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＜毎月定期便＞平山牛舗おすすめの「神戸牛(神戸ビーフ)」おたのしみ(ギフトに嬉しい化粧箱仕様)全6回【4056751】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について 1回 ・神戸牛 小間切れ[300g×2P、牛脂×2] 加工地:兵庫県養父市 消費期限:発送日から45日 2回 ・ハンバーグ[8個] 加工地:兵庫県養父市 消費期限:発送日から45日 ■原材料・成分 牛肉、豚肉、玉ねぎ、パン粉、卵、トマトケチャップ、にんにく、小麦粉、ラード、ナツメグ、塩胡椒、調味料(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) 3回 ・神戸牛もも、神戸牛肩ロース[500g×1P] 加工地:兵庫県養父市 消費期限:発送日から45日 4回 ・神戸牛もも[150g×2枚] 加工地:兵庫県養父市 消費期限:発送日から45日 5回 ・神戸牛切り落とし[200g×5P] 加工地:兵庫県養父市 消費期限:発送日から45日 6回 ・神戸牛ロース[400g×1P] 加工地:兵庫県養父市 消費期限:発送日から45日 ■生産者の声 【平山牛舗について】 昭和5年の創業より、兵庫県 養父市 養父市場にて精肉店を営んでおります。 平山牛舗は、精肉が製品として店頭に並ぶまでのすべての工程に携わっています。 信頼できる肥育農家と提携し、血統の良い牛を但馬の自然豊かな環境でじっくり丁寧に育て、熟練の職人の技術により牛一頭をおいしいお肉へと加工しています。 自社で一貫して生産しているからこそ、良質な牛肉を、自信を持ってご提供できるのです。 平山牛舗は、皆さまに支えていただき、創業90周年を迎えることができました。 今後も、おいしい牛肉を全国の皆さまの食卓にお届けできるよう、従業員一同日々精進してまいります。 |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 有限会社平山牛舗 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6354605 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 【1回目】毎月20日までのお支払いで翌月上旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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毎月発送の定期便です。
【第1回】【神戸牛】家庭用小間切れ600g
神戸牛の小間切れは、赤身と脂身のバランスがよく、濃厚な旨みと上品な脂の甘みが特徴です。
【第2回】【お肉屋さんのハンバーグ】ぎゅうぎゅうバーグ8個入
神戸牛・但馬牛入りの黒毛和牛と国産豚を合挽きにして、
飴色になるまでじっくり炒めた玉ねぎと合わせた手作りハンバーグです。
たっぷり入った玉ねぎの甘みと、ほんのり香るスパイスが旨みを引き立てます。
噛むごとにジューシーなお肉の旨みがあふれ出します。
【第3回】【神戸牛】すき焼き 赤身&霜降り 特選セット500g
すき焼き用にスライスした神戸牛の赤身肉(もも)と霜降り肉(肩ロース)の特選食べ比べセット!
神戸牛は、赤身肉にもほどよく細かなサシが入るため、柔らかな食感とお肉本来の旨みをご堪能いただけます。
【第4回】【神戸牛】特選赤身ももステーキ 150g×2枚
神戸牛は、赤身肉にもほどよく細かなサシが入り、年代を問わずおいしくお召し上がりいただけます。
柔らかな食感と、あっさりとしながらもコクのあるお肉本来の旨みを、ぜひ贅沢にステーキでご堪能ください。
【第5回】【神戸牛】切り落とし 1kg
神戸牛の切り落とし肉は、赤身と脂身のバランスがよく、濃厚な旨みと上品な脂の甘みが特徴です。
すき焼きやしゃぶしゃぶにもおすすめです。
【第6回】【神戸牛】特上ロース すき焼き400g
高級部位「ロース」を、贅沢にすき焼き用にスライス致しました。
神戸牛のロースは、きめ細やかで美しいサシが入っており、食べた瞬間にとろけるような食感が特徴です。
■注意事項/その他
※冷凍配送でのお届けとなります。
※小間切れ、切り落としの部位の指定はできませんので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。
こだわりポイントをご紹介
「こだわりの一頭買いでおいしい牛肉をご自宅へ」
平山牛舗では、お付き合いのある契約農家さんから牛を一頭まるまる買い付け、精肉として商品化されるまですべての工程に携わっています。
また、信頼関係のある契約農家さんと顔を合わせて取引しているので、安心・安全なお肉を自信をもって提供することができます。
わたしたちがご案内します
「おいしかったよ」というお言葉をいただいたときが一番うれしい瞬間です。
平山牛舗は皆さまに支えていただき、2020年には創業90周年を迎えることができました。
全国の皆さまにおいしい牛肉を届けられるよう、これからも日々丁寧に、そして誠実に、仕事に取り組んでまいります。
こんなところで作っています
「飼育環境」
緑豊かな風がわたり、自然の音が聞こえる清閑な場所に契約農家さんの牧場があります。
広い土地で少数飼育を行っているので、牛たちはのびのびと過ごしています。
牛舎の衛生面には特に気を配り、清潔・換気を徹底しています。牛たちにいつも新鮮な飼料と水を与え、寝床を常に清潔な状態にし、さわやかな環境を保っています。
ストレスが少なく穏やかに過ごした牛は、健康で肉質の良い牛に育ちます。
わたしたちが歩んできた道
「平山牛舗物語」
昭和5年、当時但馬牛の一大取引地であった養父市場に初代 平山太一が「平山商店」を創業しました。
二代目の平山保明は「とにかく人より先に新しいことをする」を信念に、商売の幅を広げるために卸売に力を入れました。
現在は、三代目社長の平山敏明を筆頭に、昭和の時代から引き継いだ伝統の技術はそのままに、時代とともに新しい方法を取り入れ、おいしい牛肉を届けられるよう邁進いたします。
わたしたちの想い
「但馬のおいしいお肉と受け継がれるまごころ」
私たちがお届けする「但馬牛」は、黒毛和牛のルーツとして知られる、歴史あるブランド牛で、兵庫県の誇る名産品のひとつです。また、「神戸牛」は、そのすべてが但馬牛でもあります。世界に羽ばたく神戸牛の美味しさは、実は但馬牛の血統や肉質あってこそなのです。
養父市から、全国の皆さまのもとへ美味しいお肉をお届けしたいという想いで、日々仕事に取り組んでいます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
養父市は
日本一、農業をしやすいまち
日本一、子育てをしやすいまち
日本一、福祉が充実したまち
を目指し、寄附金を活用します。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ハンバーグ
肉 > 牛肉 > ステーキ 肉 > 牛肉 > すき焼き |
|---|
- 自治体での管理番号
- 45586
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養父市について
「養父市」。あなたは私たちの市の名前を正しく読めますか？
「ようぶ市」「ようふ市」はたまた「ようちち市」・・・
正解は「やぶ市」と言います。漢字が難しすぎてあまり知られていないのですが、実は色々と凄いんです！！
兵庫県の北部「但馬地域」の真ん中に位置する「養父（やぶ）市」は、人口23,454人（令和元年５月現在）。兵庫県最高峰の氷ノ山（標高1510ｍ）や日本の滝百選に選ばれている「天滝」、国の天然記念物である「樽見の大ザクラ」といった自然に加え、国の重要文化財に指定されている名草神社や日本一の錫鉱山であった「明延鉱山」など深い歴史に彩られた文化資源も数多くある魅力溢れる地域です。また、2014年には国家戦略特区（中山間農業改革特区）に指定され、中山間地域の農業振興に取り組んでいます。また特区の規制緩和を活かして農業関連だけでなく、自家用有償旅客事業（やぶくる）やテレビ電話を用いた遠隔服薬指導等、地域活性化への取組を展開しています。このように、「養父（やぶ）市」は、素晴らしい観光資源と国家戦略特区を活かした様々な取組を通じて頑張っています！
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