まるで料亭のような味わいを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。岡山ブランド魚 桃鯛 鯛めしセット 桃鯛めしの具 約550g×2食分 （厚切り身約150g×2食・桃鯛で作った鯛スープ400㏄×2食） 鯛めし スープ付き 小分け 簡単調理 冷凍 岡山県 倉敷市

岡山県特産の白桃を餌に育てた、新ブランド鯛「桃鯛（ももだい）」を使用した鯛めしセットです。 美味しさの決め手は、桃鯛のあらを丁寧に炊き出した特製だしスープ。 長時間じっくり煮込んでだしを取ることで、鯛の甘みと旨味が凝縮され、炊き上がったご飯全体に奥深い風味が広がります。 まるで料亭のような味わいを、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。 主役の桃鯛の身は、クセがなく透き通る白身で、あったりとした旨味深い味わいが魅力です。 炊き上げることでふっくらとした食感と上品な香りが引き立ちます。 作り方はとても簡単。 洗った白米に特製スープを加え、桃鯛の切り身をのせて炊くだけで、極上の鯛めしが完成します。 お好みで三つ葉や揚げ豆腐を添えれば、彩りと風味もさらに豊かに。 ※「桃鯛」は、岡山中央卸売市場の元卸・岡山中央魚市（株）が厳選・監修する岡山発の新しい地域ブランド鯛です。 ※※白米2合あたりに対して、スープ1袋（約400cc）をご使用ください。 白桃の恵みで育った“鯛の中の鯛”、桃鯛の旨味を心ゆくまで。「桃鯛の鯛めしセット」で、贅沢なひとときをお過ごしください。 ■製造地 岡山県倉敷市 ■保存方法 冷凍-18℃以下で保存 ■備考（注意事項） ※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 エビス水産 ■関連キーワード 鯛めし 炊き込みご飯 ご飯 簡単調理 時短 晩御飯 贅沢 食事 個包装 お取り寄せ ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため（告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

169-1726

倉敷市について

岡山県南部に位置し、瀬戸内海に面する倉敷市は、人口約47万人の中核市です。 江戸時代には天領として栄え、美しい町並みが残る美観地区や、日本初の私立西洋近代美術館である大原美術館などが観光地として人気を集めています。 また、温暖な気候と高梁川の豊かな水を利用して栽培した桃やマスカット、国産ジーンズ発祥の地である児島のデニムなど、各地の個性を活かした特産品が数多くあり、伝統と産業を楽しむことのできる魅力的なまちです。 ふるさと納税のお礼の品としてご用意させていただいている返礼品を通じて、倉敷市に少しでも興味・関心を持っていただければ幸いです。

自治体情報を見る

岡山県 倉敷市