高鮮度凍結機で瞬間冷凍後さらにフリーザー凍結マイナス60℃で減菌したのどぐろ低温技術で瞬間冷凍～いつでも獲れたての味～『山陰・日本海産のどぐろ2尾』下処理済 塩焼き、煮つけ、蒸し物用 魚介類 魚貝類 魚 のどぐろ アカムツ 真空パック 【165_1461】
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お礼の品について
| 容量 | ノドグロ下処理後(内臓、うろこ除去) 200ｇ程度×2匹 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：冷凍(－18度)以下で90日 |
| アレルギー品目 | 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社 伸和他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5274442 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、10日前後に出荷。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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山陰日本海(島根、山口北部)沖でとれたノドグロ、脂のりの良い物を厳選し浜田市三隅町で下処理(内臓、うろこ除去)冷凍保存し、一匹づつ真空パックしております。 プロトン-35度凍結後、-60度で冷凍保存。(お召し上がり方は解凍後加熱調理。塩焼き、煮つけ、蒸し物など) 《美味しい食べ方》 1.凍結パックのまま水道水へ投入し解凍します。（解凍目安25分程度。または冷蔵庫にて半日程度置いてもいいです。） 2.パックからのどぐろを取り出し、ひとつまみの塩を両面に振ります。IH、ガス共に中火で10分程度焼けば美味しい塩焼きができます。また、煮付けとしても美味しく食べられます。（レシピ付き） 【注意事項】 マイナス18度以下にて保存し、開封後は速やかに調理してください。 【提供企業】 株式会社 伸和 TEL：0855-32-2650 【注目キーワード】 魚 魚介類 海鮮 のどぐろ あかむつ 下処理済み 塩焼き 煮つけ 蒸し物
お礼の品感想
冷凍でも脂が乗ってて美味しい
冷凍なのでパサついたりするかなと思っていましたが、脂が乗って美味しいのどぐろでした。冷凍なので扱いやすく保存もきくので重宝しています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 行きたい
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年5月20日 07:23
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 165_1461
- 地場産品類型
- ３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で獲れたノドグロを区域内で加工・品質管理をしているため
自治体からの情報
浜田市について
全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
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