島根県松江市

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牛肉ヒレ・シャトーブリアンヒレフィレ赤身赤身肉しまね和牛精肉肉定期便定期冷凍送料無料

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全国初の2冠を達成した最高峰ブランド。牛一頭からわずか600gの「幻の部位」しまね和牛シャトーブリアン 200g×2枚島根県松江市/有限会社宮本食肉店 [ALCV011]　｜牛肉ヒレ・シャトーブリアンヒレフィレ赤身赤身肉しまね和牛精肉肉定期便定期冷凍送料無料

Name: しまね和牛シャトーブリアン 200g×2枚 島根県松江市/有限会社宮本食肉店 [ALCV011] ｜牛肉 ヒレ・シャトーブリアン ヒレ フィレ 赤身 赤身肉 しまね和牛 精肉 肉 定期便 定期 冷凍 送料無料
Price: 60000 JPY

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お礼の品について

容量	しまね和牛シャトーブリアン　200g×2枚【原料原産地】島根県産
消費期限	受注後冷凍90日（商品ラベルに年月日を記載）
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社宮本食肉店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7131537

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確定後、2週間前後
配送	冷凍便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	おてがるチョイスアプリワンストップ申請

2022年、全国初の「2冠」を達成した最高峰のブランド「しまね和牛」。
その中から、牛一頭からわずか約600gしか取れない幻の希少部位――シャトーブリアン――を厳選してお届けします。

■しまね和牛とは
全国のブランド牛のルーツとも言われる「しまね和牛」は、島根の豊かな自然が育んだ至高の黒毛和牛です。最大の特長は、雑味のない際立つ旨みと、しつこさのない上品でさらっとした脂。

2022年の「全国和牛能力共進会」で肉質日本一に輝いたほか、同年に「全国肉用牛枝肉共励会」でも頂点に立ち、同一ブランドとして全国初の「2冠」を達成した最高峰の味わいです。

■シャトーブリアンとは
今回お届けするのは、A4ランク以上のしまね和牛から、最高級ヒレ肉の「中央の芯」だけを厳選したシャトーブリアンです。牛一頭からわずか約600g（4～5人前）しか取れない極めて希少な部位。脂肪分が少ない赤身でありながらきめの細かさはトップクラスで、驚くようなやわらかさと、噛むほどにあふれる濃厚な旨みをご堪能いただけます。

■有限会社宮本食肉店
いかに良い肉を、いかに調理しやすい形で届けるかを追求し、衛生管理、鮮度管理は当たり前として、隠し包丁による筋切り等により、プロの期待に応えそれを超えることを目指しています。
肉を扱う専門家の中で、一番お客様の近くで、お客様の笑顔に支えられることを喜びとして社員一同、お客様の期待を超え続けられる様に頑張ります。

【(有)宮本食肉店】その他の返礼品はこちら♪

こだわりポイントをご紹介

歴史と文化が漂う水の都、松江にようこそ。
松江市は美しい水景が暮らしに溶け込んでおり、水の都と呼ばれています。
宍道湖の夕日は『日本夕日百選』に選ばれるほどの絶景です。
国宝松江城もあり、茶の湯文化が栄えています。
四季折々の特産品や歴史を感じる逸品をお楽しみください。

わたしたちがご案内します

生産者や職人の皆さんが丹精込めた松江自慢の品を多数揃えています。
返礼品を通じて、松江市に興味を持っていただき、お越しになるきっかけとなれば幸いです。
松江市がふるさとの方も、そうでない方も、この機会に松江市に愛着を感じていただき、今後とも心に留めていただけると嬉しいです。

こんな場所でお楽しみいただけます

壮大な自然に恵まれ湖・海・山の幸を楽しむことができ、文豪小泉八雲も愛した歴史豊かな街です。
少し足をのばせば、温泉街に縁結び・パワースポット、美しい庭園と見どころ満載！
観光ループバス「ぐるっと松江レイクライン」に乗れば、松江駅から人気観光スポットをお得に巡ることもできます♪
歴史・文化・自然と様々な角度から楽しめる、国際文化観光都市松江へぜひお越しください！

この時期がおすすめ！

春：松江城の桜が見事で、夜にはライトアップされ幻想的な夜桜を楽しめます。
夏：宍道湖の湖上花火や、島根半島の海岸でマリンスポーツを満喫！
秋：松江城周辺がライトアップされる水燈路、日本最大級の鼕行列が見もの！干し柿すだれは秋の風物詩です。
冬：玉造温泉や松江しんじ湖温泉で心も体も温まります！

わたしたちの想い

「ふるさと松江」をご支援いただき、誠にありがとうございます。
皆さまのご寄附は、松江市の魅力を未来に引き継ぎ、より多くの方に愛され、住みやすいまちとなるよう、大切に活用させていただきます。
また、返礼品をお受け取りの際には、ぜひご感想をお聞かせください。皆さまからのお声が、生産者一同の励みになっています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「夢を実現できるまち誇れるまち松江」を実現すべく、さまざまな課題に取り組んでおります。
今後とも皆さまからのあたたかいご支援をお待ちしております。

活用事例の一部をご紹介（令和5年度）
・宍道湖・中海漁業資源維持再生事業
・地域とすすめる「松江てらこや」事業
・水辺の利活用促進事業
・堀川美化事業
・子どもたちが遊びたくなる公園づくり事業