冷凍のままOK！時短で牛乳本来の風味をお楽しみください【冷凍】木次乳業のコロッケ3種セット（5個×3セット）コロッケ メンチカツ 冷凍 牛乳 国産 島根県雲南市/木次乳業有限会社 [AIBH037]

木次乳業自慢のコロッケ3種セットをお届けします。 冷凍のまま調理可能ですので忙しい毎日の食卓にいかがですか？ ■山地酪農コロッケ ～希少な牛の命を余すことなく。物語のあるコロッケ～ 島根の豊かな里山でのびのびと育った「ブラウンスイス牛」。その希少な牛乳と、ミルクを搾る役目を終えた牛のお肉を合わせ、「命をいただく」という感謝を込めて作りました。 サクサクの衣の中から広がるのは、ゴクッと飲めるほど新鮮な牛乳の風味と、ミンチの深い旨味。ただ美味しいだけでなく、牛が育った山の風景や命の循環を感じられる、心温まるコロッケです。 ■ミルククリームコロッケ ～パスチャライズ牛乳の優しさがとろける～ 木次乳業の代名詞「木次パスチャライズ牛乳」と「奥出雲木次バター」を贅沢に使用した、とろけるようになめらかなクリームコロッケです。 「自然の恵みをそのまま届けたい」という想いから生まれたピュアでさらりとした甘みが、口いっぱいにふわりと広がります。お子様から大人まで、食べた人みんなが笑顔になれる、素朴で誠実なミルクの美味しさをお届けします。 ■ジューシーメンチカツ ～肉の旨味×ミルクのコク。食卓の主役になる一品～ 噛んだ瞬間にジュワッと肉汁が溢れる、リッチな味わいのメンチカツです。美味しさの秘密は、ブラウンスイス牛のミンチに、同牛の濃厚な牛乳と風味豊かなバターを隠し味として加えていること。 肉本来の旨味をミルクのコクが最大限に引き立てます。命を最後まで大切にする持続可能な農業への想いが生んだ、ご飯がすすむご馳走メンチカツです。 ■木次乳業有限会社 日本初のパスチャライズ牛乳を市場に流通させた乳業メーカーであり、伝統的な製法で作るチーズやヨーグルトは全国的に高く評価されています。 厳選された素材にこだわった製品づくりで、本物の美味しさを皆様にお届けします。 ふるさと納税 特産品 島根 和牛 牛肉 挽肉 ひき肉 バター 小分け セット 時短 惣菜 おかず 弁当

自治体での管理番号

AIBH037

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

コロッケに使用する牛乳、バターは100%雲南市で生産されており、コロッケの製造工程を踏まえても、牛乳とバターによる付加価値が製品全体の付加価値の約60%を占めているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼新米受付スタート／たたらの聖地からおくる、こだわり米特集

「いただきます」の瞬間が待ち遠しくなる。そんな、とびきり美味しいお米を、島根県雲南市からお届けします。 中国山地の豊かな自然と、古来より鉄を生み出してきた「たたら製鉄」の聖地として知られる雲南市。この地で大切に育まれたお米は、清らかな雪解け水と、昼夜の大きな寒暖差という最高の環境が育んだ、まさに大地の恵みです。

雲南市について

雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万4千人のまちです。 2004年（平成16年）に6つのまち（大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町）が1つになって誕生しました。 「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。 日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。 雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。

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