岡山県 瀬戸内市
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岡山生まれのたまごかけうどん 5個 [№5735-0564]
【配達不可:離島】
つるっとしたのどごしの手延べ麺に新鮮な生卵をのせて、本かえしタレをかけてご賞味を。
仕込みから熟成、仕上げまで職人の技で見極めながらつくりあげる極上の手延べ麺に、生卵と相性のよい本かえしタレでたべる「たまごかけうどん」は、職人社長の好みで商品化した絶妙な組み合わせ。残ったタレは「卵かけご飯」にかけても、大変おいしくいただけます。
瀬戸内市の「グルメな一品コンテスト」でグランプリを受賞、地元に愛されたおすすめの逸品です。
※画像はイメージです。
※たまごは商品に含まれません。
※一部離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※冷蔵60日
事業者:有限会社 延原手延素麺製造所
備前長船で誕生した、こだわりの手延べうどん
昭和55年の創業以来、つやや麺のコシ、香りを追求して、手延べ麺を作り続けてきました。
岡山県は、「晴れの国」と言われるように、雨が少なく安定した気候で、湿度に左右される手延べの麺づくりには適しています。
中国山地より流れ込む岡山県の三大河川のひとつ「吉井川」
また、この周辺は、岡山県の三大河川「吉井川」の恩恵を受け、生活用水も吉井川の伏流水が使われています。手延べ麺にも、この伏流水が使われ、まろやかに仕上がります。
大量生産ではなく時間をかけ、じっくりとつくりあげています
生地を重ねては延ばしを繰り返し、仕込みから熟成、乾燥、仕上げまで時間をかけて、職人の技で見極めながらつくり上げる、極上の手延べ麺。小麦は厳選したものを使い、袋を空けた時ふわっと香る半生麺特有の風味を楽しんでください。
中心部分の少し太い部分が手延べ麺の「バチ」と呼ばれています
当店の手延べ麺は、「バチ」の部分も使います。太さに変化がつき、手延べ麺の手作りならではの食感の違いが楽しめます。「バチ」とは三味線の撥(バチ)の事で、形が似ているためそう呼ばれています。
お好みの薬味と専用のタレでお召し上がりください
今回お届けする「たまごかけうどん」は、手延べ麺に瀬戸内市の「つたやフード」さんの、こだわりの本かえしタレをお付けしてお届けします。この本かえしのタレが、手延べ麺と生卵にとても相性が良く、商品として販売したところ、人気となり瀬戸内市の「グルメな一品コンテスト」で「たまごかけうどん」がグランプリを受賞しました。
残ったタレは、「卵かけご飯」にかけても、大変おいしくいただけます。
手延べ麺特有のつるっとしたのどごしをお楽しみください
【有限会社 延原手延素麺製造所】に関連するお礼の品
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- 自治体での管理番号
- 57350564
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】1回5,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数の特典・コースから組み合わせることができます。
(例) 寄附金額5,000円以上で…お礼の品5,000円コース×1品
寄附金額10,000円以上で…10,000円コース×1品、または5,000円コース×2品
寄附金額30,000円以上で…30,000円コース×1品、または10,000円コース2品+5,000円コース×2品
寄附金額50,000円以上で…50,000円コース×1品
寄附金額200,000円以上で…50,000円コース×4品、または200,000円コース×1品
寄附金額300,000円以上で…30,000円コース×10品、または300,000円コース×1品
寄附金額500,000円以上で…300,000円コース×1品+200,000円コース×1品、または500,000円コース×1品
寄附金額1,000,000円以上で…200,000円コース×5品、または200,000円コース×2品+300,000円コース×2品 など
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
また、お礼の品によってご希望に添えない場合がございます。詳細は各お礼の品紹介欄をご確認ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
※お寄せいただいた個人情報は、岡山県瀬戸内市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、
それ以外の目的で使用するものではありません。ふるさとチョイスに個人情報は残りません。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:00~17:30
土日祝日・12/29~1/3休み
<メールでのお問合せ>
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=332127
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瀬戸内市について
瀬戸内市は、総面積125.45平方キロメートルで岡山県の東南部に位置し
西は岡山市、北は岡山市、備前市と接しています。
市の西端を南北に一級河川吉井川が流れ、中央部には千町川との間に
千町平野が広がり、東南部は瀬戸内海に面した丘陵地と、長島、前島
などの島々からなっています。
瀬戸内海国立公園を形成する海や海岸線をはじめ、緑豊かな丘陵などの
自然に恵まれた美しい景観や西日本最大級のヨットハーバーなどがあり、
観光客が多く訪れます。
また農業はもちろん沿岸漁業や牡蠣などの養殖も盛んです。
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