奈良県 桜井市
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画像を拡大する「角がない」お蕎麦、つるっとした舌触りと滑らかなのど越し AD-60.【手延べそうめんの製法で作る】「手延べ茶そば」3箱セット
お礼の品について
| 容量 | 50g×7束×3箱 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造より1年 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 表具師 高梧堂 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6072529 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
決済から14日前後で発送いたします。 ※土日・祝日、定休日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始、繁忙期を除きます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備が出来次第、順次発送させていただきますので、返礼品のお届けが多少遅れる場合があります。 申し訳ございませんが、あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。 |
| 配送 |
|
茶蕎麦はカテキンの影響で、伸びにくく手延べには向かないと言われておりましたが、
試行錯誤を重ねた結果、この手延べ茶そばは、伝統ある三輪素麺の手延べ製法を用いて作っております。
そば粉と小麦粉の絶妙なバランスが、強いコシとそばの香り・風味を生み出しております。
またこの茶そばは、一番挽きの蕎麦粉である更科蕎麦粉を使っております 。
そしてお茶は奈良県産の大和茶です。
手打ちのそばと違い断面が丸く、つるっとした舌触りと滑らかなのど越しがお楽しみいただけます。
「角がない」ことも縁起物として喜ばれる一品です。
おそばは、OPP袋に入れ上部を熱圧着加工しております。
※保管には湿気の少ない場所・臭いの少ない場所へ。
ご協力：高梧堂
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。（告示第5条第3号に該当）
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表具師 高梧堂
奈良県桜井市の大神神社（三輪明神）の参道にお店がある創業８５年の老舗高梧堂嶋岡表具店です。
古くなって傷んだ掛け軸等をこの道２５年のベテラン表具師が責任を持って修理修復します。
又、書道書画など掛け軸や額に表装（新調）致します。
高梧堂 返礼品一覧
| カテゴリ |
麺類
>
そば
>
乾めん
|
|---|
- 自治体での管理番号
- AD-60
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。（告示第5条第3号に該当）
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桜井市について
桜井市は、奈良盆地の清流を集め大阪湾に注ぐ大和川の上流、奈良盆地の東南部に位置し、面積の約60％が山間部である自然豊かなまちです。
市内北部には、弥生時代の大規模集落である纒向遺跡が存在し、邪馬台国畿内説の最有力候補地とされ、また、ヤマト王権発祥の地として、我が国の生い立ちにかかわる重要な遺跡であると考えられています。
また、日本文化の原点である相撲発祥の地、仏教公伝の地、芸能創生の地として記紀万葉に綴られています。
特に、素麺の発祥の地は桜井市の三輪であり、「三輪素麺」として全国に知られています。
桜井市では、「卑弥呼の里・桜井ふるさと寄附金」を設置し、邪馬台国のロマンに心魅かれる方や、桜井市を応援する方からの寄附を募っています。
ふるさと納税でいただいた寄附金は、纒向遺跡の調査研究、保存活用等に関する事業をはじめ、様々な事業に活用させていただいております。
奈良県 桜井市
