厳選発酵黒にんにく『瀬戸内の風』

瀬戸内市牛窓で、水も菌も使わずにんにくの力だけで1カ月間、自己発酵した黒にんにくは、旨味とパワーがギュッと凝縮された甘さと酸味が絶妙なおいしさです。さらに、宇治茶と共に熟成する製法により、大変まろやかなお味となっております。その中でも特別に大きくて美しい粒だけを厳選し、温暖な瀬戸内の太陽の光のもとで追熟した、見た目も美味しさも最高品質にふさわしい、黒にんにくファクトリーの自信作です。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。開封後や夏場は冷蔵保存をおすすめしております。 事業者：株式会社自然共生　黒にんにくファクトリー

自治体での管理番号

2192001

瀬戸内市について

瀬戸内市は、総面積125.45平方キロメートルで岡山県の東南部に位置し 西は岡山市、北は岡山市、備前市と接しています。 市の西端を南北に一級河川吉井川が流れ、中央部には千町川との間に 千町平野が広がり、東南部は瀬戸内海に面した丘陵地と、長島、前島 などの島々からなっています。 瀬戸内海国立公園を形成する海や海岸線をはじめ、緑豊かな丘陵などの 自然に恵まれた美しい景観や西日本最大級のヨットハーバーなどがあり、 観光客が多く訪れます。 また農業はもちろん沿岸漁業や牡蠣などの養殖も盛んです。

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岡山県 瀬戸内市