広島県福山市

オンラインワンストップ：自治体マイページ

ばらのまち福山の和菓子であるばら最中とばらの香り和菓子「ばら最中」1箱（8個入）と「ばらの香り」8枚（バニラ味4枚・抹茶味4枚）和菓子セット広島県福山市/有限会社菓匠福富 [BAFI002] 和菓子もなか最中あんこ餡手作りパリパリサクサクわがし焼き菓子バラ薔薇ばらセット贈り物おくりもの贈答詰め合せ

Name: 和菓子 「ばら最中」1箱（8個入）と「ばらの香り」8枚（バニラ味4枚・抹茶味4枚） 和菓子セット 広島県福山市/有限会社菓匠福富 [BAFI002] 和菓子 もなか 最中 あんこ 餡 手作り パリパリ サクサク わがし 焼き菓子 バラ 薔薇 ばら セット 贈り物 おくりもの 贈答 詰め合せ
Price: 15000 JPY

画像を拡大する

寄付金額 15,000 円以上の寄付でもらえる

感想 0件

数量：

在庫：なし（再入荷お知らせ）

品切れ中

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

お礼の品について

容量	「ばら最中」1箱（8個入）「ばらの香り」8枚（バニラ味4枚・抹茶味4枚）
消費期限	製造から90日
アレルギー品目	卵乳成分小麦 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る「ばらの香り」は、小麦、卵、乳を含んでいます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	有限会社菓匠福富他のお礼の品を見る
お礼の品ID	357991

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から2週間程度で発送
配送	常温便時間指定別送

■ばらのまち福山をモチーフにしたばら最中
第2回福山ブランド認定品。
福富自慢のつぶ餡は、皮が柔らかく粒の大きい丹波大納言小豆を使用し、3日間かけて炊き上げています。
しっとりとみずみずしい餡を最高の状態で味わってほしい願いから、ばら型のサクサク最中の皮と餡は別々の状態で届けられます。
ちょっと手間はかかりますが、口に運ぶその直前に餡を挟んでいただく楽しい最中をお楽しみください。

■ばらの香り焼き菓子
ちょっとゴージャスな焼き菓子である「ばらの香り」は日本茶とも紅茶とも相性が抜群です。
洋風煎餅にクリーム(バニラ味・抹茶味)をサンドし、福山の市花であるバラの花びらをつけた、サクサクのバッフェルです。

■福山で育て上げた和菓子
菓匠福富は福山市で創業し、お客様のおいしいのために、創意工夫を凝らした和菓子を提供しています。
定番の人気和菓子から季節限定の特別な和菓子まで、福山市で培った和菓子技術でおいしさを届けています。

■有限会社菓匠福富
菓匠福富では、季節の中に彩りを添える和菓子を作り続けること。
そして、いまどきの嗜好の変化を和菓子に取り入れること。
最後に、おいしさのために心をつくすこと。
このような日々の繰り返す、「菓遊彩心」を大切にしております。

食べる前に餡を詰める、新スタイルの最中

ばらの形をした最中ができました。それも、ただの最中ではありません。食べる直前に餡を詰め、“つくりたて”を味わえる最中です。福山市の市花・ばらをかたどったパリパリの皮に、やさしい味わいの餡を詰めてから食べる新しいタイプの最中です。
中に詰める「餡」には、福山市の和菓子店である『菓匠福富』のこだわりが詰まっています。皮が柔らかくて粒の大きい小豆である「丹波大納言」を使い、3日ほどかけてじっくりと炊き上げた餡は、豆の粒感や風味がしっかりと感じられるのが特徴。甘さ控えめで、何個でも食べてしまえそうなやさしい味わいです。大粒の豆の皮を破らずに炊くのも、職人の熟練した技があってこそ。地元の人々からも「福富の餡は美味しい」と評判がつくほど、自慢の餡です。

パリパリの食感と、やさしい甘さが自慢

ばらの形の和菓子と言われると、まずオーソドックスな「練り切り」が思い浮かびますが、生菓子としてしか提供できないため日持ちがしないのが課題でした。約4年もの年月をかけて、餡の炊き具合や最中の大きさを試行錯誤し、ついに完成したのがこちらの『ばら最中』です。最中は日にちが経つと、どうしても皮のパリパリ感が薄れてしまいますが、「食べる直前に自分で詰める」スタイルで、つくりたてのパリッとした食感と香ばしさを楽しむことができるようになりました。
また、一般的な最中では味わえない、餡のやさしい甘さもポイント。一般的には、餡の汁気を少なくするためにも砂糖を多めに入れなくてはいけないのですが、食べる直前に詰めるスタイルだからこそ甘さ控えめの餡を実現することができました。豆の粒感やほくほくとした風味を感じながら味わっていただきたい一品です。おいしさを五感で感じてください。

福山市のシンボル「ばら」を和菓子に

福山といえば、やっぱり「ばら」。毎年5月になると、まちには100万本のばらが咲き誇り、市民が一体となって「ばら祭」を盛り上げます。戦時中、福山市は悲惨な大空襲に見舞われましたが、市民の心に安らぎを取り戻そうと植えられたのが「ばら」の苗木でした。
ばら祭の会場となる『ばら公園』の近くに店舗を構える和菓子店『菓匠福富』。「平和を願うやさしい気持ちを多くの人に届けたい」と、ばらをモチーフとした和菓子をいくつも生み出しています。
一緒にお届けする焼菓子『ばらの香り』は、さっくりとしたクッキーと、間に挟んだミルククリームが相性ばっちり。ほんのり甘いクッキー生地は、バニラ味と抹茶味の2種類です。本物のばらの花びらが上品なアクセントです。

100万本のばらのまち福山

福山市のシンボル「ばら」。毎年5月には福山市最大の祭典「ばら祭」が開催され、まちには色とりどりのばらの花が咲き誇ります。戦時中、福山市は悲惨な大空襲に見舞われましたが、市民の心に安らぎを取り戻そうと植えられたのが1,000本の「ばら」の苗木でした。福山市のばらには、平和を願う人々のやさしい心が宿っています。
福山市ではさまざまなシーンで「ばら」を目にすることができます。福山市のシンボルマークになったり、ばらに関連するアイテムが次々と生み出されたり、食用ばらを使ったお菓子が親しまれていたり……。2016年には「100万本のばらのまち」を達成し、名実共にばらのまちとなりました。ばらの花を通じて、福山市民の「まちを想うあたたかな気持ち」に触れてみてください。

『菓匠福富』専務取締役・澤卓哉さん

当店は、ばら公園のすぐ近くに位置しています。ばらのまち福山を伝えたい、盛り上げたいという思いから、ばらのお菓子を作るようになりました。私たちのお菓子を通して、和菓子という日本の伝統文化と、福山市のばらの歴史や文化を感じていただけたら嬉しいです。これからも「日本」と「福山」を伝える和菓子を作り続けていきたいと思っています。

数量：

在庫：なし（再入荷お知らせ）

品切れ中

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

カテゴリ	菓子 > 和菓子 > もなか菓子 > その他菓子・詰合せ > 詰合せ菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子

自治体での管理番号: BAFI002

自治体からの情報

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の個人の方が対象となります。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
●福山市内在住の方および個人の方以外（法人等）につきましては、お礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
●お礼の品の贈呈は1度の寄附につき1度となります。（贈呈の上限まで選択されなかった場合、後日に持ち越すことはできません。）※年度内の寄附の回数制限はありません。
●お届けの日付指定はお受けしておりません。（時間指定は承りますので、時間指定での確実なお受け取りをお勧めしております。）
●お礼の品は2週間～4週間程度でお届けいたします。
（ただし、発送期日が予め決まっているものに関してはその限りではございません）
●寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送いたしません。あらかじめご了承くださいませ。
長期不在にてお受け取りが困難な方は、恐れ入りますが下記「福山市ふるさと納税お問い合わせ窓口」までご連絡くださいませ。
●酒類については、未成年の方のお申込みをお断りします。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。（ギフト対応可能な返礼品もありますので商品説明をご確認ください。）
●お申込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●品切れ等により対応できない場合は、お待ちいただくか他のお礼の品への変更をお願いすることがあります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。

寄附をいただいた方へのお礼の品につきまして、寄附とは対価を求めない行為であり、お礼の品についてもご寄附をいただいた対価ではなく別途の行為であるという考え方に基づき、お礼の品は一時所得に該当します。
年間の一時所得合計額が一定の金額(50万円)を超えた場合は課税対象となります。

◆お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業と連携して実施し、株式会社スチームシップに通知します。

◆【お礼の品・ふるさと納税全般に関すること】
福山市ふるさと納税お問い合わせ窓口
寄付者回線：050-8893-5149
メールアドレス：fukuyama@steamship.co.jp
受付時間：9時00分～17時00分（土日祝日、GW、年末年始を除く）

◆【ワンストップ特例申請書に関するお問い合わせ】
　福山市役所　市長公室　情報発信課
　電話でのお問い合わせ：084-928-1135
　受付時間：8：30～17：15　(土曜日・日曜日・祝日及び年末年始の休日を除く)

広島県福山市のおすすめ

募集中のプロジェクト

しおまち海道の魅力を未来へ!!《ガイド育成講座＆サイクルイベント開催》

忘れてはいけない福山空襲≪あの日から80年≫戦争の記憶を次世代に継承するため、戦争体験者の声を残したい！

自治体イチオシお礼の品特集

レビューキャンペーン開催中！！

お肉祭りだ～！！

自治体からの最新情報

外はカリッと中はもっちり！こだわりピザをご自宅で

2025/09/03（水） 15:18

数量：

在庫：なし

再入荷お知らせ：設定する

品切れ中

福山市について

【瀬戸内を支えるものづくりのまち・福山市】

広島県福山市は、瀬戸内沿岸部の中央に位置する人口約46万人、面積517㎢の中核市。温暖な気候と豊かな自然に育まれ、海山の幸に恵まれたまちですが、世界規模で取引を行う鉄鋼・造船などの工業都市としての側面も持っています。

福山市には個性豊かな歴史・文化・産業があり、見どころが多い都市です。
古くから潮待ちの港として栄えた「鞆の浦（とものうら）」は、「日本遺産」や「重要伝統的建造物群保存地区」、「ユネスコ『世界の記憶』」にも登録されている福山随一の景勝地です。
福山駅から間近に見え、日本一新幹線駅に近い城である「福山城」は2022年に築城400年を迎え、「城のあるまち　福のまち」として、更なる発展のため文化・産業を育んでいます。
さらに、2つの国宝をもつ「明王院」。本堂は折衷様式の建物として国内最古、五重塔は全国の国宝塔のうち5番目に古いものです。

そして「デニム」。福山市は日本屈指のデニム生地の産地であり、その生産量は全国シェア8割を占めるほど。G7広島サミットでは、来訪したG7各国代表団及びプレス関係者の記念品として、福山のデニムを使ったサミットバッグが採用されました。

福山市は「世界に誇るばらのまち」をめざした活動を行っています。戦時中の大空襲によって市街地の約8割が焼失。戦後の混迷を抜け出せない中、1956年、南公園（現在のばら公園）に近隣住民の手によって、ばらの苗1,000本が植えられました。ここから、「ばらのまち福山」の歴史が始まりました。現在では、市民や団体、事業者などと行政が手を取り合い、100万本のばらが咲くまちとなっています。ばらは福山市にとって復興のシンボルであり、「思いやり優しさ助け合いの心」を育てていこうとするメッセージが込められています。
2025年、世界中からばらを愛する人たちが一斉に集う「世界バラ会議福山大会」及び「Rose Expo FUKUYAMA 2025」を開催し、ばらや福山の価値・魅力を国内外に発信しました。

みなさまからのご寄附は、地域活性化に資するものや公共施設の整備、街並み保存、教育・福祉など、未来に向けて持続的に発展するまちづくりの費用として、有効に活用させていただきます。
「ばらのまち福山」へのご支援を心よりお待ちしています。

自治体情報を見る