宍道湖の恵み。大粒Lと定番M、贅沢食べ比べセット。宍道湖産ヤマトシジミ・食べ比べ3.6kg(Lサイズ2kg+Mサイズ1.6kg)|ヤマトシジミ 宍道湖産 直送 新鮮 貝 冷凍 味噌汁 砂抜き 大粒 奥宇賀屋 ふるさと納税 人気 おすすめ 出雲市

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容量■原材料  宍道湖産ヤマトシジミ ■サイズ Mサイズ(殻厚12mm以上)  Lサイズ(殻厚14mm以上) ■内容量  3.6kg(Mサイズ0.8kg×2袋、Lサイズ1kg×2袋)
消費期限賞味期限:出荷日から180日
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特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID6734682

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■2つのサイズの食べ比べセット 宍道湖産ヤマトシジミは出荷規格が決められており、殻厚が12mm以上をMサイズ、14mm以上をLサイズとしております。 本商品はLサイズ(1kg×2袋)とMサイズ(0.8kg×2袋)の2種類の食べ比べセットです。 Lサイズは食べ応えのある大きさで、「宍道湖のシジミってこんなに大きいの!?」って驚いてもらえるように頑張ります! Mサイズは一般的な大きさで、しじみ汁やしじみご飯にぴったりで、たっぷり入れると旨みが引き立ちます! ■獲れたてシジミを新鮮なうちに「冷凍」しています! 獲れたて新鮮なシジミをその日のうちに砂抜き処理し、すぐに冷凍いたしますので、鮮度は抜群です! しかも、シジミは冷凍すると“オルニチン”という成分が8倍になるというデータもあるようです。 “オルニチン”はアミノ酸の一種で、肝臓の働きを保ち、疲労の回復を助ける役割が期待できますし、旨味が増すと言われています。 冷凍用ラミジップに入れて発送します。 冷凍の場合、約半年は保存可能です。 ■丁寧に「砂抜き」しています! 丁寧に砂抜きを行った上で冷凍し、出荷させていただきますので、商品到着後、すぐにお召し上がりいただけます。 調理前には軽く水洗いしてご利用ください。 洗う際に「黒いカス」が出る場合があります。これは殻の表面のエナメル質が剥がれたもので、体に害はございません。 大きなシジミほど禿げやすく、洗えば洗うほど出てきますので、表面の汚れを軽く洗い流せばすぐに調理いただけます。 ■シジミと一緒に健康をお届けしたい!そんな思いで漁に出かけています。 昔から体にいいとされるシジミ。 実際にどんな効果が期待されるのでしょうか。 例えば、1 疲労回復・風邪予防、2 美容・美肌効果、3 安眠効果、4 貧血予防、5 悪阻・授乳中の栄養補給、6 二日酔い予防、7 癒し効果などが挙げられます。 事業者:奥宇賀屋|三代目蜆漁師 連絡先:090-1359-7202 【ご縁ワード】漁師直送 食べ応えのある大きさ 獲れたて新鮮 丁寧な砂抜き 天然サプリ 疲労回復 風邪予防 美容・美肌効果 安眠効果 貧血予防 悪阻・授乳中の栄養補給 二日酔い予防 癒し効果 貝 貝類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料

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カテゴリ

魚貝類しじみ・あさり・蛤しじみ

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EN004
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

自治体の区域内で生産されている

地場産品基準とは?

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 出雲市は、「神話の國出雲」として全国に知られるとともに、出雲大社、荒神谷遺跡、西谷墳墓群などの歴史・文化遺産と、日本海、宍道湖、斐伊川などの豊かな自然に恵まれた地域です。「元気な出雲、活力のある出雲、笑顔の絶えない出雲」をモットーに、全国に誇れる都市づくり、愛着と誇りが持てる故郷づくりを展開しています。  出雲市では、出雲市の発展を願う郷土出身の方々や、出雲市に心を寄せていただく全国のみなさまから、広く寄附を募っています。いただいたご寄附は「日本の心のふるさと出雲応援基金」に積み立て、次年度以降に、指定された使途に基づき、出雲の観光や産業、福祉、教育、環境など幅広い分野の事業に活用させていただきます。  このふるさと寄附をきっかけに、全国のみなさまとたくさんのご縁を結びたいと願っています。ぜひ、この機会に出雲市への温かいご支援をよろしくお願いいたします。

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