京都府京丹波町

画像を拡大する

チョイスPayポイントと交換できる品京丹波ぽーくの上質な脂と旨みを贅沢に味わう、煙神こだわりのベーコン京丹波ぽーく燻製ベーコン詰め合わせ選べる 100g ~ 1000g ( 保存料着色料不使用豚肉肉高級ブランド三元豚燻製角切りブロックスライスお試し詰合せセットおつまみ肴お惣菜加工品小分け個包装贈答ギフト包装お歳暮お中元贅沢人気京都京丹波町煙神 )

Name: 京丹波ぽーく 燻製 ベーコン 詰め合わせ 選べる 100g ~ 1000g ( 保存料 着色料 不使用 豚肉 肉 高級 ブランド 三元豚 燻製 角切り ブロック スライス お試し 詰合せ セット おつまみ 肴 お惣菜 加工品 小分け 個包装 贈答 ギフト 包装 お歳暮 お中元 贅沢 人気 京都 京丹波町 煙神 )
Price: 5000 JPY

寄付金額 5,000円 1,500ptで交換可

感想 0件

種類：

※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

お礼の品について

容量	▼以下容量からお選びいただけます。 ■角切り・100g×1パック・100g×2パック・100g×4パック・100g×10パック ■スライス・50g×2パック・50g×4パック・50g×8パック・50g×20パック ■角切り＋スライス・100g×1パック、50g×2パック
消費期限	製造日より25日間
アレルギー品目	卵豚肉特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社神鍋ヴィラージュ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7196805

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年申し込みを受け付けております。
発送期日	入金確認後、30日以内に発送 ※寄附受付状況によっては発送にお時間を頂戴する場合がございます。 ※北海道・沖縄は配送不可
配送	冷蔵便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

京丹波町産のブランド豚「京丹波ぽーく」を使用したベーコンです。

保存料・着色料を使わず、素材本来の甘味と香ばしい燻製の香りを引き出しました。
ひと口食べれば、京丹波ぽーくならではの上質な脂の甘味と柔らかい肉質、凝縮された旨みを感じていただけます。

●秘伝のソミュール液と伝統製法
素材本来の美味しさを最大限に引き出すため、秘伝のソミュール液（調味液）にじっくりと漬け込み、昔ながらの製法で丁寧に燻製しています。
余分なものを一切足さず、お肉が持つ本来の濃厚な旨みを閉じ込めました。

●職人の手仕事と妥協なき温度管理
燻製工程はすべて熟練職人による手作業。
厳選した国産チップを使用し、その日の季節・気温・湿度に合わせて漬け込み時間や燻製時間をミリ単位で微調整しています。
一口食べれば、上質な脂の甘みと芳醇で香ばしい燻煙の香りがお口いっぱいに広がります。

●安心・安全へのこだわり
美味しさはもちろん、召し上がる方の健康に配慮し、保存料や着色料は不使用。
添加物も極力抑え、体にやさしく安心してお召し上がりいただける「本物の味」を追求しました。

関連キーワード【選べる容量豚肉肉ブランド豚三元豚無添加燻製角切りブロックスライスおつまみ肴小分け個包装贈答ギフト包装お歳暮お中元京都京丹波町煙神】

こだわりポイントをご紹介

京丹波ぽーくを100%使用し、秘伝のソミュール液にじっくりと漬け込み、職人が手作業で仕上げる自家製ベーコンです。厳選した国産チップを使い、気温や湿度に応じて燻製時間を調整。保存料・着色料不使用で添加物も極力控え、上質な脂の甘みと芳醇な薫香、素材本来の濃厚な旨みをお楽しみいただけます。

わたしたちが作っています

「食べる人の健康を想い、生産者の熱意を届ける」を信条に、保存料や着色料を使わない安心・安全な手作りを守り続けています。機会による大量生産は行わず、職人が五感と炭火を駆使し、素材が持つポテンシャルを極限まで引き出した至高の燻製をお届けします。

こんなところで作っています

煙神の工房があるのは、兵庫県豊岡市・神鍋高原。四季折々の雄大な山々に囲まれ、清らかな水ときれいな空気が満ちる豊かな自然環境です。燻製は気温や湿度、空気の質が味を左右する繊細な食品。寒暖差があり澄んだ風が吹き抜ける神鍋高原の気候は、肉の旨みを最大限に引き出し、煙の上質な香りをしっかり定着させるのに最適な環境です。

わたしたちが歩んできた道

煙神の原点は「但馬の食文化を盛り上げたい」という熱い想いから始まった、手探りの燻製づくりです。独学で試行錯誤を重ね、やがて本物の炭火で燻す独自の職人技を確立。
創業者の情熱と技を受け継ぎながら「食べる人の健康を想い、不要な添加物に頼らない本物の味」を追求し続けてきました。地域と生産者の想いを背負い、技術を磨き上げることで、但馬を代表する燻製工房へと歩みを進めています。

わたしたちの想い

私たちが大切にしているのは「食べる人の健康を想い、大切に育てる生産者の情熱にこたえること」です。肉のかさ増しやごまかしの添加物・保存料には頼らず、素材本来の命の恵みをそのまま活かす「本物の味」を届けることにこだわっています。
神鍋高原の自然と職人の技、そして食材への感謝を込めて。ひと口で笑顔になり、心まで満たされる至福のひとときをお届けすることが、煙神の変わらぬ願いです。

丹波ワインとのペアリングをお楽しみください。

京丹波のお肉加工品はこちらから

種類：

※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください

数量：

在庫：あり

ファスト寄付とは？

選べる使い道

お問い合わせ先

決済方法：

クレジットカード

コンビニ決済

郵便振替

銀行振込

全て表示

カテゴリ	加工品等 > 燻製 > 肉類肉 > 豚肉 > バラ肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハム

自治体での管理番号: 005KV001X
地場産品類型: ２号

自治体からの情報

ご寄附をいただいた町外在住の方には、京丹波まごころ便としてふるさと産品をお送りします。

【京丹波まごころ便に関する注意事項】
・対象は、ご寄附をいただいた町外在住の方に限らせていただきます。
・京丹波まごころ便事業のために、収集した個人情報を第三者（京丹波まごころ便業務受託者：京丹波町観光協会）に提供させていただきます。なお、京丹波まごころ便事業の目的以外で個人情報を使用することはありません。
・おひとり様何度でもお申込みいただけます。ただし、寄附金額の合算は出来ません。
・お選びいただいた産品によっては、京丹波まごころ便が届くまでに約1～2ヶ月かかりますので、あらかじめご了承ください。
・京丹波まごころ便には、道の駅や観光協会のチラシが同封されることがあります。
・各コース内容は、年度途中でも変更させていただくことがあります。

京都府京丹波町のおすすめ

自治体イチオシお礼の品特集

今！京丹波町がおススメする返礼品特集

特集・お礼の品で楽しむお鍋

自治体からの最新情報

最高峰の栗を味わう、贅沢アフタヌーンティー開催

2026/08/14（金） 11:27

第３子以降の保育料無償化を実現。

2022/03/31（木） 23:01

※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください

数量：

在庫：あり

京丹波町について

京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県丹波篠山市に接しています。
丹波高原にあって、長老ケ岳（917m）のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。
面積303．09平方キロメートルの農山村で、このうち約83％を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。
京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの＝地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。
京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。

自治体情報を見る