チョイスPayポイントと交換できる品 高鮮度凍結機で瞬間冷凍後さらにフリーザー凍結マイナス60℃で減菌したのどぐろ 低温技術で瞬間冷凍～いつでも獲れたての味～『山陰・日本海産のどぐろ2尾』下処理済 塩焼き、煮つけ、蒸し物用 魚介類 魚貝類 魚 のどぐろ アカムツ 真空パック 【165_1457】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ノドグロ下処理後(内臓、うろこ除去) 200ｇ程度×2匹 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：冷凍(－18度)以下で90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 伸和 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5274442 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | ご入金確認後、10日前後に出荷。 |
| 配送 |
|
山陰日本海(島根、山口北部)沖でとれたノドグロ、脂のりの良い物を厳選し浜田市三隅町で下処理(内臓、うろこ除去)冷凍保存し、一匹づつ真空パックしております。
プロトン-35度凍結後、-60度で冷凍保存。(お召し上がり方は解凍後加熱調理。塩焼き、煮つけ、蒸し物など)
《美味しい食べ方》
1.凍結パックのまま水道水へ投入し解凍します。（解凍目安25分程度。または冷蔵庫にて半日程度置いてもいいです。）
2.パックからのどぐろを取り出し、ひとつまみの塩を両面に振ります。IH、ガス共に中火で10分程度焼けば美味しい塩焼きができます。また、煮付けとしても美味しく食べられます。（レシピ付き）
【注意事項】
マイナス18度以下にて保存し、開封後は速やかに調理してください。
【提供企業】
株式会社 伸和
TEL：0855-32-2650
お礼の品感想
冷凍でも脂が乗ってて美味しい
冷凍なのでパサついたりするかなと思っていましたが、脂が乗って美味しいのどぐろでした。冷凍なので扱いやすく保存もきくので重宝しています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 行きたい
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年5月20日 07:23
| カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
のどぐろ
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 165_1457
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で獲れたノドグロを区域内で加工・品質管理をしているため
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