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■お酒のお供に！ 自慢のナチュラルチーズに、地元雲南市特産とうがらし「オロチの爪」を練り込んだ、ひとくちサイズのチーズです。 ほどよい辛さで、おつまみにピッタリです。 一度食べたら、もうやみつきです。 ■こだわりの手作りチーズ 牛の健康状態によって牛乳の成分は少しずつ変わります。その変化に合わせて、温度や湿度、かき混ぜる時間を細かく調整します。 手作りだからこそ実現できる、確かな品質と絶品チーズの味わいをぜひご堪能ください。 ■木次乳業有限会社 日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。 厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。 チーズ 乳製品 木次牛乳 人気 おすすめ

自治体での管理番号

AIBH020

地場産品類型

３号

自治体からの情報

＼新米受付スタート／たたらの聖地からおくる、こだわり米特集

「いただきます」の瞬間が待ち遠しくなる。そんな、とびきり美味しいお米を、島根県雲南市からお届けします。 中国山地の豊かな自然と、古来より鉄を生み出してきた「たたら製鉄」の聖地として知られる雲南市。この地で大切に育まれたお米は、清らかな雪解け水と、昼夜の大きな寒暖差という最高の環境が育んだ、まさに大地の恵みです。

雲南市について

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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島根県 雲南市