黒瀬のクロウナギを紀州備長炭で焼き上げ贅沢に仕上げました。 冷凍 黒うなぎの白焼 200g



お礼の品について
容量 | 【名称】 黒うなぎ白焼 【原材料名】 鰻(東広島市黒瀬町)山椒塩 【内容量】 200g×1個 【保存方法】 要冷凍-18℃ 【販売者・製造所】 株式会社エムエイチ 広島県東広島市西条町下見459-17 【主たる原材料の原産地】 東広島市黒瀬町産(鰻) |
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消費期限 | 製造日から3ヶ月 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社エムエイチ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6749814 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 出荷準備でき次第、順次発送 |
配送 |
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黒瀬のクロウナギを使った「うなぎ白焼」は、職人がひとつひとつ丁寧に紀州備長炭で焼き上げ贅沢に仕上げました。特別な日のお祝いから日常のご褒美まで、様々なシーンでお楽しみいただけます。
■うなぎ■
「黒瀬のクロウナギ」は、酒どころ東広島市黒瀬町の地下水を利用し、無投薬で約一年半かけてゆっくりと育てています。地下水をくみ上げろ過循環することで、天然の綺麗な川に似た環境で育てることができ、臭みがなく、旨味・脂身のバランスの取れたうなぎに。焼いた時の香ばしい香りが食欲をそそります。 長年、うなぎの養殖は難しいとされてきましたが、ニホンウナギが絶滅危惧種に指定されている現在、「黒瀬のクロウナギ」は健康に美味しく育てることができ、二ホンウナギの資源回復の一助になると考えています。
■炭■
「炭」は、紀州備長炭の白炭を使用しています。紀州備長炭は、低温から高温まで繊細な火力調整を可能にし、素材の旨みを活かすのに最適な炭を使用しています。外はパリッとしながら、中はふっくら仕上がるのが白炭を使用する理由です。

カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- 108-014
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
主要価値を市内で生産又は水揚げされたもの(主原料)とし、店内で調理加工したものであるためです。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
特産品の送付の対象となるのは、【東広島市外に在住の個人の方】のみで、1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
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●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更はできませんので、ご了承ください。
●入金が確認された時点では、ご希望の品が品切れとなっている場合があります。
お支払い方法を納付書払いとされる場合には、金融機関でのお振り込みからご入金の確認までに2週間以上かかることがありますので、数量・期間限定商品はご注意ください。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。
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営業時間 9:00~18:00(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
<お電話でのお問い合わせ>
082-430-8811
<メールでのお問合せ>
furusato@east-hiroshima.info
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■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、ふるさと納税(寄附)の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等は本業務の委託事業者へ通知しますのでご了承ください。
■寄附金受領証明及びワンストップ特例申請書について
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ワンストップ特例申請書は、希望された方に対し、寄附金受領証明書に同封し送付します。
(年末年始に寄附される場合は書類の送付に時間を要します。詳しくは「東広島市からのご案内」をご確認ください。)
東広島市では、オンラインワンストップ申請が可能です。
オンラインワンストップをご希望される場合は、「ふるまど」×「IAM<アイアム>」サービスをご利用ください。
なお、寄付金額受領証明書の再発行につきましては下記までお願いします。
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東広島市役所 ブランド推進課
〒739-8601 広島県東広島市西条栄町8番29号
開庁時間 8:30~17:15
(土曜日・日曜日・祝日及び12月29日~1月3日を除く)
TEL:082-422-1032 FAX:082-422-5805
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未来に挑戦する自然豊かな国際学術研究都市
~住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島~
東広島市は、大学・試験研究機関等の知的資源や産業の集積により急速な発展を遂げてきました。今後も、本市に多く集まる学術研究機能や、里山から田園、海まで広がる豊かな自然、多様な人材といった地域資源が相互に作用しあうことで今後「新たな価値」が生まれることが期待されています。
その新たな価値が、人びとの仕事や暮らしなど、あらゆる場面で幅広く効果的に発揮されることで、「~住みたい、働きたい、学びたいまち、東広島~」の実現を目指します。
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