奈良県 山添村
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国産の香りのよい黒蕎麦を使用し丁寧に手延べで仕上げました。 辰巳製麺所謹製 手延べ蕎麦
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 辰巳製麺所謹製 手延べ蕎麦 １kg |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 辰巳製麺所 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6339753 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
国産の香りのよい黒蕎麦を使用し丁寧に手延べで仕上げました。麺類の中でも健康に良いと言われるお蕎麦です。
■生産者の声
この度は、数あるお礼品の中から山添村辰巳製麺所をご覧頂きありがとうございます!
コシの強さと、上質な蕎麦粉と小麦粉の風味の豊かさ。そして寒さ厳しく里山文化が残る美しい山添村の「ふるさと」の空気感まで感じて頂けましたら幸いです。
■お礼品の内容について
・辰巳製麺所謹製 手延べ蕎麦[1kg(50g×20束)]
製造地:奈良県山添村切幡
消費期限:製造日から1年
■原材料・成分
小麦粉・蕎麦粉・食塩
食用植物油(蕎麦粉含有量20%)
■注意事項/その他
●保存方法…直射日光・高温多湿を避けて密閉して保存。匂い移りを避けるため、匂いの強いものからは離してして保存ください。
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は「手延べ蕎麦 1kg(50g×20束)セット」です。
アレルゲン ： 蕎麦粉、小麦粉
■地場産品に該当する理由
本村内で製造・加工されたものであるため（生地捏ね・成形・熟成・乾燥・裁断・包装など）
| カテゴリ |
麺類
>
そば
>
乾めん
麺類 > そうめん > 麺類 > 麺類その他 > その他麺類 |
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- 自治体での管理番号
- YTM004
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
塩水を作り捏ねる。麺圧機で圧力をかけ生地を整えてから太い紐状に切り分ける。ロール機を通しながら細くし掛け巻き作業に入る。小引作業、さばき作業、乾燥を経て裁断、結束、箱詰めで完成となる。
奈良県 山添村のおすすめ
山添村について
"山添村（やまぞえむら）は、奈良県の北東端、緑の茶畑が広がる大和高原と呼ばれる地域にあります。大阪圏から約1時間、名古屋圏からも1時間半程度と、都市部からも気軽に遊びに来ていただける、ちょうどいい「イナカ」です。
村のシンボル「神野山(こうのやま)」は、山つつじの群生と星空観測の名所として知られているほか、山の北側斜面に広がる「めえめえ牧場」では約60頭の羊を放牧しており、週末には家族連れや癒しを求める人々でにぎわいます。
また、山添村には、巨石や巨岩がたくさんあり、それらの一部は古代人の信仰の対象、あるいは祭祀の場所であったと見られ、イワクラと呼ばれています。神野山の中腹には、黒い岩が川のようになった奇景「鍋倉渓(なべくらけい)」があり、「天狗が争って投げた岩のあと」との伝説のほか、古代人が夜空の天の川を岩で表したのではという見方もあります。"
奈良県 山添村
