30-11 【冷蔵・数量限定】特選 黒田庄和牛【神戸ビーフ】ヘレステーキ（160g×2枚）

黒田庄和牛とは

神戸ビーフの産地「黒田庄和牛」

【純潔の但馬牛が黒田庄和牛です】～貴重な遺産「黒田庄和牛」を守る農家の誇りと愛情～

兵庫県の黒毛和種は他県からの牛を受け入れず、閉鎖育種といわれる手法で純潔を保ってきました。
但馬牛とは兵庫県内で生まれ飼われている和牛を指す言葉となり、
黒毛和種の中でも貴重な血統を守る系統集団となりました。

黒田庄和牛は但馬牛の子牛を兵庫県内の子牛市場（淡路・養父）から買われてきます。
もちろんどの子牛も血統書付きの子牛です。
子牛産地で生後８～10ヵ月くらいになり、選び抜かれた子牛だけが黒田庄町へやって来ます。
納得いくまで愛情をそそぎ、自然豊かな環境の中で育て上げた傑作です。

兵庫県西脇市は東経１３５度北緯３５度が交差し、経緯度で日本列島の中心点に位置することから「日本のへそ」とよばれています。
山々に囲まれた田園風景が広がり、四季の美しい自然豊かな町です。
西脇市黒田庄町の気候風土や自然の中、緑なす大地、おいしい空気と水、風通しと日当たりの良い庭付きの広い牛舎で、
１頭１頭の健康管理は欠かさず、成長段階に合わせて餌の調合を変えて育てます。
毎日、牛と触れ合う中で、表情や体つき、餌の食べ具合などを見て、どんな些細な変化も見逃さないようにしています。
常に清潔なオガクズの布団を敷いて良い環境を作り、そして何より心優しい飼育農家の皆さんの愛情に包まれながら、
約２年間じっくりと時間をかけて成長するのです。

肉の霜降りとは、脂肪が筋肉の中に細かく入り込んだ状態のことですが、
黒田庄和牛は、このサシ（脂肪分）が人肌で溶けてしまうほど融点が低いのが特徴です。
きめ細かで上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合う絶妙のハーモニーが黒田庄和牛の醍醐味です。
また、おいしさの決め手であるイノシン酸やオレイン酸が豊富に含まれています。

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  10-1 【冷蔵】特選 黒田庄和牛（焼肉用モモ、300g）

  10,000 円

  格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。 そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。 焼肉用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ部分をご用意しました。 ※写真はイメージです。

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  10-10【川岸牧場】神戸ビーフ肉カレー3食セット

  10,000 円

  川岸畜産さんの神戸ビーフを使用したカレーが登場！ ゴロゴロとした大きな神戸ビーフを贅沢に使用した高級感あふれるカレーです。 神戸ビーフで有名な川岸牧場さんがこだわりぬいた逸品をぜひご賞味ください。 ※写真は調理イメージです。 [株式会社川岸畜産］ --------------------------------------

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  10-11 黒田庄和牛カレー・神戸ビーフカレー食べ比べセット（各2…

  10,000 円

  【カレー食べ比べセットが登場！！】 神戸ビーフの素牛として有名な黒田庄和牛と神戸ビーフのカレーの食べ比べセットが登場しました！ 黒田庄和牛カレーは、黒田庄和牛の風味・旨味をそのまま感じられるよう、加熱温度の管理など製法にとことんこだわっています。 神戸ビーフカレーは、ゴロゴロとした大きな神戸ビーフを贅沢に使用した高級感あふれるカレーです。 どちらも絶品のカレーですので、ぜひ食べ比べてみてください！！ ※写真は調理イメージです。（トッピングはつきません、） 黒田庄和牛カレー：みのり農業協同組合特産開発センター 神戸ビーフカレー：株式会社川岸畜産 --------------------------------------

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  10-2 【冷蔵】特選 黒田庄和牛（すき焼き用モモ・ウデ、300g）

  10,000 円

  格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。すき焼き用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ・ウデ部分をご用意しました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  10-3 【冷蔵】特選 黒田庄和牛（しゃぶしゃぶ用モモ・ウデ、260…

  10,000 円

  格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。しゃぶしゃぶ用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ・ウデ部分をご用意しました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  10-4【冷蔵・数量限定】特選 黒田庄和牛（三角バラ切り落とし、…

  10,000 円

  黒田庄和牛は、兵庫県内で生まれ育った血統書付きの但馬牛を、西脇市黒田庄町の肥育農家によって約2年半愛情込めて育てられた高級黒毛和牛です。 格式が高く、世界の舌を魅了する「神戸ビーフ」の素牛としても有名です。 そんな黒田庄和牛の特上カルビとなる三角バラを贅沢にスライスしました。 380gと満足感のあるこの商品をふるさと納税限定で出荷させていただきます！ 濃厚な赤身と上質な脂の甘味をお楽しみください。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  10-5 黒田庄和牛コロッケセット（26個入り）

  10,000 円

  神戸ビーフのふるさと・西脇市黒田庄町で育てられた高級黒毛和牛をたっぷり使用したコロッケです。粗めにつぶしたじゃがいもに、牛肉のうま味と香りがベストマッチ！ジューシーなミンチカツも組み合わせた、大満足のセットです。 ※写真は調理イメージです。（トッピングはつきません。） --------------------------------------

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  10-6 【冷凍】神戸ビーフ牝 （バラカルビ焼肉、310g）

  10,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 焼肉用としてバラカルビ部分をご用意しました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  10-7 【冷凍】神戸ビーフ牝（モモ肩焼肉用、220g）《川岸牧場》

  10,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 厳選された神戸ビーフを焼肉用にカットしました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  10-8 【冷凍】神戸ビーフ牝 上バラ（すき焼き・しゃぶしゃぶ用…

  10,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 すき焼き・しゃぶしゃぶ用として上バラ部分をご用意しました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  10-9 黒田庄和牛カレー5食セット

  10,000 円

  神戸ビーフの素牛として有名な黒田庄和牛の風味・旨味をそのまま感じられるよう、加熱温度の管理など製法にとことんこだわったカレーです。 ※写真は調理イメージです。（トッピングはつきません、） ［みのり農業協同組合特産開発センター］ --------------------------------------

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  100-1 特選 黒田庄和牛 サーロインステーキ（200g×7枚）

  100,000 円

  世界の舌を魅了する「神戸ビーフ」の主産地【黒田庄】 格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。霜降りが多く、やわらかで風味豊かなサーロイン部分を、ステーキ用としてたっぷり7枚ご用意しました。 「見た目にも華やかで、おもてなしにもピッタリです！」 ※写真は調理イメージです。 --------------------------------------

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  11-1 【五つ星ひょうご選定】北播磨からの贈り物セット（カレー…

  11,000 円

  五つ星ひょうご選定のカレーとタンドリーチキンがセットになりました！ 「黒田庄ビーフ牛スジカレー」は、「神戸ビーフ」の主産地である西脇市黒田庄町で飼育された高級和牛の牛すじのとろける旨味・甘味を十分に引き出したカレーです。 太陽の光をいっぱいに浴びながら、より自然に近い環境の中で、約100日間という長い時間をかけてじっくり育てられた播州百日鶏を使用したカレーとタンドリーチキンは肉質が繊細で口当たりが良く絶品です。 ※「五つ星ひょうご」とは、兵庫県の五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、地域らしさに加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの創意工夫が施された逸品を、統一ブランド名「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。 ［そらとぶじゅうたん］ --------------------------------------

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  11-2 【五つ星ひょうご選定商品入り】カレー7種類セット

  11,000 円

  五つ星ひょうご選定の「黒田庄ビーフ牛スジカレー」など、贅沢に7種類のカレーをセットにしました！ 「黒田庄ビーフ牛スジカレー」：「神戸ビーフ」の主産地である西脇市黒田庄町で飼育された高級和牛の牛すじのとろける旨味・甘味を十分に引き出したカレーです。 「播州百日鶏カレー」：太陽の光をいっぱいに浴びながら、より自然に近い環境の中で、約100日間という長い時間をかけてじっくり育てられ、肉質の細やかさと口当たりの良さが特徴的な播州百日鶏の旨味が味わえるカレーです。 ほかにも、「ミンチカレー」、「野菜カレー」、「ナスビカレー」、「トマトカレー」、「ココナッツカレー」がセットになっています。 ※「五つ星ひょうご」とは、兵庫県の五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、地域らしさに加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの創意工夫が施された逸品を、統一ブランド名「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。 ※写真はイメージです。 ［そらとぶじゅうたん］ --------------------------------------

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  15-1 【冷蔵】特選 黒田庄和牛（焼肉用モモ、450g）

  15,000 円

  格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。焼肉用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ部分をご用意しました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  15-2 【冷蔵】特選 黒田庄和牛（すき焼き用モモ・ウデ、450g）

  15,000 円

  格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。すき焼き用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ・ウデ部分をご用意しました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  15-3 【冷蔵】特選 黒田庄和牛（しゃぶしゃぶ用モモ・ウデ、400…

  15,000 円

  格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。しゃぶしゃぶ用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ・ウデ部分をご用意しました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  15-4 【冷凍】神戸ビーフ牝（小間切れ、730g）《川岸牧場》

  15,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 牝牛にこだわり、全国でも名高い川岸牧場さんの神戸ビーフが登場。 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 小間切れ肉を贅沢に730gセットにしました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  15-5 【冷凍】神戸ビーフ牝（モモ肩すき焼き・しゃぶしゃぶ用、…

  15,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 厳選されたモモ・肩肉をすき焼き、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  15-6 【冷凍】神戸ビーフ牝（特上モモ肩すき焼き・しゃぶしゃぶ…

  15,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 厳選された神戸ビーフをすき焼き・しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  15-7 【五つ星ひょうご選定商品入り】カレー８種類セット+タン…

  15,000 円

  五つ星ひょうご選定の「黒田庄ビーフ牛スジカレー」など、贅沢に８種類のカレーをセットにしました！ 「黒田庄ビーフ牛スジカレー」：「神戸ビーフ」の主産地である西脇市黒田庄町で飼育された高級和牛の牛すじのとろける旨味・甘味を十分に引き出したカレーです。 「播州百日鶏カレー」：太陽の光をいっぱいに浴びながら、より自然に近い環境の中で、約100日間という長い時間をかけてじっくり育てられ、肉質の細やかさと口当たりの良さが特徴的な播州百日鶏の旨味が味わえるカレーです。 ほかにも、「ミンチカレー」、「野菜カレー」、「ナスビカレー」、「トマトカレー」、「イカスミカレー」、「ココナッツカレー」がセットになっています。 そこに「タンドリーチキンの素」が付きます。（素ですので、チキンは付いておりません。） ※「五つ星ひょうご」とは、兵庫県の五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、地域らしさに加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの創意工夫が施された逸品を、統一ブランド名「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。 ※写真はイメージです。 ［そらとぶじゅうたん］ --------------------------------------

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  17-1 【冷凍】神戸ビーフ牝 （バラカルビ焼肉、530g）

  17,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 焼肉用としてバラカルビ部分をご用意しました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  17-2 【冷凍】神戸ビーフ牝（モモ肩焼肉用、380g）《川岸牧場》

  17,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 厳選された神戸ビーフを焼肉用にカットしました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  17-3 【冷凍】神戸ビーフ牝（上バラすき焼き・しゃぶしゃぶ用、…

  17,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 厳選された神戸ビーフをすき焼き・しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  17-4 【冷凍】神戸ビーフ牝（特選肩すき焼き・しゃぶしゃぶ用、…

  17,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 厳選された神戸ビーフをすき焼き・しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  17-5 【冷凍】神戸ビーフ牝（モモステーキ120g×2枚）《川岸牧場》

  17,000 円

  【川岸牧場さんのプレミアムな神戸ビーフが登場！！】 なかなか味わえないプレミアムな神戸ビーフを堪能してください。 牧場直営だから出来る厳選肉を大ぶりのステーキサイズにカットしました。 ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  17-7 特選 黒田庄和牛（焼肉用モモ、450g）+西脇市産金ゴマ使用…

  17,000 円

  【幻の神戸ビーフ】とうたわれた至極の味わい。 格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。焼肉用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ部分をご用意しました。 西脇市特産の希少な金ゴマを使用した焼き肉のたれも付いた大満足のセットです！ ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  18-2 特選 黒田庄和牛（焼肉用モモ、450g）+金播磨へそゴマぽん酢

  18,000 円

  【幻の神戸ビーフ】とうたわれた至極の味わい。 格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。焼肉用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ部分をご用意しました。 西脇市特産の希少な金ゴマを使用した金播磨へそゴマぽん酢も付いた大満足のセットです！ ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  18-3 特選 黒田庄和牛（焼肉用モモ、450g）+へそゴマドレッシング

  18,000 円

  【幻の神戸ビーフ】とうたわれた至極の味わい。 格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。焼肉用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ部分をご用意しました。 西脇市特産の希少な金ゴマを使用したへそゴマドレッシングも付いた大満足のセットです！ ※写真はイメージです。 --------------------------------------

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  18-4 特選 黒田庄和牛（しゃぶしゃぶ用モモ、400g）+金播磨へそ…

  18,000 円

  【幻の神戸ビーフ】とうたわれた至極の味わい。 格式が高く、世界の舌を魅了する神戸ビーフ。そのふるさととして知られる西脇市黒田庄町で、愛情たっぷりに育てられた高級黒毛和牛。しゃぶしゃぶ用として、ヘルシーで深いコクのあるモモ部分をご用意しました。 西脇市特産の希少な金ゴマを使用した金播磨へそゴマぽん酢も付いた大満足のセットです！ ※写真はイメージです。 --------------------------------------