京都府 京丹波町
オンラインワンストップ：自治体マイページ
チョイスPayポイントと交換できる品 京丹波町産の鹿肉で作るペットフード。天日干しで旨さ引き出す、愛犬に安心のおやつ。 ペットフード 鹿肉ジャーキー ノーマル 3袋セット 国産 京丹波町産 鹿肉 愛犬用 おやつ 無添加 無着色 天日干し 安心 安全 ドッグフード [010DA004]
お礼の品について
| 容量 | ・ペットフード 鹿肉ジャーキー ノーマル（60g）×3袋 |
|---|---|
| 消費期限 | ・製造日から60日（要冷蔵） ※商品到着後は冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにご使用ください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 談酒館 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6196430 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年随時受付 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
京都府京丹波町産の鹿肉100％。食品添加物は一切使用していない、安心で、安全なペットフードです。談酒館の鹿肉のジャーキー(燻製)は、もともと人が美味しく食べられるように製造・販売をしているものなのですが、それを「ワンちゃんでも食べられるように商品開発をして欲しい」という多くのご要望から、この商品を開発しました。
鹿の捕獲の際は消化器系を損傷させないように細心の注意を払い「止め刺し」を行い、胃腸の内容物による肉の汚染防止を徹底。捕獲後1時間以内に処理し、安全で新鮮な鹿肉のみを使用しています。保存料や着色料などの食品添加物を一切使用せず、「天日干し」したものを燻製することで鹿肉のもつ素朴な味を引き出しています。
愛犬に安心のおやつとして、ぜひ一度お試しください。
【 国産 京丹波町産 鹿肉 愛犬用 おやつ 無添加 無着色 天日干し 安心 安全 ドッグフード 】
こだわりポイントをご紹介
談酒館のこだわりジビエ。
１．保存用添加物は一切使用していません。
２．プロがさばく肉（有資格者が適切に処理した肉）を使用しています。
３．燻製は、90℃以上の高温で3~4時間かけて完全滅菌しています。
４．燻製チップやそぼろ煮の黒豆味噌など、食肉以外の原材料も地元産を使用しています。
わたしたちが作っています
狩猟から食肉加工・販売まですべて自社で。
談酒館は平成28年に創業。京丹波町瑞穂地区の自宅敷地にジビエ肉の食肉加工施設を建設し、鹿肉・猪肉の卸や各種加工品の製造・販売を行っています。代表者の藤田義晴さんは猟師でもあり、捕獲した鹿肉の処理、精肉加工まですべてを行なっています。ひとりのプロとして、納得のジビエを作るため、数多くの資格を取得し、自信をもってジビエを提供しています。
こんなところで作っています
緑豊かな京丹波町。
京丹波町は京都府にある、広さ約303㎢の自然に囲まれたまちです。緑も多く、澄み切った空気の中で捕獲したジビエを、“美味しい、山のめぐみ”としてお客様にお届けすることが私たちのこだわりであり、自分に与えられた使命でると考えています。
わたしたちが歩んできた道
地域課題の解決のため狩猟免許を取得。
私はもともとサラリーマンをしており、65歳の定年退職後に京丹波町へ帰郷。田畑が獣害に苦しめられている事実を知りました。こうした地域課題を解決するために「狩猟免許」を取得して猟師に。狩猟をした肉を無駄にせず活用してあげるために、食肉製品製造業などの営業許可を取得し、ジビエの販売を行う「談酒館」を立ち上げました。
わたしたちの想い
談酒館の理念・安心安全のジビエ。
談酒館の持つコンセプトの中に「安心・安全のジビエ」という言葉があります。 これは、お客様に京丹波町で捕獲したジビエを、保存料や着色料などの食品添加物を一切使用せず、鹿肉や猪肉のもつ素朴な味を楽しんで欲しいという想いを込めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税お礼の品として全国の皆様に京丹波町のジビエをお届けしていることや、寄附者様からいただく感想が励みになっています。談酒館は、安心安全でおいしいジビエを全国の皆様にお届けするため、捕獲後1時間以内に処理し、安全で新鮮な鹿肉のみを使用し、食品添加物を一切使用せず、「天日干し」したものを燻製することで鹿肉のもつ素朴な味を引き出しています。
株式会社談酒館
平成28年に創業。京丹波町瑞穂地区の自宅敷地にジビエ肉の食肉加工施設を建設し、鹿肉・猪肉の卸や各種加工品の製造・販売を行っています。代表者は猟師でもあり、京丹波町の自然環境豊かな山で獲れた鹿肉・猪肉は新鮮そのものです。
-
ペットフード 鹿肉ジャーキー ノーマル 3袋セット 国産 京丹波…
10,000 円
京丹波町産の鹿肉で作るペットフード。天日干しで旨さ引き出す、愛犬に安心のおやつ。
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
ペットフード 鹿肉ジャーキー 肋骨 3袋セット 国産 京丹波町産 …
10,000 円
京丹波町産の鹿肉で作るペットフード。天日干しで旨さ引き出す、愛犬に安心のおやつ。
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
ペットフード 鹿肉ジャーキーミックスAセット ノーマル2袋 肋骨…
10,000 円
京丹波町産の鹿肉で作るペットフード。天日干しで旨さ引き出す、愛犬に安心のおやつ。
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
ペットフード 鹿肉ジャーキーミックスBセット ノーマル1袋 肋骨…
10,000 円
京丹波町産の鹿肉で作るペットフード。天日干しで旨さ引き出す、愛犬に安心のおやつ。
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
鹿肉燻製3パックと特製黒豆味噌仕立ての猪肉のそぼろ煮セット …
11,000 円
地元マタギの手作り自信作！京丹波の豊かな山々がはぐくんだジビエを燻製とそぼろ煮に
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
鹿肉燻製3パックと特製黒豆味噌仕立ての鹿・猪肉のそぼろ煮セッ…
16,000 円
地元マタギの手作り自信作！京丹波の豊かな山々がはぐくんだジビエを燻製とそぼろ煮に
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
鹿肉燻製3パックと特製黒豆味噌仕立ての鹿肉のそぼろ煮セット …
11,000 円
地元マタギの手作り自信作！京丹波の豊かな山々がはぐくんだジビエを燻製とそぼろ煮に
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
鹿肉燻製と特製黒豆味噌仕立ての鹿・猪肉のそぼろ煮セット [01…
11,000 円
地元マタギの手作り自信作！京丹波の豊かな山々がはぐくんだジビエを燻製とそぼろ煮に
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
| カテゴリ |
雑貨・日用品
>
その他雑貨・日用品
>
肉 > 鹿肉 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 010DA004
- 地場産品類型
３号
自治体からの情報
ご寄附をいただいた町外在住の方には、京丹波まごころ便としてふるさと産品をお送りします。
【京丹波まごころ便に関する注意事項】
・対象は、ご寄附をいただいた町外在住の方に限らせていただきます。
・京丹波まごころ便事業のために、収集した個人情報を第三者（京丹波まごころ便業務受託者：京丹波町観光協会）に提供させていただきます。なお、京丹波まごころ便事業の目的以外で個人情報を使用することはありません。
・おひとり様何度でもお申込みいただけます。ただし、寄附金額の合算は出来ません。
・お選びいただいた産品によっては、京丹波まごころ便が届くまでに約1～2ヶ月かかりますので、あらかじめご了承ください。
・京丹波まごころ便には、道の駅や観光協会のチラシが同封されることがあります。
・各コース内容は、年度途中でも変更させていただくことがあります。
京都府 京丹波町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
京丹波町について
京丹波町は、京都府のほぼ中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置し、東は南丹市に、西は福知山市に、北は綾部市に、南は南丹市および兵庫県丹波篠山市に接しています。
丹波高原にあって、長老ケ岳（917m）のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。
面積303．09平方キロメートルの農山村で、このうち約83％を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。
京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの＝地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。
京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。
京都府 京丹波町
