チョイスPayポイントと交換できる品神戸牛などの素牛 但馬牛の柔らかい赤身と深い肉の味わいをご堪能ください個包装で便利♪ 但馬牛 ももステーキ 300g～1,800g（3枚～18枚） 【選べる容量 300g 500g 800g 1.5kg 1.8kg】焼肉のたれ付き 但馬牛 神戸牛 近江牛 松坂牛 素牛 和牛 国産 黒毛和牛 赤身 もも モモ ステーキ 個包装 冷凍 但馬牛のほくぶ AS2C25-0

この返礼品は兵庫県認定地域資源「但馬牛」です。（朝来市の地場産品ではありません。） 但馬牛のももステーキです。柔らかい赤身で、脂肪が少なく、深い肉の味わいを感じることができる部位です。幅広い年齢の方に楽しんでいただけます。 【但馬牛の美味しさの秘密。それは、サシにあります。】但馬地方で古くから役牛として農作業、運搬に使われてきた但馬牛は小型な丈夫多産牛として700年前に記された「国牛十図」という全国の優れた牛を比べた書画にもあり、当時から優れた牛として知られています。血統は今も受け継がれており、黒柔の毛と締まりの良い筋肉質の体格が適度な脂肪を内面に留まらせることにより霜降りという状態になります。もともとの肉の味と脂肪の甘さが加わったサシの部分は口の中でとろけ、全国の料理人達にも高い評価を得ています。 【焼き方】冷蔵庫で解凍後ドリップを拭き取り弱火で両面しっかり火が通るまで焼き上げます。仕上げに強火で焼き目を付けます。※焼きすぎにご注意ください。 ■注目ワード 但馬牛 選べる容量 300g 500g 800g 1.5kg 1.8kg 神戸牛 近江牛 松坂牛 素牛 和牛 国産 黒毛和牛 赤身 もも モモ ステーキ 個包装 冷凍 但馬牛のほくぶ

自治体での管理番号

AS2C25-0

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

兵庫県地域資源認定「但馬牛」

地場産品基準とは？

自治体からの情報

世界の舌を魅了する神戸ビーフ！～選りすぐりの但馬牛が名乗れる一流ブランド～

神戸牛、松坂牛、近江牛…素牛はみな但馬牛。肉の旨味やサシの甘さが絶品で全国の料理人からも高評価を得ています。

朝来市について

朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。 移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。 観光名所として「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも称される国史跡「竹田城跡（たけだじょうせき）」があり、雲海に包まれた姿は見る者を魅了します。 平成29年4月には「播但貫く、銀の馬車道 鉱石の道」にまつわる物語が日本遺産に認定され、その関連遺構として「生野銀山」や「神子畑選鉱場跡」などがあります。 特産品は「岩津ねぎ」が有名です。白ねぎと青ねぎのちょうど中間種で、青葉部分から白根まで大変柔らかく甘みがあり、すべて余すところなく食べられるのが特長です。 ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。 これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。

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兵庫県 朝来市