松江名店コラボ!熟豊和牛100% 職人仕込みトマトソースハンバーグ 黒毛和牛100%トマトソースハンバーグ 計12個 島根県松江市/株式会社MJビーフ [ALIO003]
お礼の品について
| 容量 | 150g×12個 【加工地】 島根県松江市 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から365日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社MJビーフ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7049412 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確定後2週間前後 |
| 配送 |
|
熟豊和牛(黒毛和牛)100%で手作りした本格ハンバーグをご自宅で堪能いただけます。
松江の名店「根っこや」とコラボレーションし、フレッシュトマトとあめ色玉ねぎをじっくり煮込んだ特製ソースで、爽やかな旨みをぎゅっと閉じ込めました。
■濃縮された旨味『熟豊和牛』
熟豊和牛の一番の特徴は、経産牛特有の濃縮された肉の旨味。
子牛を生み、母牛としての役目を終えた黒毛和牛を、独自のノウハウで再肥育することで、若牛にはない「独特の深い味わい」を引き出しました。
和牛100%の力強い旨味と、さらっとした上質な脂が、特製トマトソースの酸味と絶妙にマッチします。
■名店「根っこや」とのハーモニー
島根県松江市で長く愛され続ける飲食店「根っこや」と共同開発。
職人が仕込んだソースは、フレッシュなトマトの酸味にあめ色まで炒めた玉ねぎの甘みが溶け込んだ、奥深い味わいです。
丁寧にこね上げたハンバーグをこのソースで煮込むことで、肉の旨味が引き立つ豊かなハーモニーが生まれました。
■美味しさの秘密
熟豊和牛は、味・脂・食感のバランスに優れているところが魅力です。
再肥育によって肉質を整えているため、加熱してもしっとりと柔らか。
ずっしりとした肉厚のハンバーグから溢れ出る肉汁と、野菜の旨味が詰まったソースが食欲をそそります。
湯煎するだけの簡単調理で、彩り豊かな専門店の味をお楽しみいただけます。
■MJビーフ
島根県松江市から「美味しい牛肉を食卓へ」という想いでお肉をお届けしています。
格付けなどの基準にとらわれず、牛肉本来の深い旨味を追求した「熟豊和牛」など、納得のいく品質にこだわり続けています。
徹底した衛生管理のもと、皆さまの笑顔のために一つひとつ真心を込めてお作りいたします。
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こだわりポイントをご紹介
歴史と文化が漂う水の都、松江にようこそ。
松江市は美しい水景が暮らしに溶け込んでおり、水の都と呼ばれています。
宍道湖の夕日は『日本夕日百選』に選ばれるほどの絶景です。
国宝松江城もあり、茶の湯文化が栄えています。
四季折々の特産品や歴史を感じる逸品をお楽しみください。
わたしたちがご案内します
生産者や職人の皆さんが丹精込めた松江自慢の品を多数揃えています。
返礼品を通じて、松江市に興味を持っていただき、お越しになるきっかけとなれば幸いです。
松江市がふるさとの方も、そうでない方も、この機会に松江市に愛着を感じていただき、今後とも心に留めていただけると嬉しいです。
こんな場所でお楽しみいただけます
壮大な自然に恵まれ湖・海・山の幸を楽しむことができ、文豪小泉八雲も愛した歴史豊かな街です。
少し足をのばせば、温泉街に縁結び・パワースポット、美しい庭園と見どころ満載!
観光ループバス「ぐるっと松江レイクライン」に乗れば、松江駅から人気観光スポットをお得に巡ることもできます♪
歴史・文化・自然と様々な角度から楽しめる、国際文化観光都市松江へぜひお越しください!
この時期がおすすめ!
春:松江城の桜が見事で、夜にはライトアップされ幻想的な夜桜を楽しめます。
夏:宍道湖の湖上花火や、島根半島の海岸でマリンスポーツを満喫!
秋:松江城周辺がライトアップされる水燈路、日本最大級の鼕行列が見もの!干し柿すだれは秋の風物詩です。
冬:玉造温泉や松江しんじ湖温泉で心も体も温まります!
わたしたちの想い
「ふるさと松江」をご支援いただき、誠にありがとうございます。
皆さまのご寄附は、松江市の魅力を未来に引き継ぎ、より多くの方に愛され、住みやすいまちとなるよう、大切に活用させていただきます。
また、返礼品をお受け取りの際には、ぜひご感想をお聞かせください。皆さまからのお声が、生産者一同の励みになっています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「夢を実現できるまち誇れるまち松江」を実現すべく、さまざまな課題に取り組んでおります。
今後とも皆さまからのあたたかいご支援をお待ちしております。
活用事例の一部をご紹介(令和5年度)
・宍道湖・中海漁業資源維持再生事業
・地域とすすめる「松江てらこや」事業
・水辺の利活用促進事業
・堀川美化事業
・子どもたちが遊びたくなる公園づくり事業
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ハンバーグ
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- ALIO003
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
ハンバーグの製造工程のうち、原材料のブロック肉の仕入れから調理・冷凍・真空パック・梱包までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち約52%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。
松江市について
島根県松江市は、山陰地方のほぼ中央、島根県の東部に位置し、東に中海・西に宍道湖を抱いて、北は日本海に面しています。
松江はかつて小泉八雲が愛し、神話が息づく城下町。
茶人としても知られる松平不昧公の時代から、人々はお茶に親しみ、文化、スポーツも盛んです。
島根県 松江市
