1032.鳥取和牛 5つの部位の希少部位焼肉350g【焼き肉 焼肉 BBQ バーベキュー スライス赤身 霜降り 肉 和牛 鳥取和牛 牛肉 セット】

やまのおかげ屋が誇る精肉カット35年のお肉のプロ『肉おじさん』が、その日仕入れた最良の鳥取和牛の希少部位を厳選してお贈りします。 希少部位とは、1頭から少量しか取れない部位のこと。 普段はカルビやロースとして販売されている部分も、細かく分ければ、それぞれの部位でまったく異なる味や食感に出合えます。 日々、お肉と真剣に向き合う『肉おじさん』は、「和牛の肉は、きれいに正確に分ければすべてが希少部位だと思っています。部位によって全然違う味わいや食感を感じていただけたら」と話します。 鳥取和牛5種類の希少部位焼肉セットには、1頭仕入れだから実現できる20～30種類の部位の中から、『肉おじさん』が「今日はこれがいい！」と太鼓判を押す5つの部位を厳選。 ざぶとん、友三角、シンシン、カイノミ、ウチモモなど、新鮮で肉質のよい赤身と霜降りをバランスよく盛り合わせます。 時には、あまり市場に出回らない超希少部位が入ることも。 日によって内容は変わりますが、必ずご満足していただけると自信を持ってお届けします。

自治体での管理番号

AJ126

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

鳥取和牛

地場産品基準とは？

北栄町について

私たちのまち北栄町は、鳥取県の中央部に位置する人口約 14,000 人の町です。 北は日本海に面し、白砂青松の景色が美しい北条砂丘が広がっており、南は大山を望む黒ぼく地帯の丘陵地があり、豊かな自然に囲まれています。 この豊かな自然環境を生かし、スイカ、ぶどう、らっきょう、長芋などさまざまな魅力ある農産物が生み出されています。 また、漫画「名探偵コナン」の作者である青山剛昌氏の出身地であり、 駅構内に「名探偵コナン」の装飾が施されたコナン駅（JR 由良駅）や青山氏の思い出の所蔵物や作品が展示された 青山剛昌ふるさと館をはじめ、駅から青山剛昌ふるさと館までの約 1.4km を「コナン通り」と名付け、 キャラクターのブロンズ像やカラーオブジェが点在するなど「名探偵コナンに会えるまち」づくりを進めています。 町を応援していただけるみなさまと一緒に持続可能なまちづくりを進めていきます。 みなさまの応援をよろしくお願いします。

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鳥取県 北栄町