおすすめです。 ※本製品のイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。 また、イワシ稚魚は、えび・かにの幼生を食べています。 ※着日指定は承っておりません。予めご了承くださいませ。 ■関連キーワード 釜揚げしらす しらす シラス 海産物 ごはんのお供 おつまみ 料理 塩分控えめ お取り寄せ グルメ 冷凍 国産 愛媛県
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
ちりめん佃煮6点セット （6種類 計540g） ちりめん しらす シラ…
15,000 円
ちりめんをたっぷりと使用した、やわらかな食感が特徴の佃煮です。
- 常温便
- 別送
-
佐田岬ちりめんじゃこ天セット （3種 計8パック） 釜あげしらす…
18,000 円
ちりめんじゃこ天と、しらす、ちりめんの3種を味わえるお得なセットです！
- 冷凍便
- 別送
-
佐田岬特選セット 合計16パック ／ 生しらす 蒸ししらす 釜あげ…
23,000 円
製法によってさまざまに変化するしらすの旨味をお楽しみください！
- 冷凍便
- 別送
-
福島さんのちりめん 海鮮 ちりめんじゃこ しらす干し イワシ …
10,000 円
宇和海で水揚げされた新鮮ないわしを茹で上げ、そのまま乾燥させたちりめん。 からりとした食感の中に魚の旨みが凝縮しています。
- 別送
-
福島さんのちりめん ちりめんじゃこ しらす干し 宇和海 愛媛県 …
10,000 円
宇和海で水揚げされた新鮮ないわしを茹で上げ、そのまま乾燥させたちりめん。
- 冷蔵便
- 別送
-
福島さんの蒸ししらす 約100g×5パック 個包装 しらす シラス 蒸…
18,000 円
しらすの旨味を逃さず、しっとりとした濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
- 冷凍便
- 別送
-
福島さんの釜あげしらす 約100g×5パック 個包装 しらす シラス …
14,000 円
大釜で釜あげ（塩茹で）し、ふわふわな釜あげしらすに仕上げました。
- 冷凍便
- 別送
-
蒸ししらす食堂セット （約100g×5パック） しらす シラス 蒸し…
20,000 円
しらすの旨味を逃さず、しっとりとした濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
- 冷凍便
- 別送
-
釜あげしらす食堂セット （約100g×5パック） タレ付き しらす …
16,000 円
大釜で釜あげ（塩茹で）し、ふわふわな釜あげしらすに仕上げました。
- 冷凍便
- 別送
-
釜揚げしらす【4パック】 計約800g 釜揚げシラス しらす 釜揚げ…
16,000 円
口に入れるとしっとりとした舌触りで、小魚の風味と甘みが広がります！
- 冷凍便
- 別送
| カテゴリ |
魚貝類
>
しらす・ちりめん
>
しらす
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 184-0709
自治体からの情報
えひめ９町支援ふるさと納税 ～えひめの町（超）推し！～
愛媛県庁では、ふるさと納税を活用して、
「えひめ９町支援ふるさと納税 ～えひめの町（超）推し！～」という取組みを開始しました♪
愛媛県の９つの町それぞれの地域産品を、選んでいただけます！
【注意事項】
※県内在住の方には、お礼の品はお贈りしておりません。ご了承ください
愛媛県 のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
愛媛県について
四国の北西部に位置し、雄大な四国山脈と、風光明媚で恵み豊かな瀬戸内海に面した愛媛県。
県東部（東予）は造船業や紙工業などの盛んな工業地帯、県中部（中予）は道後温泉をはじめとする観光業が盛んで、県南部（南予）では柑橘を筆頭に多種多様な農林水産物の生産が行われており、多種多様な産業を擁する自治体です。
多くの人を「愛顔（えがお）」にする愛媛県の魅力を、ふるさと納税を通じて感じてください。
愛媛県
