厳寒期に熟練製造者によって製造されるΓ特級品」コシが強くのど越し爽やかな一品。 【レビューキャンペーン】揖保乃糸 特級古32束
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・揖保乃糸 特級古32束 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から912日以内 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 |
| 事業者 | 株式会社盛商 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6387225 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送 |
| 配送 |
|
◆商品の特徴◆
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揖保乃糸特級品、厳選された原料を使用し極寒期に熟練製造者よって製造されます。
またこのヒネ物は専用倉庫で一年寝かせた一品です。
生産は、まず小麦粉に食塩水を加え、よくこねて麺の生地をつくることから始まります。
この麺生地を丁寧に引き延ばし、一本の素麺に仕上げていく播州地方に６００年前から続く、伝統的な手延べ製法です。
麺の生地は無理なく、縒（よ）りをかけながら延ばせる程度だけ引き延ばし、ねかし（熟成）時間を十分にとった後、また再び延ばしていきます。
揖保乃糸はこのΓねかし（熟成）」とΓ延ばし」の工程を数回繰り返して丹念に作られ、出来上がるまでに２昼夜約３６時間を要します。
◆おすすめのお召し上がり方◆
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夏は冷やしそうめん、冬はにゅうめんとしてお召し上がりください。
◆原材料◆
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小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
◆地域環境◆
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播州地方の恵まれた気候、伝統の手延べ製法で作られた赤穂の塩を使った手延べならではのコシと食感の美味しいそうめんをお召し上がりください。
◆その他注意事項◆
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においと湿気に弱い商品です。
【関連ワード】
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| カテゴリ |
麺類
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そうめん
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- 自治体での管理番号
- 04105
自治体からの情報
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ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として兵庫県の特産品を進呈しています。
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●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば「申込に関する備考」欄にご記入ください。
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●一部返礼品を除き、のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
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ふるさとひょうご寄附金事務局
TEL 050-3528-5194
営業時間 9:00～17:00
土日祝日・12/29～1/3休み
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