食べるおかず 故郷で人気 発酵もろみ味噌「プレーン」 「唐辛子」2種 セットもろみ8個セット【味噌 みそ もろみ 唐辛子 石州 金山寺味噌 調味料 8個 セット 2種 もろみ味噌 発酵食品 お土産 プレゼント 島根県 大田市 もろきゅう 麹 糀 ごはんのお供 おつまみ】

※2026年3月からのリニューアルにより、寄附金額が変更されました。 中木屋本店の発酵もろみ味噌は大田市のスーパーではお馴染み故郷の味。 小麦、大豆を発酵熟成させて、茄子、キュウリの食感を活かした金山寺味噌です。 冷奴に乗せたり、もろきゅうにしてみると、麹を食べているような甘いお味噌。ご飯にのせて頂くと優しい味がします。 素材の良さが引き立つ美味しさで、空港売店では「お土産に配る」とまとめ買いされることも多い人気商品。 「プレーン」と「唐辛子」の2種類をセットでお届けします！ぜひ”おおだ”の味をご賞味ください。 ▼石州もろみ 国産の小麦、大豆を発酵熟成させて、茄子、キュウリの食感を活かした金山寺味噌です。 ご飯のお供としてお召し上がりください。 ▼唐辛子もろみ 発酵もろみに唐辛子を入れて、マイルドな辛さが特徴です。きゅうりなど野菜スティックにつけてお召し上がりください。ビールのお供に最適です。 珍しい唐辛子入りの唐辛子もろみは辛さ控えめでお豆腐との相性◎。 ========== 【ご注意】 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵（1℃～10℃）で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 【原材料】 ・石州もろみ 小麦（国産）、醤油、大豆、ぶどう糖果糖液糖、きゅうり、砂糖、なす、食塩、醸造酢、米発酵調味料／酒精（遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。） ・唐辛子もろみ 小麦（国産）、醤油、大豆、唐辛子、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、食塩、醸造酢／酒精（遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。） 【原産地】 国産 【加工地】 島根県 【事業者】 有限会社中木屋本店 【味噌 みそ もろみ 唐辛子 石州 調味料 8個 セット 2種 もろみ味噌 発酵食品 お土産 プレゼント 島根県 大田市 もろきゅう 麹 糀 ごはんのお供 おつまみ 金山寺味噌】

自治体での管理番号

NA0315

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内事業者が原材料の小麦などを仕入れ、製造、パッキングを行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大田市について

大田市は、島根県のほぼ中央で、「出雲大社」で有名な出雲市のお隣りに位置しています。 日本海に面し、海岸線は46ｋｍにおよび、岩場と砂場が交互に存在することから、漁業はもちろん、風光明媚な自然景観、海水浴、釣り、マリンスポーツなどの観光に適しています。 また世界遺産となった石見銀山遺跡、大山隠岐国立公園に属する三瓶山や多くの温泉があります。 世界遺産「石見銀山遺跡」をシンボルに産業・歴史・文化・自然など豊富にある地域特性を活かしながら、魅力あるまちづくりに取り組んでいます。移住・定住促進にも力を入れています！

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