島根県 海士町
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混ぜてとろける ― ジャージー牛乳仕立ての濃厚ヨーグルト まきはた牛乳工房 ヨーグルト (450ml×3個セット) 【ヨーグルト ジャージー牛乳 クリームトップ 濃厚 海士町】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 1350ml（450ml×3個） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より１４日 ※上記の賞味期限は未開封の場合 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社まきはた 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6681541 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金後、１週間以内目安に発送 |
| 配送 |
|
瓶のふたを開けると、そっと現れるクリーム層。
このヨーグルトは、ジャージー牛のノンホモ牛乳を使っているからこそ生まれる、自然な乳脂肪の豊かさが特徴です。
スプーンでひと混ぜすると、クリームがヨーグルトと一体になってなめらかな濃厚さに変わり、ミルクの甘みがじんわりと広がります。
酸味は控えめで、口当たりはまろやか。素材の力を引き出した、奥深い味わいをじっくりご堪能ください。
※保存方法：５度以下
最大申し込み個数：1度に10個まで
私たちはこだわる。
地域と「本当においしいと思える味」を探る
このヨーグルトは、乳酸菌の選定から丁寧に積み重ねた試行錯誤の末に生まれました。
ジャージー牛のノンホモ低温殺菌牛乳が持つ、濃厚で甘みのあるミルクの風味を最大限に引き出すため、数種類の乳酸菌をテスト。
とろみのある食感と乳の旨みが際立つ菌を選び抜き、理想的な発酵バランスを追求しました。
さらに、地元のお客さまにも何度も試食をお願いし、「本当においしいと思える味」をともに探る開発過程を経て完成。
酸味は控えめで、ミルクのまろやかさがふんわりと広がる、優しさあふれるヨーグルトです。
牛から乳へ、そして人から人へ。 酪農家の情熱と地域の声が一つになって生まれた、一瓶に込めた贅沢をお楽しみください。
「ヨーグルト」を体験してみる。
朝のひとときにも、午後のリラックスタイムにも
このヨーグルトは、酸味が穏やかでミルクの甘みがしっかりと感じられる味わい。
だからこそ、酸味のある果物や素材と絶妙に調和します。
おすすめは、ラズベリーやキウイなどの酸味が際立つフルーツや、ベリー系のソースをひとさじ。
ヨーグルトのまろやかさに、果物の鮮やかな酸味が溶け合い、ひと口ごとに新しい発見があります。
また、ドライフルーツと合わせることで、噛むほどに広がる甘酸っぱさと濃厚なクリーム感が調和し、デザート感覚でも楽しめます。朝のひとときにも、午後のリラックスタイムにもぴったり。
私たちの「挑戦」
海士町で食料の小さな自給経済圏をつくりたい
1. あるものを活かし切る農業生産
輸入飼料にたよることなく、島で牛の餌を自給することを目指します。
牛と共生しながら、地球を回復させるRegenerative Farming（環境再生型放牧酪農）という手法をとっています。
2. 食料の生産者と消費者の距離が近い
Your Local Dairy（会員制による地域に根ざした乳製品の販売）という方法で、誰が作り、誰が食べるのかがわかるような、食料の生産者と消費者の距離を近づけています。
手に届いたあなたへ。
わが家の定番に
ジャージー牛乳の旨みを引き出すため、
乳酸菌の選定からこだわり抜いて作ったヨーグルトです。
酸味は控えめで、素材本来の甘みがふわりと広がります。
地元のお客さまと一緒に味を選びました。
どうか「わが家の定番」になってくれますように。
| カテゴリ |
菓子
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ヨーグルト
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- 地場産品類型
２号
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海士町について
海士町は、人口約2,300人の半農半漁の町で、日本海に浮かぶ隠岐諸島の有人島の一つです。島すべてが国立公園に指定されるほどの自然豊かな島で、きれいな海や夜空一面の星を見ることができます。
海士町は、急激に進んだ少子高齢化・過疎化など島国日本の縮図です。現在の島の人口は 2300 人弱で、年間に生まれる子どもは約10人、そして人口の4割が65歳以上という超少子高齢化の過疎の町です。そうした人口の流出と財政破綻の危機の中、独自の行財政改革と産業創出によって、今や日本で最も注目される島の一つとなっています。
2005年には町長が50％、課長級が30％の給与カットを自ら実施。当時の公務員の給与水準としては全国最低となりました。その資金を元手に最新の冷凍技術ＣＡＳ導入を決行し、海産物のブランド化により全国の食卓をはじめ、海外へも展開させていきました。
また雇用の拡大や島外との積極的な交流により、2004 年から 2018 年の 15 年間には 428 世帯 624 人の I ターン者、204 人の Uターン者が生まれ、島の全人口の 20% を占めています。いまでは新しい挑戦をしたいと思う若者たちの集う島となっており、まちおこしの挑戦モデルとして全国の自治体や国、研究機関など多くの人の関心を集めています。
海士町には日本らしさがまだ残っており、そしてそこには新しい価値観と問題解決へのヒントがあります。私たちはこれからも、離島のハンデイキャップをアドバンテージに、未来向かって「小さな島の挑戦」を続けます。
「ふるさと納税制度」による、皆さんの海士町への熱い思いを心からお待ちしています。
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【返礼品・受領証明書の再発行に関すること】
AMAホールディングス株式会社（中間支援事業者）
ふるさと納税担当
TEL:08514-2-2244 平日9時～17時（定休日：土日祝日）
Mail:furusato@ama.town
【ワンストップ特例申請に関すること】
海士町役場 交流促進課 ふるさと納税係
TEL:08514-2-0017 平日9時～17時（定休日：土日祝日）
Mail:furusato@ama.town
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