広島県 竹原市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
【広島・竹原】忠海醤油｜港町が育んだ、ふるさとの甘口醤油（大正8年創業） 【大正8年創業】忠海醤油 1.0L 3本セット 特吟醤油【濃口醤油 薄口醤油 かけ醤油 伝統の味 甘め 魚料理 合成保存料・甘味料不使用 広島県 竹原市】
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 醤油 3本セット かけ醤油 1.0L 1本 特吟醤油 1.0L ・濃口醤油１本 ・薄口醤油１本 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から540日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 忠海醤油 株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6018822 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、約2週間～1ヶ月ほどでお届け |
| 配送 |
|
瀬戸内の穏やかな海に面した港町・竹原市忠海。
その地で大正8年から100年以上、昔ながらの製法で醤油を作り続けているのが「忠海醤油」です。
現在、三代目を務める生田裕さんが大切にしているのは、どこか懐かしく、ふるさとの食卓を思い出させる“やさしい味”。
「忠海を離れた人からの注文が今も届く」と語るその言葉通り、故郷を感じさせるまろやかな味わいが、多くの人に愛されています。
・ 魚料理にぴったりの“甘めの醤油”
漁師町・忠海ならではの味付けは、刺身や煮魚など海の幸と相性抜群。
塩分は控えめで、素材の旨みを引き立てるまろやかな風味が特徴です。
自動化が進む現代でも、生田さんの確かな舌が味を守り続けています。
・ 伝統の味を、今も手作りで
かつては町内に数軒あった醤油蔵も、今は忠海醤油のみ。
その歴史と伝統を絶やすまいと、店主が日々丁寧に仕込みを行っています。
「これこれ！」と地元の人が口をそろえる味は、簡単には真似できません。
・ 料理の表情を引き出す、豊かな風味
煮物、炒め物、かけ醤油。料理によって使い分けたくなるほど、
味の深みと香りが際立つ一本。ご家庭の定番調味料として重宝します。
【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください
【製造者】忠海醤油（広島県竹原市忠海中町２丁目２０−２３）
【賞味期限】ラベルに記載
【内容量・原材料】※別途記載
【アレルギー表示】※該当する場合記載
※画像はイメージです。
| カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
濃口
調味料・油 > 醤油 > 薄口 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 84650-40012578
広島県 竹原市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
竹原市について
竹原市は、広島県のほぼ中央に位置し、瀬戸内の温暖な気候がもたらす
海・山・川の豊かな自然と江戸時代から製塩業や酒造業で栄えた町並みを
いまに残すまちです。
国の重要伝統的建造物群保存地区に選定された町並みと瀬戸内海に浮
かぶ大久野島には多くの観光客が訪れます。
竹原市では元気と笑顔が織り成す「暮らし誇らし、竹原市」をテーマに
活力あるまちづくりを推進していますので、皆さまの応援をどうぞよろ
しくお願いいたします。
ふるさと納税を頂きました方に、感謝の気持ちを込めて竹原の特産品等
を贈っております。いずれも竹原自慢の贈り物ですので、皆さまにご満足
頂けましたら幸いにございます。
広島県 竹原市
