兵庫県 南あわじ市
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チョイスPayポイントと交換できる品 【海のフォアグラ】活じめだから肝がおいしい！ 淡路産天然本カワハギ（丸はげ）1kg
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ４～6尾入り合計1ｋｇ （下処理して発送いたします※その分目方は多少なくなります） |
|---|---|
| 消費期限 | 生食は到着日中 加熱調理時は当店発送日+3日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社花光.com 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5606923 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 期間限定 ※1月下旬まで 無くなり次第終了します。 |
| 発送期日 |
配送期間：2025年9月1日～2026年2月15日 準備でき次第、順次発送します。 平日または土日の到着希望や長期ご不在日がございましたら、ご意見欄に記載してください。 ※配送日前の連絡希望される方はその旨、ご意見欄へ記載してください。 ※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。 |
| 配送 |
|
【海のフォアグラ】活じめだから肝がおいしい！
秋冬が旬の本カワハギ（丸ハゲ）です。
料理方法は薄づくり、煮付け、水炊きなどかわはぎはふぐの仲間であるので薄づくりは別格！とらふぐのてっさにも匹敵すると言われています。
身はたんぱくなわりにしっかりしているので煮付けによく合うとされています。
当店の丸はげはすべて活じめです。鮮度保持のため、発送日当日にすべて活じめ処理、下処置をしてお届けします！
■食べ方
煮付け・お刺身・魚ちり鍋（水炊き）他
※焼物には向かない魚です。
■配送に関する注意事項
天候に左右されやすい素潜り漁獲生鮮品につき、配送日はご指定いただけません。平日または土日の到着希望や長期ご不在日がございましたら、ご意見欄に記載してください。
※配送日前の連絡希望される方はその旨、ご意見欄へ記載してください。
また、転居や長期ご不在により、消費期限内のお受け取りができなかった場合の返礼品再送はできかねますのでご了解ください。
※年末年始（12月30日～1月5日）は発送できません。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは
淡路島発！島のさかな屋 花光【有限会社花光.com】電話：0799-24-5544 までお願いします
お礼の品感想
画像付きの感想
最後は骨茶で頂きました
届いたその日に全部薄切りにし、しゃぶしゃぶ＆刺身で頂きました。
肝もたっぷり、美味しかった〜。
家族３人でちょうど良い量でした。
素人なので、いっぱい身についたあらなので、翌日、煮付けにしました。
余すとこなく頂きました。
ご馳走様でした｡◕‿◕｡
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年2月10日 23:13
肝たっぷり
小さいカワハギでしたが、たっぷり肝が入っていて刺身を肝醤油で頂きました。
とても美味しく、リピしたいと思っています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- オススメ
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2024年2月27日 15:03
鮮度管理がとても素晴らしい。
ふるさと納税で、こんなに素晴らしい鮮度管理が出来ているお魚が来るとは思っていなかったのでびっくりしました。
内臓・皮・エラは処理済みで、肝・卵付きの状態で吸水ペーパーに包まれビニールで梱包されていました。
また、内臓処理は右頭で抜かれているので、左頭で盛り付け出来るようにされていたのが素晴らしかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜20代
投稿日：2023年10月24日 01:06
超、美味！完璧なお品
届いたお品物の下処理が完璧で、全く臭みもなく、肝がとても綺麗で、美味しさが完璧でした。もう一度リピートしたいです。
とっても美味しいカワハギでした
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ちい坊さん｜女性｜50代
投稿日：2023年2月25日 11:48
美味い
カワハギの肝和えにして食べました
とても美味しい
下処理もキチンとされていて臭み等も無く美味しくいただきました
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜60代
投稿日：2023年1月15日 20:01
| カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
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- 自治体での管理番号
- HX25SM-C
- 地場産品類型
１号
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南あわじ市について
南あわじはこんな場所
南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約４万７０００人、面積２２９.０１キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。
神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約２時間。徳島方面から約１時間です。
そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とＰＲに力を入れています。
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